相关全麦的最正宗的做法全麦做法步骤图

全麦坚果棒

吃过麦陌的坚果棒以后，就念念不忘，决定回家试着做一做，没想到成品出乎意料好吃，外皮脆脆的，里面软软的，加上坚果香香的。......

12-28

全麦戚风蛋糕6寸（蒸锅版）

突发奇想，用全麦粉替代小麦粉，油量再往下减，于是有了这个方子，戚风的做法前面几个菜谱都有，这里不重复了。用料鸡蛋3个全麦粉50克牛奶50克砂糖5+15克食用油6克全麦戚风蛋糕6寸（蒸锅版）的做法蛋黄部分与打好的蛋白混合上锅蒸......

12-24

爆浆全麦香蕉磅蛋糕

香蕉的甜，蓝莓的浆，全麦的香，再加上每一口核桃的口感，绝绝子。早餐，再加一杯奶，一个鸡蛋，健身人的完美早餐。用料鸡蛋1个泡打粉2克香蕉1根（约80克）核桃35克黑全麦粉60克普通面粉40克牛奶30克爆浆全麦香蕉磅蛋糕的做法先准备原......

12-24

🫔全麦肘花杂蔬卷｜减肥减脂夏日食谱

夏天到了，不用开火又简单美味的卷饼菜谱分享给大家～用料全麦饼1个青椒半个胡萝卜半根肘子肉50克生菜3片葱5克姜1片蒜3瓣酱油1勺醋3勺豆瓣酱1勺香油1勺辣椒油1勺白糖1勺🫔全麦肘花杂蔬卷｜减肥减脂夏日食谱的做法准备自己......

01-31

超简单面包机全麦面包

就是要简单方便，好吃（起码不难吃）又健康用料全麦粉（高筋）350克水220ml蜂蜜30克盐3克无盐黄油（今天用的椰子油）30克酵母5克芝麻坚果随意超简单面包机全麦面包的做法全部扔进面包机！全麦面包模式开烤。。。出锅小贴士保存面包一......

12-30

【不揉面】100%全麦意式大饼（佛卡夏）·厚饼版

今天来继续大饼～一个不加装饰的佛卡夏。本次继续使用河套全麦粉，虽然是高筋粉，但是麦麸经过精细研磨后的吸水力稍弱（对比新良全麦粉），想要支撑力强一点做出厚饼，达不到1:1水量。我写配方倾向于好用好记，所以一般都是整数😼今......

01-27

无糖低脂全麦面包（柏翠面包机）

用料低筋面粉140克全麦粉140克水180克鸡蛋（小）1个代糖2克盐2克酵母5克黄油（室温软化）20克无糖低脂全麦面包（柏翠面包机）的做法放入除黄油🧈外所有配料水➡️鸡蛋➡️高筋粉➡️全麦粉➡️代糖➡️盐➡️酵母（酵母放中间挖洞，代糖和盐放对......

12-24

坚果全麦司康

用料鸡蛋2个牛奶25克全麦面粉140克泡打粉6克30克每包的每日坚果3包坚果全麦司康的做法2个鸡蛋充分打散。在打散的鸡蛋中加入25克牛奶，搅拌均匀。加入140克全麦面粉，6克泡打粉，3袋30克每包的每日坚果。将所有材料混合拌匀......

12-24

减脂期全麦黑麦馒头

减脂期的早饭，一般一个馒头加一杯无糖拿铁，一个鸡蛋。用料酵母6克面粉100克黑麦粉400克水适量橄榄油10克红枣6颗葡萄干适量糖适量减脂期全麦黑麦馒头的做法黑麦粉和面粉霍霍匀酵母化水酵母水加入粉里，再加一点点糖，一点点......

12-24

火龙果全麦奶黄包

用料红心火龙果200克高筋面粉200克全麦面粉150克鸡蛋1个白糖35克酵母3.5克奶粉20克无盐黄油40克奶黄馅料：无盐黄油35克鸡蛋2个奶粉40克牛奶85克赤藓糖醇2克玉米淀粉35克火龙果全麦奶黄包的做法火龙果用破壁机打成汁除......

12-26

芒果乳酪全麦司康

用料全麦粉160克即食燕麦40克牛奶190克可可粉9克代糖20克盐1克玉米油20克奶油奶酪150克代糖15克芒果丁50克芒果乳酪全麦司康的做法盆中放入全麦粉、即食燕麦，倒入牛奶搅拌均匀后静置10分钟再加入剩下的材料搅拌均匀后......

12-24

全麦蛋挞-简易版

偶然间用旺仔牛奶蒸过一次鸡蛋羹，味道像极了我爱的蛋挞，正好家里有全麦面粉跟不知道怎么用的椰子油，于是干脆试一次健康的全麦蛋挞吧！用料全麦面粉100克旺仔牛奶（125ml）1盒鸡蛋2个椰子油（黄油也行，但我木有）10克一次性纸杯9个......

12-26

黑全麦饼干

根据小雨点儿aa的方子，按自己的口味稍做更改，对于我这个嘴馋的减肥人士非常感谢她的分享!用料黑全麦面粉100克玉米淀粉10克赤糖藓醇8克盐0.5克泡打粉1克小苏打2克低脂纯牛奶50克植物油（我用的椰子油）15克黑全麦饼干的做法......

12-28

低卡全麦生煎包

今天教大家做非常好吃的全麦生煎包~用料全麦面粉200g酵母5g水20克鸡胸肉一块葱段6个生抽2勺料酒1勺香油1勺胡椒粉适量盐适量蚝油1勺代糖半勺熟白芝麻适量葱花一小把低卡全麦生煎包的做法全麦面粉200g，酵母５ｇ，水20g和成面......

01-13

懒汉免揉 100%无油代糖全麦吐司

懒汉第二次尝试全麦吐司……认认真真的准备了发酵的一系列，奈何在二发的时候失败了，没发起来……问题出在哪呢？厨友们帮我看看好吗😥用料波兰种金象全麦粉100克干酵母1克水100克主面团金象全麦粉200克盐1克鸡蛋1个（约50克......

12-29

全麦比司吉

赘肉就是敌人，在任何时候都要和秋膘说拜拜。月亮代表我的星，一款无油无鸡蛋混合了各种全粒粉，竭力打造出的一款全麦比司吉，这个产品与美好的身材息息相关。天然酵母发酵加入风味浓郁的橙皮丁，再着意加入有意身心的发酵奶制......

12-31

冷藏发酵法全麦吐司（适合上班族）

用料波兰种全麦面粉100克水100克干酵母1克主面团高筋面粉175克奶粉10克全蛋液25克细砂糖15克干酵母1克盐3克黄油15克冷藏发酵法全麦吐司（适合上班族）的做法首先提前一晚制作波兰种，先把水和酵母搅拌均匀，再倒入全麦面粉里......

12-31

坚果果干半全麦欧包

接着教闺女做健康减脂面包用料主面团酵母5克高筋面粉250克黑全麦粉250克鸡蛋2个冰牛奶300ml奶粉50克糖粉25克盐6克橄榄油25克干果果干葡萄干、蔓越莓、芒果干、核桃仁、巴旦木、瓜子仁（可以添加任意自己喜欢的干果和果......

12-31

豆渣全麦小饼，低脂高纤高蛋白

2022.05.19豆渣高蛋白高纤维低脂肪，好东西不要浪费了。加上全麦粉，进行发酵后更容易吸收、口感更好。其他配料嘛，有啥放啥清空冰箱边角料。关键点：豆渣要先炒制，一来去除豆腥气炒后会更香，二来预防做煎饼时候没有熟透豆类皂......

12-29

无蛋奶全麦吐司-手揉

这个面包完全不好吃，不要跟做。我只是记录一下。晚上准备用时1.5小时左右：称量➕随便揉几下揉成团用时10分钟，冷冻20分钟，手揉5～10分钟出七八成膜膜，➕鲜酵母揉2分钟，➕黄油揉3分钟出八九成膜，花10分钟左右擀卷整形。可以当天......

12-29

全麦吐司50%含量

扒厨友的方子，两个450吐司盒量用料全麦面粉300克水300克鲜酵母9克高筋面粉300克盐6克奶粉30克牛奶100克（或者无糖稠酸奶110克更好）蜂蜜60克全蛋液/小号蛋一个50克鲜酵母第二次9克发酵黄油30克全麦吐司50%含量的做法制作......

12-28

奶香全麦小法棍

烘焙一直是我无法挑战的一种美食，其实最主要的原因是我受不了各种食材都需要上秤去称一下的做法。如果像制作中式面点那样，全凭手艺和经验不行吗？所以即使我有时候想挑战，但是最终还是放弃了。这不疫情在家封闭期间，买不到......

12-29

无糖无油巨松软巨无霸坚果全麦吐司🍞

^o^无糖无油巨松软巨无霸坚果全麦吐司🍞今天有点小兴奋🥰昨晚突然灵感，自己试了试用低温发酵方法来做这款超级无敌松软的全麦吐司，重点省时省力省心，完美！#健康吃健康瘦#这款，夏天，3天依然松软可口。如果是冬天，绝对可以挑战......

12-29

金灿灿的全麦南瓜面包

买了南瓜吃不完，又怕坏了，记得以前看到过南瓜面包的做法，尝试着做一下，没想到大家都说好吃，那就做个笔记存个档吧😄用料高筋面粉280克南瓜泥160克奶粉15克全蛋液30克细砂糖35克盐3克耐高糖酵母3克黄油30克全蛋液表面涂刷用......

01-03

无糖的黑全麦生椰拿铁馒头

昨晚睡前突然想着要不明天做个黑全麦生椰拿铁馒头吧，无糖无油，纯粹天然的味道，健康低脂～早上起来说干就干，在盒马上下单了黑全粉自发粉，中午到货吃完午饭就开始做了，哈哈哈哈，第一次做，居然成功了，开心(✪▽✪)～用料黑全麦自发粉......

12-25

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