【步骤图】珐琅锅香辣鸡翅煲仔饭做法,珐琅锅香辣鸡翅煲仔饭的食谱做法

珐琅锅香辣鸡翅煲仔饭

昨天没吃完的香辣鸡翅,好好利用起来,呵呵用料鸡翅中个酱油勺鸡蛋2个上海菜数根珐琅锅香辣鸡翅煲仔饭的做法米洗干净,倒入珐琅锅,倒入之前,我加了少量橄榄油将锅扫一遍。香辣鸡翅是前一天没吃完的(做法参见上一篇香辣鸡翅)米......
05-19
【步骤图】塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜做法,塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜的食谱做法

塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜

公司搬到新园区之后,每天上下班要多堵上一个小时,在学校里下午五点就可以吃晚饭的时光就这样一去不复返。天气冷了也是懒得下厨,随手订了份紫菜包饭的外卖,堵在路上的时候拿手机翻着下厨房,翻来翻去就饿得不行,特别想吃一顿......
09-15
塔吉锅剁椒白菜的做法和步骤图解 塔吉锅剁椒白菜怎么做最正宗

塔吉锅剁椒白菜

塔吉锅最大的优点就是能够极大的锁住食物的原来味道,所以不要放太多的调料,可以吃到白菜的香甜和豆腐的清香~用料娃娃菜1小颗韧豆腐1盒生抽1勺剁椒1根盐适量香菜适量花椒5粒熟植物油适量塔吉锅剁椒白菜的做法韧豆腐洗净......
08-15
【步骤图】香薯鸡翅锅(塔吉锅)做法,香薯鸡翅锅(塔吉锅)的食谱做法

香薯鸡翅锅(塔吉锅)

塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟......
12-21
塔吉锅版可乐鸡翅的做法和步骤图解 塔吉锅版可乐鸡翅怎么做最正宗

塔吉锅版可乐鸡翅

用塔吉锅做可乐鸡翅,速度超快。而且下面的配菜超级入味和绵软,非常可口。用料鸡翅6只可乐1杯酱油1/4杯白糖1勺土豆1个紫薯1个胡萝卜1根大蒜6瓣鸡蛋1个葱花适量塔吉锅版可乐鸡翅的做法将鸡翅用刀划开两道口子,便于入味。......
03-19
塔吉锅鸡翅煲仔饭的做法和步骤图解 塔吉锅鸡翅煲仔饭怎么做最正宗

塔吉锅鸡翅煲仔饭

用塔吉锅做的带锅巴的美味煲仔饭用料鸡翅6个米饭100g广式腊肠1根蔬菜芦笋若干鸡蛋1个塔吉锅鸡翅煲仔饭的做法大米淘好泡一小时,放入塔吉锅,鸡翅酱好摆放在米饭上,腊肠放好,香菇切丁放中间,开中火烧开转小火十五分钟后放芦......
08-22
塔吉锅 花样卤面的做法和步骤图解 塔吉锅 花样卤面怎么做最正宗

塔吉锅 花样卤面

用料猪肉切成片,胡萝卜切成自己喜欢的花样,青椒切成丝,葱姜蒜切碎塔吉锅花样卤面的做法猪肉提前用老抽.生抽.淀粉.盐.料酒.腌好,放入硅胶塔吉锅中,放葱姜蒜,倒入适量食用油,微波炉高火3分钟。(配菜1)番茄,豆芽,葱姜蒜,放入......
12-15
【步骤图】塔吉锅版胡萝卜炖牛肉做法,塔吉锅版胡萝卜炖牛肉的食谱做法

塔吉锅版胡萝卜炖牛肉

这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱,锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环,用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩......
10-11
【步骤图】「塔吉锅系列」蟹柳豆泡蔬菜煲做法,「塔吉锅系列」蟹柳豆泡蔬菜煲的食谱做法

【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲

用料蟹柳若干豆泡若干番茄2个金针菇1包大白菜若干片海鲜酱豆瓣酱虾米若干【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲的做法【备菜阶段】将食材洗净,切块/片。虾米用水泡一下【下锅阶段】塔吉锅加热,加入油烧热后依次放入:大白菜,番茄,......
07-24
【步骤图】无油版塔吉锅煲仔饭做法,无油版塔吉锅煲仔饭的食谱做法

无油版塔吉锅煲仔饭

看了12道锋味,长草塔吉锅很久了,618优惠活动买了锅,开启了塔吉锅的美食探索,发现大多数的版本都是腊肉煲仔饭,或是猪排,都是满满滴油腻腻,为了拒绝过多油脂还想香气四溢,想到了烤肉,效果竟然不错!用料大米350克水450克猪梅肉150......
05-11
【步骤图】板栗卤味饭(塔吉锅)做法,板栗卤味饭(塔吉锅)的食谱做法

板栗卤味饭(塔吉锅)

冬天时进补的季节还是要靠美食来安慰自己每一粒米饭都饱含香浓卤汁,板栗软糯香甜,这个饭绝对不能错过用料熟板栗200G青豌豆1把卤汁3大勺大米1小碗卤鸡腿1只板栗卤味饭(塔吉锅)的做法先用水泡半小时以上,水量没过米一个指节......
12-08
塔吉锅 腊肠饭的做法和步骤图解 塔吉锅 腊肠饭怎么做最正宗

塔吉锅 腊肠饭

简单到哭只要两样食材:米和腊肠用料米腊肠塔吉锅腊肠饭的做法把米放到水里泡一小时把米倒进塔吉锅水刚好淹没米盖上盖子大火煮十分钟与此同时腊肠切片盖上盖子调小火五分钟看到米饭熟了以后注意不要糊了关火焖五分钟可......
03-21
【步骤图】塔吉锅油豆角炖排骨做法,塔吉锅油豆角炖排骨的食谱做法

塔吉锅油豆角炖排骨

昨天去买菜,各种豆角都看花眼了,咨询了买菜阿姨,说炖排骨油豆角不错。反正也没吃过油豆角,就买回来尝试尝试,确实不错。这是一道简单好吃的菜,可以单独拿来当菜吃;也可以在菜上蒸上面条做成焖面。当然做焖面的话,与做菜操作要......
12-23
塔吉锅焖豆角的做法和步骤图解 塔吉锅焖豆角怎么做最正宗

塔吉锅焖豆角

少油,健康,省时!塔吉锅是下班后厨娘们的好帮手!用料长豆角植物油洋葱西红柿姜蒜末老干妈葱花酱油塔吉锅焖豆角的做法塔吉锅锅底刷一层薄薄的油,依次铺上姜蒜末,洋葱碎,切片的番茄和豆角,盖上锅盖,大火煮到边缘见水冒泡,这过程约......
11-12
塔吉锅煮鸡胸肉的做法和步骤图解 塔吉锅煮鸡胸肉怎么做最正宗

塔吉锅煮鸡胸肉

白煮鸡胸肉,加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀~好吃到爆炸爆炸啊![微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……用料鸡胸肉2块圣女果6颗柠檬半个迷迭香1根欧芹1根黑胡椒少许海盐少许生菜1颗番茄2个塔吉......
08-15
塔吉锅豆角焖面的做法和步骤图解 塔吉锅豆角焖面怎么做最正宗

塔吉锅豆角焖面

用料豆角半斤面条2两熟红烧肉2两洋葱一个塔吉锅豆角焖面的做法起锅烧水,开后,蒸面条十分钟塔吉锅,底层涂猪油,放洋葱圈,豆角。大火闷十分钟加入蒸好的面及熟红烧肉,少许盐,酱油,继续大火闷5分钟,关火,盖盖十分钟。......
11-02
塔吉锅焖排骨的做法和步骤图解 塔吉锅焖排骨怎么做最正宗

塔吉锅焖排骨

用料西红柿1个草菇6朵土豆0.5个青椒1个肋排2根蒜1粒塔吉锅焖排骨的做法肋排剁成小块,用生抽白酒腌制一下;蒜、西红柿、草菇切成片;青椒切滚刀块,土豆切滚刀块并用清水浸泡塔吉锅底刷一层薄油,将西红柿蒜和草菇加少许生抽抓......
07-14
【步骤图】香肠煲仔饭—塔吉锅版做法,香肠煲仔饭—塔吉锅版的食谱做法

香肠煲仔饭—塔吉锅版

一人食,取了冰箱里剩下的各种食材,混合成煲仔饭。从大米开始煮,第一次就成功了,味道不错哦用料香肠适量胡萝卜半根大葱适量大米100ml酸豆角适量大白菜适量水适量酿造酱油适量芥末黄豆粒大茶树菇适量香肠煲仔饭—塔吉锅版......
09-03
【步骤图】「山姆厨房」牛肉茄子煲(塔吉锅版)做法,「山姆厨房」牛肉茄子煲(塔吉锅版)的食谱做法

【山姆厨房】牛肉茄子煲(塔吉锅版)

特别喜欢茄子,但是往往茄子要做的特别好吃,需要放多点油,靠算卡路里过活的人自然有新招,用塔吉锅做。塔吉锅能蒸发出茄子的水分而不流失,而且不需要放很多油。(有多少?且看做法)健康又美味,重要的是,这道菜不到15分钟就搞定了。......
09-05
【步骤图】腊肠煲仔饭•塔吉锅版做法,腊肠煲仔饭•塔吉锅版的食谱做法

腊肠煲仔饭•塔吉锅版

长草很久的塔吉锅,终于下手给它拔了~等待它做的好多好多好多的好吃的都等不及了哈😊,排排队,一个个来,就从煲仔饭开始吧~用料主料:大米,广式腊肠辅料:香菇,小油菜调料:耗油,酱油,盐,芝麻油,凉白开腊肠煲仔饭•塔吉锅版的做法1.将大米......
06-29
塔吉锅椒香焖虾的做法和步骤图解 塔吉锅椒香焖虾怎么做最正宗

塔吉锅椒香焖虾

塔吉锅做虾,要么红焖,要么盐焗,不放水,最大程度的保留了虾的鲜味。用料虾半斤生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣料酒1勺老抽半勺白糖少许油几滴盐少许姜丝少许黑胡椒少许洋葱小半个胡萝卜少许芹菜等杂蔬少许塔吉锅椒香焖虾的做法虾去虾......
05-11
【步骤图】豆角炖茄子(塔吉锅)做法,豆角炖茄子(塔吉锅)的食谱做法

豆角炖茄子(塔吉锅)

用料豆角培根片红菜椒长茄子蒜片姜末生抽老抽蚝油糖豆角炖茄子(塔吉锅)的做法锅热以后,下入一点培根片,炒香出油,也让锅子均匀的沾上一层油,之后下入蒜片,姜末炒香放入豆角,茄子和红椒,茄子尽量铺在下面,之后淋上酱汁酱汁用生抽......
12-17
【步骤图】塔吉锅  焖烧南瓜做法,塔吉锅  焖烧南瓜的食谱做法

塔吉锅 焖烧南瓜

用料南瓜,少许盐,一点橄榄油,一些自磨的花椒面塔吉锅焖烧南瓜的做法南瓜切成块状,撒上少许盐和花椒面,再加点橄榄油,将南瓜块腌制15分钟,然后放入塔吉锅中,放少许的水就是刚好打湿南瓜即可大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始......
12-15
塔吉锅红烧肉的做法和步骤图解 塔吉锅红烧肉怎么做最正宗

塔吉锅红烧肉

吃食是一种幸福,品味是一种情趣,<br/>而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜<br/>更是一种快乐。<br/>能吃者得到一份暖胃的享受;<br/>会吃者找到一份心的平静。用料五花肉500g大料三颗香叶六片干辣椒六根花椒10g姜一大块大葱......
07-08
塔吉锅板栗鸡翅的做法和步骤图解 塔吉锅板栗鸡翅怎么做最正宗

塔吉锅板栗鸡翅

这道菜味道香浓,超好吃哦~欢迎关注我的美食公众号:我很Yammi用料鸡中翅10只板栗适量洋葱半颗黄菜椒半个料酒、老抽少许盐、糖、芝麻少许八角1只花椒、小辣椒各一蒜、姜适量塔吉锅板栗鸡翅的做法原料备齐,板栗开小口,开水......
06-27