| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 25克 |
| 全麦面粉 | 140克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 30克每包的每日坚果 | 3包 |
2个鸡蛋充分打散。
在打散的鸡蛋中加入25克牛奶，搅拌均匀。
加入140克全麦面粉，6克泡打粉，3袋30克每包的每日坚果。将所有材料混合拌匀，不用过分搅拌，有一些干粉也没问题。
撒些干粉在面板上，将混合好的材料取出，手上沾些干粉，用折叠的方式按压面团，不要揉面避免起筋。
揉至大致光滑圆饼，切成8等分放入铺好烘焙纸的烤盘上。将生坯送去预热好的烤箱中180°烤25分钟。
取出放凉，松软香甜，特别适合减脂期解馋或用作主食😋。
