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家常低配菠萝饭
总菠萝饭要配海鲜才完整,但是哪怕材料有限,依然可以尝试,低配版菠萝饭来啦✔水果比较生冷,肠胃不是很好的小伙伴也可以尝试把水果做到饭里啦,既营养又美味还照顾肠胃,有小朋友也可以一起做起来😋😋😋用料米饭1碗菠萝1/4个鸡......
12-31
零厨艺🔥🔥·get惹味东南亚菜式🍋
-真是零厨艺简单容易做酸酸甜甜超鲜味~~🍋只要有煮的❤就可以做『大菜』················································🌼🌼泰式椰青水煮沙白🌼-食材:1.沙白1500......
12-29
无油无糖主食面包
用料高筋面粉150克无油无糖主食面包的做法1.全麦面粉150克,高筋面粉150克,酵母粉3克,盐3克,牛奶260克,坚果若干,莓果干适量。全部加在一起,揉面。2.发酵至两倍大。3.整形。撒适量面粉,擀成长方形,卷成圆柱。4.发酵至两倍大。19......
12-12
低卡无糖粘豆包
0糖,甜味靠红枣。因为买的红豆900g,所以久按照这个添加的其他材料。减脂期做主食吃,所以糯米和糯米粉的量已经减到最少,不过这个糯米量可以帮助成型不会塌,放心。用料红豆900克黑米200克红枣500克燕麦片250克玉米碎粒400g......
12-22
好吃快手炒米粉
很久没吃厦门炒米粉了,做法也快忘记了,但是让食材好吃我还是有办法的,正不正宗不重要了,这不,还没拍照姑娘就上叉子了!用料米粉100克鸡蛋1个洋葱1个蘑菇2个胡萝卜1根西红柿半个芹菜1根虾仁5个生抽2勺盐1小勺料酒1勺蚝油1勺......
12-24
烧麦皮(附乌米饭馅做法)
第一次做,所以没拍照,但真的透明了,口感很好。用料普通面粉四手掌玉米淀粉一手掌低筋面粉两手掌火龙果汁1个火龙果开水备用烧麦皮(附乌米饭馅做法)的做法火龙果榨汁后,小火加热冒泡。比例:面粉4低筋面粉2玉米淀粉1倒入加热冒......
12-26
低脂素菜卷,无需揉面手不沾面,十分钟一锅简单又好吃,给肉都不换
在北方的日常主食里,吃馅儿占了很大一部分,其中以包子,饺子,馅儿饼等最为常见,也有很多人喜欢蒸制的面食,蒸饺,肉龙……我今天分享的也是一道蒸制面食,我叫它素菜卷,用胡萝卜,鸡蛋,木耳,白菜做的馅料,一点肉都不放,吃起来却比肉还香......
12-30
沙棘红糖西米粽
低卡低脂好吃不腻,减肥期的不二的选择用料西米500克粽叶30片红糖54克沙棘红糖西米粽的做法新鲜粽叶,两面清洗干净,放好沥干水备用红糖切碎备用,西米直接清洗沥干水,和红糖一起搅拌直接粽叶开包粽子冷水下锅煮1.5小时美味低......
01-03
榆树钱儿窝窝头
无意中发现有榆树钱儿、就想试试做窝窝头、一做还挺好吃、我做了几次都成功、这个成功率太高了、没啥难度、用料榆树钱儿大概三大把玉米面适量鸡蛋一个盐也可以不放葱花适量食用油两羹匙榆树钱儿窝窝头的做法看见别人......
12-22
香喷喷的福清菜干饭
我是福建的,福建福州的,福州福清的,福清吃饭叫夹笨,好吃叫做呀吼夹。用料米3杯五花肉150克胡萝卜半根包菜半个蒜苗1根香喷喷的福清菜干饭的做法切好配料,五花肉切成2厘米厚的长方形块状。五花肉煸炒出油,加入蒜白、胡萝卜丝......
12-31
爆炒罗勒花甲|东南亚风味
某天为了用完剩余的罗勒,就在炒花甲的时候随手放进去了,结果罗勒独特的香气给这道菜添了不少异国风味,真好吃😋用料花甲1斤南姜/生姜1块香茅粗壮3大根小米辣4-5个(按个人口味)柠檬叶3-4片小葱5根大葱半根大蒜粒一小把--有......
01-11
混合杂粮饭
来自知乎@章沪川用料大米大米杂粮燕麦燕麦米藜麦鹰嘴豆亚麻籽荞麦高粱玉米碴小麦胚芽小米混合杂粮饭的做法任意几样杂粮混合装入米桶。(吃杂粮的原则是种类越多越好)把白米和杂粮按2:1左右比例混合即可。米水比例同正常......
12-18
小龙虾煎饺
之前在尖叫吃过小龙虾煎饺,感觉味道挺好,就尝试自己做一下。我这次用的十三香小龙虾调料,不过还是建议用麻辣小龙虾配料,味道会更浓,更棒哦。。❗️😋用料小龙虾200克饺子皮15张十三香小龙虾调料少许油少许小龙虾煎饺的做法......
12-30
各种小花卷🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花卷~葱香小花卷~椒盐小花卷~麻酱小花卷~想吃什么口味自己随意发挥~)
配料为3种口味各1个的量多做少做按比例增减即可用料面粉120克奶粉(可不加)1勺盐半小勺饮用水适量【葱花】小葱2根盐半小勺食用油半小勺【椒盐】椒盐(主页椒盐葱香全麦千层饼有教程)2小勺食用油半小勺【麻酱】麻酱半勺生抽......
12-30
家庭版肉沫拌面
用料豆瓣酱2勺老酒2勺白糖2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺十三香半勺水3勺猪肉750克面条5人份黄瓜1根豆芽1把蒜瓣7瓣洋葱1个花生米少许食用油盐1小勺家庭版肉沫拌面的做法将以上调味品放入碗中,盐这里先不要一起加入,肉酱炒香......
12-12
糯米菌菇烧卖+云吞皮做法
云南七彩梯田是旅游爱好必去的景点在云上之南,自由的呼吸~一定要吃到的七彩糯米和各种菌菇。今天给大家用七彩梯田糯米做一道菌菇烧卖~用料糯米300克综合菌菇200克胡萝卜50g生姜5g豌豆约50克生抽2勺盐1勺糖1勺面粉270克......
01-01
疫情期间简单自制馄饨皮
2022年的春天上海太难了以往很简单的事情,都变得很奢侈~终于团到了面粉,那就自己动手用料面粉180克沸水70克蛋液20克淀粉若干基本面粉和液体的配比2:1疫情期间简单自制馄饨皮的做法倒入所有的材料用筷子搅成絮状按压这时......
12-08
豌豆烧粽子
这是个健康少油的菜,用烧而不是炒,用加水的方法去减油。用料小粽子4个豌豆200克雪菜少许腊肠适量黑芝麻少许水200克食用油少许豌豆烧粽子的做法准备好食材。黑芝麻,腊肠切片。粽子切块。热锅下油。放入豌豆、雪菜翻炒。......
12-12
魔改羌饼(新手友好的肉桂葡萄干甜烧饼)
跟做了一次老上海羌饼,又简单又好吃。葱花+花椒面,贼拉香!但是可怜的封控人没有小葱用了大葱,花椒面也快没了。还想吃怎么办?干脆魔改个甜口的吧!甜的自然要和肉桂粉搭才是一绝,就相当于咸口的花椒面,葱花么就用自己喜欢的果......
12-09
蘑菇屋同款拌面
夏天就要吃各种凉拌面用料辣椒面根据自己喜好1勺蒜末半头蒜香葱末四颗四川干辣椒面适量生抽2勺陈醋2勺纯芝麻酱2勺雪碧2勺油适量面条1人份黄瓜半根西红柿半个香菜适量蘑菇屋同款拌面的做法把蒜末辣椒面香葱末放在盘子......
01-02
南瓜鲜肉蒸饺🎃🥟
这道菜谱费时费力费颈椎腰椎算上手工和面擀皮预计耗时三小时做得了吃一口鲜掉眉毛山西风味晋情享受吧🎃🥟用料南瓜750克精红/五花肉馅500克洋葱1小个(略小于一拳)葱姜末适量面粉根据吃饭人数确定,我这个馅料是3-4人份的......
12-29
绝对不能错过的夏季开胃主食———麦耳朵
用料面粉克盐克水克肉番茄2个娃娃菜(白菜也可)葱姜蒜适量绝对不能错过的夏季开胃主食———麦耳朵的做法面粉用温偏凉水和,水少少的放,不够再加~直到揉出光滑的面团,盖上保鲜膜醒至少20分钟。葱姜蒜切丝,白菜或娃娃菜切丝,肉......
12-22
平底锅芝士盖饭
我觉得挺好吃的,我妈觉得不行,但是我真的觉得挺好吃的用料芝士4片番茄酱一包30g蚝油一勺5g平底锅和煮锅米饭两碗再加点你爱吃的我加了鸡蛋年糕山药香菇随便整点平底锅芝士盖饭的做法1.煮锅烧水,香菇切小块,山药切段,水开后......
12-12
换个方式吃米饭
一人食午餐:寿司。煮饭,调好寿司醋与米拌匀。青瓜条、鸡蛋卷、火腿、蟹棒、大根、肉松、沙拉、番茄酱……卷啊卷啊卷,切片摆盘拍照美美哒!......
12-31
椒盐辣椒~花卷
我做的椒盐辣椒的和椒盐辣椒葱香的也可以不放辣椒,只做椒盐的,适合孩子吃用料面粉水酵母盐花椒面辣椒面香葱食用油椒盐辣椒~花卷的做法面粉加入酵母和温水,和成面团盖上盖或者保鲜膜,醒发至两倍大大概2小时发至两倍大,出现......
12-29
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