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新奥尔良红酱意面

   来源:料理馆    阅读: 2.89W 次
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新奥尔良红酱意面的做法步骤图,怎么做好吃

在连盐都没有的苦逼状况下不想冒雨出门,就只能祭出新奥尔良腌料了(还好昨晚看见奥尔良焗意面菜谱啊,不然想不到的啊)……虽说名字是搭的是“红酱”,其实罗勒才是新奥尔良味好味伴侣啊。后来吃的时候狂撒了一通罗勒吃的我瞬间觉得不苦逼了。


//@小小H  三三~  我……尽力了……

用料  

意大利
番茄 即红酱
新奥尔良腌料
罗勒

新奥尔良红酱意面的做法  

  1. 锅入水上灶烧上,水沸后下入意面煮上。

  2. 煮到包装袋时间一半的时候,另取煎锅入少许油小火烧热,入2勺番茄酱略炒散。

  3. 沥水捞出意面倒入煎锅中,入1大勺面汤、新奥尔良腌料及罗勒碎适量,搅匀,小火煮至包装时间,大火收汁即可。

小贴士

1、奥尔良尝着味慢慢适量的放就好。
2、吃的时候还可以再狂撒一通罗勒碎吼吼~~
3、自制番茄酱可以参考这里:

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭