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简单美味辣椒酱
小院子里的辣椒原来是不辣的,皮软软的,不辣,挺好吃的。后来慢慢的皮变硬了,味道变得辣了。进入秋日,有一些辣椒还慢慢的变红了。吃不了太辣的辣椒,炒菜又用不着那么多。为了不辜负沉甸甸满枝头的辣椒们,我就来做一个简单的辣......
07-22
轻松制作简单又味美的辣椒酱
刚来北京那会喜欢吃辣的,辣椒上市会就会弄点辣椒做点酱,做好后密封好保存一年都没问题。这个辣椒酱不论是直接吃还是做凉菜或放在炒菜里都很好吃,有了孩子后,慢慢基本上不再吃辣椒,家里也很少买辣椒,前几天爷爷帮着买菜,买回......
11-04
美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)
用料盐适量红色小米椒半斤美味鲜适量料酒适量油200克白糖适量姜蒜适量辣椒粉适量美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法先把姜蒜切成末,小米椒切成末,备用锅里放油多放些也可以,烧热,放入姜蒜末爆香倒入小米椒翻炒,油一定......
12-15
简单、鲜美、百搭的辣椒酱/辣椒油
做辣椒酱/油其实非常简单,即使是不加调料的辣椒粉浇上热油所激发出的香气就足以令人垂涎欲滴,如果再加上正确的调料,那成品则更是让人欲罢不能~~方子里的用料我没有写具体的用量,因为只要是所有配料都齐全,比例什么的按照自......
12-29
辣椒炒番茄~简单的美味
自从外地吃了一道炒青番茄后,对那酸爽的口感,念念不忘。话说去外地的路上,还一路听着于谦老爷子在说番茄炒蛋,说的我口水直流,当然,他的加酱油的办法,我试过了,我不推荐,至少不推荐在这道菜里,事实证明,南方北方口味还是有差异的......
08-22
超级简单却无敌美味的豆豉辣椒酱
湖南人,爱辣椒,小时候吃面蒸鱼时妈妈给炒的辣椒酱此生最爱,来到深圳自己生活很想吃用料豆豉适量干辣椒粉适量蒜半块姜少许超级简单却无敌美味的豆豉辣椒酱的做法将姜蒜稍微炒一下先倒入适量食用油,再倒入干辣椒粉,油不要太......
03-28
简单快手的美味剁椒酱
无辣不欢的我家里最不缺的就是辣椒酱了🤪家里常备豆豉蒜蓉辣椒酱(这款辣椒酱需要发酵,做法比较繁琐),和这款油泼的蒜蓉辣椒酱,推荐这款油泼辣椒酱给大家,因为这辣椒酱简单快手,不用发酵,做好放一个晚上就入味了,炒菜,拌面条,夹馒......
09-07
简单美味的辣椒酱
过年回老家吃了婆婆做的辣椒酱,真是太美味,直接吃或拿来烧菜都很好。回深圳时带了一瓶很快吃完了,于是打电话问来配方,记录下来以后可以自己做啦~用料青红辣椒500克蒜1头姜大半块盐50克白糖5克简单美味的辣椒酱的做法把青......
03-25
美味辣椒酱
很喜欢吃辣椒酱,但买的都不好吃,自己试做了很多种,味道都不好,在一些早餐店吃的问老板要方子又不给。只能不断摸索,作出这道我自己比较喜欢的辣椒酱用料蒜美味辣椒酱的做法我用的是小米椒(指天椒),很辣,老姜,大蒜。比例是一斤辣......
11-26
简单美味的甜面酱炒鸡蛋辣椒
从一位深藏不露的大师傅那学来的,学会之后每次都不够吃😍用料鸡蛋3个螺丝椒1-2个甜面酱1勺葱花1小把简单美味的甜面酱炒鸡蛋辣椒的做法食材特别简单,螺丝椒洗净切小段,葱花切碎炝锅用,鸡蛋打散,甜面酱准备好。热锅凉油,待油......
09-08
酸辣柠檬鸡爪~用青花椒粒+青柠辣酱~简单美味
柠檬剩两片了,想起还有味好美的青柠辣椒酱,加上还有青花椒粒和花椒粉,完全可以做出酸爽麻辣的柠檬🍋鸡爪😄用料鸡爪10只柠檬两片生抽1勺小米椒2个蒜2瓣料酒1勺姜2片香菜1根味好美青柠辣酱2勺味好美青花椒粒8粒味好美青花......
04-24
简单美味酱鸭 麻辣鸭
非常好吃,简单省事。用料净鸭腿3只酱油少许姜片几片香叶几片花椒几粒(麻辣可多加)大料一朵辣椒2个(麻辣可10多个)冰糖几块盐5克料酒适量简单美味酱鸭麻辣鸭的做法净鸭腿洗净。也可用整鸭。个人感觉没有鸭腿好吃切成大块,我......
06-06
妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味
第一次吃到这个辣椒酱,是我还没跟老公结婚,我去他家小住。我记得那天早上我们吃的面条,婆婆从冰箱里拿出来一个小玻璃罐,打开的一瞬间,我的天,真的好香好香!我口水就在我的舌头底下抑制不住了,我一下子就被它的味道征服了!于是......
09-21
简单辣椒酱
超简单快手的辣椒酱,拌面拌饭烫火锅都可以,送给喜欢吃辣的你,好吃👍👍用料小米辣4个小香葱一小把大蒜一瓣鲜酱油适量简单辣椒酱的做法准备食材,辣椒2-4个都可以,小葱一小把,大蒜不论葱和辣椒多少都只放一瓣,不增加,选紫色皮的......
12-01
简单又好味的蒜蓉辣椒酱
每个家里都少不了会有一瓶蒜蓉辣椒酱,大部分人都是在外边买现成的,我喜欢自己做🤗今天分享一款简单易做,又百搭的一款蒜蓉辣椒酱口味……剁椒鱼头~清蒸茄子~生蚝~吃面条~任何做菜场景都可以加上😁用料盐200克大蒜500-600克小......
05-27
超级简单超级美味的辣椒酱油肠粉绝配
用料小米辣椒盐白砂糖或冰糖(可以降低辣度,又可以提味)花生油蒜瓣酱油超级简单超级美味的辣椒酱油肠粉绝配的做法小米辣椒🌶️切碎(怕辣的话可以不切那么碎),蒜瓣切碎。喜欢特辣就用多点辣椒,没那么耐辣就少放一点。蒜和辣椒的......
02-12
辣椒小炒肉 简单美味
用料五花肉200克青椒4个大蒜3瓣姜3片盐适量辣椒小炒肉简单美味的做法带肥猪肉切片备用青椒去籽切段备用锅热,加一点点油,油热放入猪肉煸炒煸炒至熟肉部分焦黄,肥肉部分出很多油放入大蒜和姜片炒香(可适当多炒一会)放入青椒......
06-08
两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱
用料辣椒250克大蒜1头姜20-30克酱油50克白酒2勺糖2勺盐10克白醋2勺两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法根据你对辣椒辣度的要求,自己选取各种辣椒,把所有料备好。辣椒去蒂,切大块,姜蒜也切大块。全部放入......
04-01
烤箱烤金针菇 蒜蓉辣椒酱 简单美味又下饭
相比中餐起油锅,而且要一直在灶台前观察火候,我更偏向用烤箱来节省时间以及解放人力。吃腻了平常的金针菇做法,这道烤箱版本的做法只要淋上调好的酱汁,剩余的工作交给烤箱就好,非常简单方便,同时裹着酱汁的金针菇还特别美味......
06-29
原料简单的美味辣椒粉
偶然间吃到了一次四姑做的又香又辣的辣椒粉,里面味道超级丰富,给我香屁了!这么好学好动又聪明的我,嘻嘻嘻,就暗下决心,一定要把它做出来!!方子是我自创的,没有问四姑,真的是一边回忆味道一边自己记下了每种材料的克数。于是就有......
03-11
越简单越美味 - 港式辣椒酱
最近爱研究辣椒酱😄😄不喜欢加太多这样那样的材料,太麻烦!用料红辣椒500克花生油200克盐10-20克耗油15克白糖2克豆豉15-20克蒜30克,可多放红葱头30克,可多放八角3个香叶8片白酒少许越简单越美味-港式辣椒酱的做法红辣椒,用......
09-20
美味辣椒酱
在我心里,这个辣椒酱就是秋天的标志,每年秋天红美人辣椒上市的时候,朋友圈里到处都是卖这个的,沾着馒头能吃一半瓶。今年怀孕的好姐妹想吃,问朋友要来了“秘方”,一次成功,推荐给大家用料红辣椒1500g大蒜250g苹果1个梨1个西......
04-15
简单美味辣椒炒酥肉
前几天炸酥肉多炸了一份,装好冷冻保存了。今天拿出来炒辣椒🌶️打开了新天地的大门,真的好吃。以后炸酥肉可以多炸点备着。用料猪里脊面粉鸡蛋青椒大蒜盐五香粉简单美味辣椒炒酥肉的做法🌶️猪里脊清洗后切条,打入一个鸡蛋,适......
09-14
做法简单,超级美味的辣椒酱
方便自用用料辣椒五斤(去籽洗净绞碎)蒜八两(洗净绞碎)醋七两盐半斤白糖半斤味精一两海天黄豆酱可放可不放做法简单,超级美味的辣椒酱的做法平时炒菜两倍的油,油热把上述材料倒进去翻炒、小火慢熬,煮熟即可。......
04-02
简单美味驴肉炒辣椒
老家寄来的生驴肉✌✌✌用料驴肉适量青椒5个小米椒6个盐适量淀粉1勺酱油3勺姜适量简单美味驴肉炒辣椒的做法驴肉切好,加适量的盐、一勺酱油、一勺油腌制30分钟辣椒小米椒姜洗净切好①热锅下油②下葱炒出香味(翻炒大约1......
06-17
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