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老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨

   来源:料理馆    阅读: 1.66W 次
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老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图

大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一款营养丰富的炖汤--茶树菇炖鸡。这个炖汤有补肾 利尿 除湿 健脾 益气健胃 补虚扶正 促进脂肪代谢 止泻 抗肿瘤 抗癌 抗皱功效。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜欢!!

用料  

鸡肉 100克
干茶树菇 30克
枸杞 30颗
桂圆肉 20颗
红枣 4个
2根
1块

老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法  

  1. 食材展示:鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第2张
  2. 首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第3张
  3. 红枣洗干净去核备用。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第4张
  4. 切片,葱切段。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第5张
  5. 将鸡,葱段,一部分姜片放入锅中汆烫一下。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第6张
  6. 茶树菇泡好后去尾后备用。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第7张
  7. 煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第8张
  8. 将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第9张
  9. 盖好盖后炖1个半小时即可。

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第10张
  10. 炖好啦~~~打开炖盅,超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味!!好喝!!大家在家也可以自己试试啊~~~~

    老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨的做法步骤图 第11张

小贴士

炖的火候一定要够~

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