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糖醋土豆(糊弄版)
这是给鸡蛋人做的第11道菜🙎🏻♀️用料土豆1个番茄酱3勺糖醋土豆(糊弄版)的做法得有1个炒锅得有1个土豆和番茄酱土豆切条番茄酱+白糖+醋+酱油先加油炒土豆条炒软加酱炒个5—6分钟,就可以出啦小贴士1、土豆没有泡出淀粉,出......
02-18
珐琅锅系列之四 非油炸糖醋排骨
一般的糖醋排骨可能需要油炸,这种做法不需要,也不用炒糖色,不用加料酒,步骤简单,哈哈用料排骨600克大葱小半根蒜头6瓣姜4-5片酱油4勺老抽2勺白砂糖2小勺醋1勺五香粉适量鸡精适量胡椒适量盐适量食用油适量凉水和热水香叶1片......
12-31
菠萝咕噜肉,春季必备美食
酸甜可口,真美味用料里脊300克菠萝1个淀粉1勺红椒青椒2个黑胡椒粉1勺生抽1勺白糖2勺白醋2勺番茄酱2勺玉米淀粉半汤勺料酒1勺洋葱半个盐适量鸡蛋1个生粉2勺面粉3勺菠萝咕噜肉,春季必备美食的做法菠萝切块盐水泡一会里脊......
02-17
糖醋鲈鱼块(零厨艺都搞定的拿手菜)
鱼用盐腌好了挂浆,我挂的地瓜粉。然后炸、第一次炸用中小火炸熟、捞起来。把油再烧热、把鱼再放进去第二次炸用大火炸脆。火不要关小等金黄了直接捞出再关火上面撒点白胡椒粉比较去腥味。留底油,炒洋葱生姜蒜,加入调好的......
03-23
糖醋排骨(不焯水版)
我想应该没有人会不爱糖醋排骨吧!😉不要怀疑!!!调料用量没有问题!!!我没有发疯!!!也确实不要放盐!!!就照我说的做!!!不好吃你来找我!!!我是两斤排骨,如果一斤就把调料用量减半~勺子就是吃石锅拌饭那种大小的勺子哈!用料排骨1000克老抽1勺料......
02-17
糖醋土豆藕丁
用料藕1节醋2勺土豆1个糖1勺盐1勺糖醋土豆藕丁的做法土豆和藕洗净,削皮,切丁,再用流水冲一下热锅放油,油热倒入土豆藕丁翻炒炒两分钟放一勺汤,两勺醋继续炒颜色炒均匀后加半碗热水,加一勺盐,翻炒均匀,盖盖焖一分钟出锅前可以......
03-05
橙汁版糖醋排骨
排骨洗净放葱姜焯水5至8分钟,撇去浮沫,盛出控干水份。少油炒糖色,放排骨炒制上色,放适量生抽一点老抽和耗油。挤进两个橙汁越250毫升(排骨约两斤)。填入没过排骨量的开水大火烧开再调中火炖。快熟后开盖大火收汁,放入橙子皮(......
12-27
电饭煲-红烧/糖醋排骨
用料排骨500克白砂糖适量克料酒1勺醋2勺生抽2勺老抽一点葱半根姜N片洋葱半个鸡蛋6个杏鲍菇2个电饭煲-红烧/糖醋排骨的做法来自抖音:大白饭。记在下厨房里只为下次自己做的时候还能找到。排骨浸泡几小时,去除血水,擦干(......
02-22
古法糖醋排骨
平时写菜谱前面都很啰嗦一堆今天直接进入主题酸甜排骨相信家家户户都有自己的做法每个父母都有自己独特的味道世界上做菜做好吃的不是大厨而是父母父母做出来的菜是时间上最好吃的这个是很多游子公认的一点!今天这个......
03-19
糖醋莲菜丸子
糖醋味道~用料莲菜丸子10个左右香菇4-5朵青菜5-6颗番茄酱4勺香醋2勺盐1勺糖1勺薄盐酱油1勺淀粉1勺糖醋莲菜丸子的做法炸好的莲菜丸子(上个菜谱介绍过做法)香菇切块、青菜洗净备用起锅热油倒入糖醋汁(番茄酱4勺,香醋2勺,盐、......
12-22
复刻糖醋排骨 小白菜豆腐汤 西红柿鸡蛋 电饭锅版糖醋排骨
抖音吕小厨的糖醋排骨的做法,记下来!明天就做用料葱姜大料冰糖醋排骨复刻糖醋排骨小白菜豆腐汤西红柿鸡蛋电饭锅版糖醋排骨的做法一、糖醋排骨糖醋排骨第一种做法及配菜排骨切块,用清水洗净。焯排骨,冷水下锅,放料酒,开锅5......
01-11
糖醋双色萝卜:消食解腻的解方!!
大鱼大肉的背后,总要有放上桌面解腻的前菜!用料主要材料:白萝卜1个约500g红萝卜1个约250g糖醋材料:冰糖150g水150g盐12g白米醋120g姜约10g蒜头4-5瓣小米辣(可不放)3根腌制材料:盐3小勺白砂糖3小勺糖醋双色萝卜:消食解腻的解方......
12-31
婆婆版糖醋带鱼
用料鸡蛋2个带鱼适量条婆婆版糖醋带鱼的做法带鱼用钢丝球擦掉表面白色的东西,擦干水。带鱼裹鸡蛋液油炸另起锅倒适量醋,把鱼倒入,盖锅盖闷1-2分钟。然后放入白糖、生抽、老抽、料酒,大葱、姜片、大蒜、花椒、适量热水,闷十......
12-12
能下两碗大米饭的糖醋排骨
吃腻了红烧排骨那就尝尝糖醋排骨吧用料排骨800克冰糖20克料酒2勺生抽2勺老抽1勺生姜1块香醋4勺白糖15克能下两碗大米饭的糖醋排骨的做法排骨洗干净用水浸泡半小时以上,这样有助于取出血水,然后冷水下锅加入一勺料酒取出......
02-26
一做就会的糖醋里脊
配料看比例,看图,看个人口味。用料糖适量淀粉大量猪里脊300克白芝麻可有可无料酒适量鸡蛋1个白醋适量番茄酱适量蚝油适量生抽适量清水适量油大量白胡椒粉适量一做就会的糖醋里脊的做法一个鸡蛋,按照2:2:1.5:1放料酒,生抽,......
02-24
话梅糖醋排骨
这道用话梅烧出来的糖醋排骨味道比较特别,很受小朋友们的欢迎,大家有空可以试一下!用料排骨两根话梅三颗香醋四勺黄冰糖15克左右白芝麻少许红烧酱油一小勺话梅糖醋排骨的做法用这种话梅味道比较好!做这道菜的时候没有拍过......
02-28
酸酸甜甜的糖醋鸡柳(鸡胸肉吃法之十一)
上海依然处于隔离状态,冰箱内的库存在减少的同时,食材品类也相当有限,没有猪里脊,就用鸡大胸来替代吧,权当减少一点点热量。用料鸡胸肉1块鸡蛋(腌制用)1个盐(腌制用)1克镇江米醋(糖醋汁)2勺生抽(糖醋汁)1勺糖(糖醋汁)2勺淀粉(糖醋汁)1/......
03-27
下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒
吃腻了番茄炒蛋,青椒炒蛋,今天换一种吃法,糖醋荷包蛋虎皮椒,太惊艳啦~快来试试!用料鸡蛋8个青椒6个生抽2大勺料酒2大勺镇江醋适量白糖5克葱1根下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法准备好鸡蛋和青椒。炒锅烧热加油煎荷包蛋。煎好......
12-24
超好吃的糖醋排骨🤩懒人版
家里长辈做的由于太好吃,偷师成功!!!做的过程忘拍照了总之很简单。用料排骨醋生抽老抽糖蒜淀粉超好吃的糖醋排骨🤩懒人版的做法1、排骨洗净,冷水下锅倒入料酒姜片煮熟后捞出。2、碗中倒入些许醋,生抽,糖,搅拌均匀。3、锅中热......
02-16
糖醋娃娃菜
很喜欢今天的心情。上了八小时课。买到了喜欢的衣服们。去图书馆借了几本喜欢的书。带家中的三橘一海参喵去打了疫苗。想做好的事情,全世界都会为你开路。用料娃娃菜1颗蒜2-3瓣代糖5克醋2勺油适量糖醋娃娃菜的做法准备......
03-12
糖醋排骨+外公的味道
和外公学做糖醋小排!第一步.排骨切小。锅中放冷水加排骨煮开后一会。水沥干。用清水洗净排骨。第二步.放油。(多点)放油马上放排骨。煎致微缩。第三步.油去掉。锅中放水没过排骨。放老抽酱油。糖(多)烧致水干第四步.放醋。......
03-23
十分钟素菜💫糖醋白菜
用料白菜8片盐1盐匙味精1点点蒜3瓣葱花1点点料汁:白醋1.5勺绵白糖1勺生抽1点点淀粉1勺饮用水2勺十分钟素菜💫糖醋白菜的做法白菜洗净、沥干水,没有梗的部分切下来,再切成片~有梗的部分,一片片斜刀切成薄片~越薄越好~料汁混合......
02-22
简单版糖醋鸡翅
可乐鸡翅简单吗,但是太甜了、我还是爱吃糖醋的,尤其家里有宝宝的用料姜6片葱1段鸡翅10个生抽1勺说的是炒菜或者喝汤勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3个简单版糖醋鸡翅的做法先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、......
01-11
第一次做就成功的糖醋排骨
最近小半年开始学做菜,慢慢也做出了点心得领悟。今天买了排骨之前做了粉蒸排骨,想换个口味,想到了糖醋。在网上搜索了一下,发现很多人做出来抱怨糖烧苦了,没法吃,好担心自己也烧不好,中午在家吃饭的时候请教了一下爸爸,爸爸也......
12-31
控糖人士也可以吃的糖醋蒜
记录一下,方便今后做的时候有个参考。口味很好。全部用量白醋为主,没有加水,不用煮开。蒜要洗干净,水最少泡24小时。控干水份也要一天多时间。步骤1.2.3可以忽略!!直接参考第四步骤:封面图是5斤蒜,一瓶可以做2.5斤蒜。第四步......
01-01
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今日头条
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【步骤图】上海抗疫菜——小萝卜天天吃爽口味绝的糖醋樱桃小萝卜樱桃萝卜[1]做法,上海抗疫菜——小萝卜天天吃爽口味绝的糖醋樱桃小萝卜樱桃萝卜[1]的食谱做法
2
红丝绒绝妙搭配:口感好不腻的奶酪霜
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