电炖锅食谱

安眠护胃——响螺片虫草花淮杞汤

响螺，肉质肥美，口感味似鲍鱼，其干制品“响螺片”更是上好的烹调原料，经过发制后，口感、味道酷似加工后的干鲍。中医认为它还有医用价值，可明目，治心虚热痛，有开胃消滞，滋补养颜的功效。响螺片煮熟后软糯且有弹性，味道鲜美;配上......

12-29

酸菜白肉

用料酸菜猪五花肉红辣椒盐鸡精干辣椒段料酒胡椒粉香油葱姜蒜八角小茴香花椒酸菜白肉的做法将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤......

01-19

铁棍山药银耳汤。

山药补气，银耳润肺。刚好合适我最近的状态。终于咳嗽君他要抛弃我了，拜托你快点抛弃我呐。用料铁棍山药半段银耳一朵铁棍山药银耳汤。的做法山药去皮，洗净，切成一小块。银耳泡发，洗干净，撕成小块。隔水炖锅，把材料都放进去，放......

12-20

野山椒炖仔鸡

用料仔鸡或者鸡腿750克野山椒2汤勺大蒜6瓣八角1枚花椒少许干辣椒7个白醋少许鸡精少许生抽少许盐适量色拉油适量野山椒炖仔鸡的做法仔鸡改刀剁成小块，若选用鸡腿，鸡腿去皮剁成小块备用。鸡皮放入锅中炼出鸡油在烧热的鸡......

01-17

补肾养颜黑米粥

黑米是补肾佳品，南瓜紫薯一直是抗癌排行榜上名列前茅的食物。这三种一起煮，不用加糖就有天然的甜味，健康又好吃。补肾养颜粥，让我们一起把身体吃棒棒哒。用料黑米3把南瓜2厘米左右厚的二分之一个紫薯大的1个，小的2-3个红豆......

03-24

西红柿牛肉汤 (严重简单版)

小的时候妈妈总是炖牛肉西红柿汤。配上白白的大米饭，每次都会吃到撑。等到自己做的时候，又觉得很麻烦，因为觉得炖牛肉是很高级的菜。附上我的懒人版做法，两分钟准备菜品，然后坐等美味就好啦！吼吼吼！用料西红柿2个盐适量牛肉......

02-23

花生笋干炖猪脚

猪蹄是娃娃最爱吃的一道食材，大大的补充胶原蛋白啊，这个季节也是吃笋的时候，笋干也很好吃，花生配猪蹄也不亚于黄豆啊(其实是没有泡黄豆，但是歪打正着，这么配很美味），食物在炖锅中炖煮的时候已然忍不住偷偷尝过半成品，好丢脸啊......

12-30

广东甜品炖桃胶雪耳

最喜欢在春冬季交替时节炖桃胶雪耳了，春季万物复苏，正是滋养身体的好时节。用料桃胶干20克冰糖20克枸杞一把粒雪耳干1朵白莲子15克百合15克广东甜品炖桃胶雪耳的做法把桃胶、雪耳提前一晚上用水泡发12小时左右（这步骤没......

02-26

京葱南乳炆牛尾

牛身上最好吃也最美容的部位是啥——牛尾巴！！！为啥是最好吃呢？因为牛尾巴是牛身上活动最频繁的部位！（牛尾巴老甩老甩的，赶蚊子的吧。）而一般说来，家禽家畜一类，身上活动最多的部位必定是肉质最“活”最嫩最鲜美滴；为啥是最美容呢......

01-18

白寇排骨萝卜汤

排骨汤是人见人爱的菜，里面的配料只要稍作变化就能更好的对应季节，也能根据喝汤人的身体状况加入益补的食材，江南的冬天总是湿寒比较重，在排骨汤里加入白寇和青花椒，不但去除生骨中的腥味更有温中化湿的功效，这次还特意买了......

12-27

猴头菇🐵🍄排骨滋补汤

老婆心心念的猴头菇滋补汤用料猴头菇1个排骨3小块香菇1个虫草花适量红枣8颗枸杞8粒姜3片盐少许猴头菇🐵🍄排骨滋补汤的做法•菌类：鲜猴头菇去蒂，表面清洗干净，放在碗底完全浸泡，浸泡3小时后，捞出反复边挤边洗，直至水澄清为......

12-13

自制肉松（煤气灶手工烘制）

从小妈妈就自己弄肉松给我们配稀饭，自家弄的既干净又营养。自制肉松要用煤气灶，电磁炉弄不来的。用料瘦猪肉盐酱油自制肉松（煤气灶手工烘制）的做法看要弄多少，我自己一个人买个30元（福建泉州价）的瘦肉差不多可以配个一个月。......

12-26

一肉两吃：鲜肉虫草养生汤&白肉片

因为突然很想吃老家串串店的白肉所以准备自己做，切肉的途中突发奇想研究了这个菜谱，味道超级好，一定要尝试。用料猪里脊1斤虫草花花椒桂皮辣椒面/辣椒粉料酒1勺盐淀粉1勺一肉两吃：鲜肉虫草养生汤&白肉片的做法里脊肉......

02-21

暖宫、催迟到的大姨妈丨当归蛋

月经推迟可太让人焦虑了，找到了暖庐的方子，原料很简单，只有三样，只是煮起来中药味有点大。需要喝三天。❌喉咙痛的感冒不可以吃。用料鸡蛋2个红糖适量当归15克暖宫、催迟到的大姨妈丨当归蛋的做法有燃气最好，准备一个陶瓷......

02-08

春笋炖腊味合家欢

春笋则被称为春季的“菜王”，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。东坡说：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”阳春三月，万物复苏，正是吃春笋的绝佳季节，想想春笋那清新的味道......

03-22

红枣雪耳羹

雪耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。它含有丰富的胶原蛋白，可以加速皮肤的血液循环，加强细胞新陈代谢，还有美白皮肤的功效，对女性具有很好的嫩肤美容功效，最适合爱美的MM!个人喜欢又糯又......

01-13

西米绿豆沙

在炎热的夏天喝绿豆沙糖水是最爽不过啦。绿豆汤最适宜夏天饮用，夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。用料西米50g绿豆35g清水适量红糖适量西米绿豆沙的做法食材：绿......

12-22

枝竹南瓜排骨煲

超级简单又营养十足的一款秋补汤水，特别奉献给日理万机的都市穷忙族。用料猪肋排小南瓜枝竹姜片葱花盐枝竹南瓜排骨煲的做法枝竹浸泡至软，洗净切段；南瓜削皮去籽瓤，切块猪肋排顺两块肋骨之间切开，飞水洗净慢炖锅中加足水，放......

01-18

田园腊排炖

用料腊排骨干豌豆粉条番茄儿菜姜葱干花椒田园腊排炖的做法将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略，否则炖出的排骨会非常咸;干豌豆泡3个小时以上将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出在炖......

01-12

养颜第一汤——虫草花花胶银耳海底椰百合汤

花胶亦即鱼的膘，又叫“鱼肚”，无论男女老少均可食用，是补而不燥的珍品,可助人体迅速消除疲劳,而且对外科手术病人伤口之恢复尤有帮助。以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便......

12-29

低脂低糖治愈系红豆沙电炖锅版

红豆超级香啊自己做可以控制糖量暖暖的红豆味太治愈了。。。。光吃豆沙就够了用料红豆半碗水牛奶四勺红枣四颗红糖少许蜂蜜少许低脂低糖治愈系红豆沙电炖锅版的做法红豆用清水泡五个小时以上红豆和水一起放到电炖锅里......

12-27

瘦肉清补凉汤

沙参玉竹莲子百合芡实瘦肉汤有滋阴润燥，润肺止咳，生津止渴的功效！做法简单，适合朝九晚五没时间做饭的，可以常煮给家里人喝！用料瘦肉200克莲子15克百合15克芡实15克玉竹15克沙参15克瘦肉清补凉汤的做法准备食材把瘦肉剁成肉......

02-24

绿豆薏米西洋参汤，专治暴脾气火气大

用料绿豆100克薏米50克西洋参5片枸杞适量冰糖适量薄荷1片绿豆薏米西洋参汤，专治暴脾气火气大的做法材料准备:绿豆100克薏米50克西洋参5片枸杞适量冰糖适量薄荷1片绿豆和薏米洗净，和西洋参一起，加适量清水，养生壶“养生汤......

02-23

润肺养颜的银耳百合羹

银耳百合羹是适合四季食用的甜羹，而且原料很容易买到，烹饪方法简单。里面的原料都是对身体有益的，润肺止咳，美容养颜，补充胶原蛋白，提高免疫力。我家里是一年四季都会喝，而且基本可以保证每天都会食用。如果是秋冬我会选择喝......

02-12

鲜木瓜炖银耳

用料多晶冰糖1大块银耳1小碗木瓜半只鲜木瓜炖银耳的做法银耳冷水泡发，去除杂质洗净，将黄色的蒂根部去除撕成小朵状，放入慢炖锅内加足3-4份清水炖煮木瓜软肉层的瓤及籽用勺片除削掉瓜皮，特别是瓜蒂部分削厚些以免带苦味，去......

01-17

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