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姜鸭面小美版的做法和步骤图解 姜鸭面小美版怎么做最正宗

姜鸭面小美版

用料鸭腿2只料酒15克耗油20克油100克老抽5-10克糖5-10克淀粉10克野山椒4-5个郫县豆瓣酱20克生姜丝50克杭椒按需姜鸭面小美版的做法将鸭腿肉（2只）去骨头切小块，给料酒15克，耗油20克，老抽5-10克，糖5-10克，淀粉10克！用手抓均匀腌......
12-14
三鲜豆皮小美版的做法和步骤图解 三鲜豆皮小美版怎么做最正宗

三鲜豆皮小美版

用料糯米300克笋干150克香菇200克干子150腌制里脊肉350克榨菜丁少许小葱少许生姜10克油50克盐4克料酒30克醋3克蚝油10克生抽20克老抽10克十三香5克南德调味料3克米100克去皮绿豆50克鸡蛋2个三鲜豆皮小美版的做法蒸糯......
12-14
南瓜馒头（小美）的做法和步骤图解 南瓜馒头（小美）怎么做最正宗

南瓜馒头（小美）

南瓜泥尽量准备水水的那种，湿度比较大，不要贝贝南瓜，太粉太干。用料蒸熟南瓜泥320克中筋面粉500克酵母5克糖粉15克玉米油油15克盐1克水（酌情加）10克南瓜馒头（小美）的做法将冷却的320克南瓜泥，5克酵母，15克糖，15克玉米油，放入主锅......
02-02
简单好吃：香肠炒芥蓝做法，香肠炒芥蓝的做法大全

香肠炒芥蓝

用料芥兰1根香肠适量料酒5克盐2克生抽5克糖3克香肠炒芥蓝的做法芥兰一根，青椒一个切粗丝，胡萝卜片，香肠半根切片，大蒜末，主锅倒入油15克，香肠切片放入，大蒜末适量，爆香2分钟/varoma/反转速度小勺，放入芥兰，胡萝卜片，盐2克，料酒5克......
01-01
【步骤图】可乐鸡翅（美善品）做法,可乐鸡翅（美善品）的食谱做法

可乐鸡翅（美善品）

用料鸡翅12个油20克老姜10克生抽15克老抽10克料酒30克可乐300克可乐鸡翅（美善品）的做法鸡翅放入网锅，网锅放入主锅，加水没过2/3，设置555清洁。清空主锅，加入姜片和油，设置3分钟/120℃/速度1，爆香。加入洗干净的鸡翅，生抽，老抽，料......
12-24
【步骤图】自制健康的荞麦面条（厨师机版）做法,自制健康的荞麦面条（厨师机版）的食谱做法

自制健康的荞麦面条（厨师机版）

荞麦面条是时下比较流行的健康食品，外面卖的荞麦含量一般都比较低，很难真正达到多吃粗粮的目的，还是自己在家做起来吧😋用料有机荞麦面粉（纯）150克高筋面粉300克鸡蛋3个（约150克蛋液）盐4克水50克淀粉50克（防面皮粘连）自制健康......
12-24
乐活教主的美食之——射洪薄饼（春卷）的正确做法大全

乐活教主的美食之——射洪薄饼（春卷）

看似简单的几个动作：甩、抹、提、粘、撕～嚯嚯了半斤多面粉，依然没做好啊！用料薄饼皮：高筋面粉300克、净水270克、盐3克配料：白萝卜丝200克、胡萝卜丝200克、海带丝100克调料：蒜末15克、盐2克、生抽30克、醋10克、花椒粉1克、......
02-24
【步骤图】芋泥麻薯肉松软欧包做法,芋泥麻薯肉松软欧包的食谱做法

芋泥麻薯肉松软欧包

本人是芋泥狂热爱好者！今天就要把我全部喜欢的食材放进面包里面！用料芋泥馅荔浦芋头500克炼乳20克糖适量黄油20克波兰种高筋面粉150克水150克酵母0.6克主面团高筋面粉350克奶粉12克牛奶100克水100克糖30克盐7.5克酵母4......
12-21
【步骤图】西红柿牛尾汤（牛肉）小美版做法,西红柿牛尾汤（牛肉）小美版的食谱做法

西红柿牛尾汤（牛肉）小美版

用料牛尾或牛肉500克西红柿2个洋葱半个料酒20克八角2-3粒香叶3片粗黑胡椒若干土豆1个西红柿牛尾汤（牛肉）小美版的做法将500克牛尾放入网篮里！水没过食材！设定8分钟／70度／速度5进行过水主锅里放入2个切块西红柿，洋葱半个切块！......
12-12
银耳桃胶小美版的做法和步骤图解 银耳桃胶小美版怎么做最正宗

银耳桃胶小美版

用料银耳1朵桃胶若干冰糖按需红枣若干银耳桃胶小美版的做法桃胶提前泡24小时，备用！将1朵银耳放网蓝里，水淹没银耳！设定5分钟／50度／速度5快速泡发！将泡发好的银耳用手捏碎放入主锅内！倒入水到锅内罗马数字2的位置！设定90分钟／100......
12-09
【步骤图】「存了自用」万能面包方子做法,「存了自用」万能面包方子的食谱做法

【存了自用】万能面包方子

用料高筋面粉250克水165克—170克糖30克盐2克耐高糖酵母3克或4克无盐黄油25克【存了自用】万能面包方子的做法除黄油外所有材料放进厨师机。拓展阶段加黄油。出手套膜丢去一发，26摄氏度30分钟，手指戳洞不回缩即可。松弛......
12-22
【步骤图】蒜香芝士乳酪包小美版做法,蒜香芝士乳酪包小美版的食谱做法

蒜香芝士乳酪包小美版

用料面包粉250克糖粉40克酵母3克鸡蛋2个冰牛奶170-180克盐2.5克黄油110克奶油乳酪150克奶油35克炼奶20克蜂蜜15克小葱碎5-10克蒜香芝士乳酪包小美版的做法🌟面团制作1⃣️主锅里放入250克面包粉，酵母3克，糖粉20克，鸡蛋一个......
12-31
黑椒黑虎虾小美版的做法和步骤图解 黑椒黑虎虾小美版怎么做最正宗

黑椒黑虎虾小美版

用料油15克黄油5-10克味极鲜10克黑椒颗粒按需虾500克蒜按需黑椒黑虎虾小美版的做法主锅里放入蒜头！设定5秒／速度5打碎，用刮刀刮到锅底！倒入油15克，黄油5-10克！设定3分钟／120度／反转小勺爆香倒入虾，味极鲜10克，黑椒颗粒！设定7分钟......
12-31
最松软的马拉糕的正确做法大全

最松软的马拉糕

原制作来源于小芬烘焙我的是更详细版本，以及更简便操作。给喜欢做量多的朋友们供参考，并且面种一点也不浪费哦。做过n次，身边的朋友们都赞不绝口。比加了木薯粉的马拉糕好吃100倍。发出来也方便自己记录。用料原面种✓注......
01-13
泡发海参小美版的做法和步骤图解 泡发海参小美版怎么做最正宗

泡发海参小美版

用料海参只泡发海参小美版的做法将干海参放一个无油的容器里，用纯净水淹没后放冰箱48小时！中途可以换水3-4次！将泡够48小时的海参放入小美煮里（放入刀头保护罩或者插入蝴蝶棒），倒入足够淹没海参的水！设定40分钟／100度／反转小勺......
12-08
【步骤图】王后／日清（山茶花）柔风白吐司做法,王后／日清（山茶花）柔风白吐司的食谱做法

王后／日清（山茶花）柔风白吐司

用料蛋1个水235克王后高筋面粉500克奶粉15克细砂糖100克酵母6克盐5克黄油40克王后／日清（山茶花）柔风白吐司的做法1、将水、鸡蛋加入盆中，加入高筋面粉500克＋糖75克＋酵姆6g+奶粉15g，低速搅拌成团（2档）估计3分钟，高速5档搅拌成粗......
01-13
香烤鲈鱼小美版的做法和步骤图解 香烤鲈鱼小美版怎么做最正宗

香烤鲈鱼小美版

用料鲈鱼1条姜20克胡椒按需料酒适量洋葱半个盐适量香烤鲈鱼小美版的做法主锅里放入切块洋葱一小个，生姜20克左右设定30秒速度10打成汁！鲈鱼开背剖开平铺，两面撒盐，料酒腌制大概20分钟后，将打好的洋葱生姜泥和生抽大概20克，......
12-24
解放双手玩转烘焙|千元级家用厨师机开箱的正确做法大全

解放双手玩转烘焙|千元级家用厨师机开箱

玩烘焙多年结识了很多全国各地的焙友，经常分享给他们我的一些我成功的经验和配方，得到了大家的信任，很多焙友私信让我推荐一款适合家用的千元级厨师机，今天它来啦！👆🏻经典蓝灰高级色搭配，符合颜值控眼光👍🏻，全金属铸铝机身......
12-29
【步骤图】巧克力椰蓉奶酥吐司做法,巧克力椰蓉奶酥吐司的食谱做法

巧克力椰蓉奶酥吐司

喜欢椰蓉，喜欢巧克力味，喜欢吐司，组合起来就是这款面包啦！用料面团高筋面粉300克可可粉15克全蛋液40克奶粉25克水125克淡奶油65克糖40克盐3克鲜酵母12克黄油15克馅料黄油30克糖粉25克全蛋液28克椰蓉45克奶粉15克巧克力椰......
02-21
【步骤图】椰浆芒果糯米饭小美版做法,椰浆芒果糯米饭小美版的食谱做法

椰浆芒果糯米饭小美版

用料糯米2人份糖20克水1000克芒果2个椰浆100克椰浆芒果糯米饭小美版的做法将糯米冲洗干净放入网篮内，主锅放入1000克水，然后置入网篮！设定40分钟／100度／速度4（还剩15分钟将速度调节到1)将主锅清理干净后，倒入椰浆200克，糖20克......
12-09
【步骤图】包子面团-五得利九星尚品做法,包子面团-五得利九星尚品的食谱做法

包子面团-五得利九星尚品

1、不太喜欢这款面粉，吸水率不高，太软容易粘手2、因为软，所以面团很好揉，厨师机稍微打几下就很光滑了3、以下配方的数据(下限)是在上海5月底，气温28℃时测试所得。4、配方的数据(上限)是预估所得，有机会的话，到冬天时再实测，......
12-31
简单好吃：德式肠仔包做法，德式肠仔包的做法大全

德式肠仔包

这款肠仔包不是柔软的那种，是有点嚼口的，但也不是很硬的，其实还是在面团里加点黑胡椒，因为做给小孩吃，就只放了罗勒叶。这配方可以做5个的量。用料1⃣️面团部分：高筋粉250g细砂糖17.5g鲜酵母7.5g（干酵母2.5g）罗勒碎1g冰水163g（......
01-25
【步骤图】3.8节的应景红丝绒蛋糕做法,3.8节的应景红丝绒蛋糕的食谱做法

3.8节的应景红丝绒蛋糕

最适合可爱的人了用料鸡蛋3个细砂糖40克牛奶40g柠檬汁4-5滴淡奶油150克低筋面粉55克红曲粉10克玉米油50g奶油奶酪120克3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法提前制作6寸戚风蛋糕，并且分层成三分…必不可少的妙可蓝多这是奶酪奶......
02-10
【步骤图】颜值控葱花肉松吐司（一次发酵）做法,颜值控葱花肉松吐司（一次发酵）的食谱做法

颜值控葱花肉松吐司（一次发酵）

香喷喷的葱花肉松吐司，太好吃了，烤的过程中，远远的就香味扑鼻而来……用料高筋面粉270克奶粉25克炼乳37克牛奶130克鸡蛋个糖30克酵母5克盐3克葱花适量肉松适量葡萄干随意刷表面：蛋液，黄油10克，炼乳随意颜值控葱花肉松吐司（一......
02-04
【步骤图】胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版做法,胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版的食谱做法

胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版

用料花椒按需姜10克胡萝卜3-4根牛腩500克干辣椒按需油15克生抽30克老抽5克料酒15克八角2-3个香叶1片豆瓣酱20克火锅底料50克胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版的做法主锅加入1500克水，网篮里放入牛腩设定5分钟／50度／速度5进行吊......
12-24

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