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塔吉锅焖鸡胸肉
用料鸡胸肉150g洋葱半只香菇干适量西芹酌情番茄一只姜汁料酒一勺豆瓣酱半勺老抽半勺五香粉少许塔吉锅焖鸡胸肉的做法洋葱切小片,铺在锅底再铺一层泡好的香菇干(热水泡发半小时左右)鸡胸肉切片,平铺在香菇干上,根据个人喜好......
07-30
塔吉锅版剁椒鱼头
用料鱼头2个姜6片蒜1头大葱1根小葱2根油适量生抽老抽适量冰糖一小把花椒大料桂皮香叶适量啤酒适量塔吉锅版剁椒鱼头的做法准备好鱼头没想到要写菜谱,所以没拍,借用吃完的照片说明一下。1、塔吉锅内倒油,油烧热一边放冰糖......
06-26
【山姆厨房】豆腐酿海鲜什锦(塔吉锅版)
豆腐海鲜很搭,春日的清爽小食。一道快手美味简单的料理。做了三次,已深深爱上~时长:15分钟2-3人食用料海鲜什锦100g左右北豆腐500g左右姜少许(几片)小葱少量(装饰)料酒2勺(约10ml)橄榄油少许盐适量黑胡椒适量生抽适量【山姆厨......
06-09
塔吉锅版蒜蓉粉丝焗丝瓜
一般都是蒸的方法,改为用塔吉锅制作,原汁原味更香浓用料丝瓜1条绿豆粉丝一小把蒜蓉大约5-6瓣蒜斩成蓉蒸鱼豉油约1汤匙盐、胡椒粉、香油各少许塔吉锅版蒜蓉粉丝焗丝瓜的做法准备阶段:丝瓜用刀背轻刮,去掉表皮,特别是那层硬......
10-21
锅烧面(塔吉锅版)
吃过锅烧面的都爱这一口,浓浓的滋味儿浸透在面条里,吃一口下去满口留香😍。锅烧面只有用厚厚的铸铁锅做出来才好吃,用塔吉锅做锅烧面更是上上选。用料手擀面猪肉蒜苔西红柿葱花六月鲜酱油五香粉盐植物油锅烧面(塔吉锅版)的......
05-21
淮山羊排塔吉锅
我喜欢把塔吉锅看成是一种特别的炖菜,它的关键完全就在于与香料和文火慢煮,让这些美妙的滋味有时间慢慢的冒出来。你需要一个如假包换的正宗塔吉锅,才能重现这一道美食。在我学到这种摩洛哥美食的烹调原则之后,现在我觉得......
12-07
塔吉锅版腊味煲仔饭
煲仔饭才不是没有故事的同学:“听说广东人什么都吃”“孩子也吃吗?”“他们有种饭叫煲仔饭”欢迎大家关注我的微信公众号:我很Yammi用料大米适量腊肉小半块腊肠1根鸡蛋1只蒜台/荷兰豆少许塔吉锅版腊味煲仔饭的做法准备好......
06-27
意式海鲜锅(塔吉锅)
第一次做这道海鲜时,朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅,哈哈,难道菜好吃是锅的功劳吗?[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7~8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米......
05-11
塔吉锅无水焗三文鱼头
用料三文鱼头一个葱姜青椒洋葱(有大葱可用大葱代替)盐,生抽,黑胡椒,盐塔吉锅无水焗三文鱼头的做法三文鱼洗净晾干,葱切葱花,姜和洋葱切丝,青椒切椒圈取一半洋葱丝姜丝垫在铁盘底,再放上鱼头。依次浇油,料酒,生抽,在鱼头上均匀地撒......
06-02
塔吉锅饭菜一锅出
用料熟红烧肉几块胡萝卜一根黄瓜半根塔吉锅饭菜一锅出的做法塔吉锅涂猪油,放入泡2小时的米,少量水。米上铺胡萝卜丝、黄瓜丝及红烧肉。少量盐及酱油。大火开后,转小火十分钟,关火闷一刻钟......
11-02
极致原汁:塔吉锅杂菜煲
绝对是道懒人菜谱,如果家里有塔吉锅和四种以上的食材,基本上一刻钟就可以搞掂,适用于早、中、晚任意一餐,配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜,都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。......
07-16
鸡翅塔吉锅
LivingHankook塔吉锅,一锅搞定!烹制过程中没有油烟,所以更环保、更健康。蔬菜是在基本密封的状态下烹制,所以蔬菜很容易熟烂,省火节约资源。因为烹制过程简单,快捷,不会做饭的人也可以烹饪出美味佳肴。满足现代时尚烹饪的需......
05-21
塔吉锅杂菜粉丝煲
塔吉锅,热乎乎的保持着菜蔬的温度,塔吉锅杂菜粉丝煲全家人的最爱。用料虾仁10个包心菜三分之一个胡萝卜一小段香菇4个油豆腐3片姜,蒜少许粉丝一团塔吉锅杂菜粉丝煲的做法香菇,油豆腐,包心菜切丝,姜,蒜切末。塔吉锅烧热加油,炒......
10-28
电磁炉塔吉锅煲仔饭
电磁炉,塔吉锅,第一次做不算完美,记录下来一些细节下次修正。不过这次还是很好吃,等反应过来半锅已经下去了。用料大米大概两小碗水没过米饭到达第一指节橄榄油适量三文鱼柳及鱼皮适量鸡蛋一个牛油果一个土豆一个小油菜适......
10-26
石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱
这个菜是传统的摩洛哥菜,用塔吉锅做的。用料羊肉1斤栗子半斤洋葱2个姜1大块蒜5瓣藏红花一勺肉桂两根海盐若干薄荷若干胡椒若干黄油若干蜂蜜1两石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱的做法把塔吉锅加热,放入若干黄油,融化......
12-17
塔吉锅蔬菜煲
用料白菜几片土豆一个蒜两瓣黄豆酱一勺酱油一勺塔吉锅蔬菜煲的做法锅底涂油,铺上白菜放入蒜米,黄豆酱均匀撒在白菜上。淋上酱油。放少许水。再铺上切块的土豆。在土豆上均匀撒上现碾磨黑胡椒,一点点海盐。盖上盖子,中火五......
06-16
塔吉锅什锦
当你有了一只塔吉锅,你就可以用它来做什锦everything用料豆腐一块杏鲍菇一根五花肉片一小袋速冻青豆玉米胡萝卜两勺塔吉锅什锦的做法以菜下肉上的顺序依次放入备料,大火8分钟后小火五分钟关火上桌闷着其他菜齐后,开锅~小......
10-22
塔吉锅南瓜鸡翅
小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《塔吉锅南瓜鸡翅》,微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料鸡翅中10个南瓜半个蒜1头生姜1小块胡萝卜1个蚝油30克柱候酱115克生抽15克老抽15克糖5克黑胡椒粉......
08-08
【乐氏私房】塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼
用料鱼一条鸡腿菇2个蒜4-5瓣葱姜2-3片干辣椒2粒火锅底料2-3勺料酒4勺生抽3勺老抽1勺油冻豆腐香菜辣椒粉【乐氏私房】塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼的做法塔吉锅锅底刷一层油,鸡腿菇切丝垫底,芋头切块,冻豆腐切块,间隔摆在塔吉锅周......
10-28
塔吉锅版可乐鸡翅
用塔吉锅做可乐鸡翅,速度超快。而且下面的配菜超级入味和绵软,非常可口。用料鸡翅6只可乐1杯酱油1/4杯白糖1勺土豆1个紫薯1个胡萝卜1根大蒜6瓣鸡蛋1个葱花适量塔吉锅版可乐鸡翅的做法将鸡翅用刀划开两道口子,便于入味。......
03-19
塔吉锅香辣鸡翅虾锅
鸡翅中、虾、肉丸、茄子、土豆、香菇、豆角、彩椒、番茄、红薯…把喜欢的食材都放进去~用塔吉锅的好处是几乎不需加水和食用油,三角圆锥使食物本身的水分蒸气循环上升,最大限度的保持食物的原汁原味。淋的酱汁按个人口味......
12-03
塔吉锅铁板鸡
小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《塔吉锅铁板鸡》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡腿3个卷心菜半个白洋葱半个胡萝卜半根韩国辣酱45克芝麻油10克淀粉5克蒜蓉5克辣......
08-04
塔吉锅&五花肉&土豆
用料猪肉250土豆200姜蒜末花椒八角孜然粉料酒生抽老抽糖塔吉锅&五花肉&土豆的做法生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和30min+蒜三四粒拍碎下锅炒香土豆铺底上面堆肉腌渍的汤汁倒上一部分中小火烧开后5min小火......
07-28
塔吉锅蒸鱼
塔吉锅真的是懒人必备,又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼,所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油,各种蘑菇蔬菜垫底,我还加了点虫草花,汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅,盖盖......
11-04
塔吉锅闷鸡翅
看了邦妮的菜谱,才买了只塔吉锅,Z先生说,这是我至今买的最实用的东西,不知道该开心还是气愤。呵呵,真正的懒人锅,目前拿它做过几道菜,味道都是不错的,关键是时间短。用料鸡中翅青椒红椒大蒜头生姜盐糖料酒酱油麻油塔吉锅闷鸡......
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今日头条
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