电蒸锅食谱

无油低糖「双色糯米卷」

如题，无油低糖「双色糯米卷」✌️✌️✌️比驴打滚要好吃😋哦。。。做法特简单，食材也都常见，搅一搅，蒸一蒸就👌🏻啦！浓浓奶香，软糯Q弹，棒棒的。。。喜欢糯叽叽的一起做起来吧🥰🥰🥰用料糯米粉100克普通面粉25克白糖30克纯牛奶145......

03-27

剁椒田鸡腿

一道健康，少油的最适合夏天吃的肉菜就出锅了，田鸡腿有清热解毒的作用，并且能够益胃补虚用料田鸡腿剁椒香菜香葱小红辣椒海尔斯茶油剁椒田鸡腿的做法将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时将小红辣椒切圈、香葱切末锅中放......

01-18

南瓜米饭盅

为宝宝专门做的美食，大人吃也很美味健康！用料日式小南瓜两只秋葵5支樱桃小番茄若干葡萄干一小把大米小半碗木耳三瓣手指胡萝卜一根橄榄油少许黑胡椒少许盐适量南瓜米饭盅的做法大米先用快速焖焖熟，水可以少点，米饭焖出来......

03-24

夺命口水鸡

这道口水鸡我减了辣椒，最近海口太热，再吃辣椒就要爆炸用料鸡翅根5只老干妈豆豉酱两大勺辣椒面一小勺干辣椒5颗花椒4大勺花椒面2大勺葱、姜、蒜适量生抽适量盐一小戳芝麻两小勺植物油4大勺夺命口水鸡的做法现将鸡翅根洗......

03-24

玉米糯香骨

家里来客人，总要多做些菜，菜多了，难免会忙中出乱。不过，除了炒菜，很多蒸菜是可以提前准备好的哦~~用料原料:肋排300克玉米棒1个豌豆、萝卜干各80克糯米、胡萝卜100克10克猪油、糖、盐5克3克1克调料:腐乳汁、醪糟汁各20克料......

03-19

野菜（茵陈）不烂子

春天野菜到处生，婆婆最爱这时候挖些野菜了！下面为大家介绍一款野菜的吃法！茵陈，无味，叶有绒绒的白毛，又叫白濠！效用就是下肝火！用料茵陈一顿量面粉等量盐1克野菜（茵陈）不烂子的做法茵陈摘回，剪去根部，洗净！不好洗，得多洗几次！抓干水......

03-21

雪媚娘纯榴莲馅的白胖子人气超高的

因为自己不太喜欢吃奶油所以用了纯榴莲馅，皮Q弹而馅香浓不腻。喜欢的朋友也可以加入打发好的奶油还有喜欢的水果用料媚娘皮牛奶170g水磨糯米粉110g玉米淀粉30g砂糖60g黄油35g熟水磨糯米粉50g雪媚娘纯榴莲馅的白胖子人......

03-18

宝宝菜谱之鸡丝卷

菜谱上学来的，分享一下，适合1.5～3岁的宝宝用料鸡蛋4个猪瘦肉100克面粉适量盐料酒香油淀粉植物油宝宝菜谱之鸡丝卷的做法猪瘦肉洗净，剁成泥，加淀粉，盐，香油，料酒拌匀鸡蛋打散，加入适量淀粉和面粉，搅拌均匀平底锅用植物油抹过，倒入......

03-22

吃一口春天.荠菜团子

一口下去，皮薄馅多，满口鲜甜用料荠菜根据自己喜好，别太多鸡蛋3个猪油1勺猪油渣适量（吃素就不放）虾3只五香粉，盐，鸡精适量玉米面适量克吃一口春天.荠菜团子的做法春暖花开，挖荠菜荠菜加上盐，小苏打，多洗几遍，别把根去掉，荠菜根是甜......

02-14

土豪切糕（南瓜红枣发糕）

健康无油，适合所有人群用料南瓜泥300g酵母3g面粉（高筋更好）260-280g红枣葡萄干核桃仁适量土豪切糕（南瓜红枣发糕）的做法南瓜去皮切片蒸熟备用备料，如果用干小枣，提前用温水泡发一下南瓜碾碎成泥，稍凉后加入3g酵母粉放进清洗干......

03-20

壮乡三月三五色糯米饭

三月三是广西壮族的一个非常隆重的节日，据说是黄帝的诞辰，广西以外的很多地方会“拜轩辕”，不过在广西，更广为人知的为了纪念歌仙刘三姐，人们会在这天对歌；用各种植物染色做成色泽艳丽的五色糯米饭；在三月三这天，壮族同胞还会......

03-22

龙眼红枣木瓜盅

用料红枣龙眼银耳木瓜莲子枸杞蜂蜜冰糖龙眼红枣木瓜盅的做法将木瓜切开两半，掏出籽待用将洗净泡好的红枣、银耳、莲子放入开水里加少许冰糖改小火煮15分钟装入木瓜中加入剥好皮的龙眼、枸杞上蒸锅蒸8分钟，取出最后加入......

01-18

玲珑玉心

用料白萝卜干贝上海青心形模具淀粉玲珑玉心的做法材料：白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵调料：水淀粉、盐1小匙、高汤适量做法：1、准备所需材料。2、将白萝卜切成干贝状厚度，使用模具刻成心形或其他形状备用。3、再用小模具......

03-21

私家剁椒鱼头

用料花鲢鱼头1个盐适量料酒适量蚝油少量生抽适量小米辣10个左右美人椒适量老姜小的，半芽小葱1、2根蒜半头胡椒粉少许蒸鱼豉油适量美极鲜味汁适量白酒几滴醋少许白糖少许花椒粒几颗八角1个私家剁椒鱼头的做法花鲢鱼头洗......

03-21

葱香小花卷儿（老公制作版）

在埋怨老赵不会做饭的情况下，老赵琢磨了几天，还打了两次电话给我公公咨询发酵的事儿，然后做了这个简约版小花卷儿。请大家参考借鉴。用料面粉（发面时用）一碗小葱一两根酵母（发面时用）盐水（发面时用）一碗食用油葱香小花卷儿（老公......

03-26

自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败

🥣材料：糯米1公斤（1000g），安琪甜酒曲1包（8g），室温饮用水(凉白开)750ml。用料糯米1000克凉白开750毫升安琪酒曲1小包自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败的做法糯米先用水浸泡隔夜浸泡好的糯米洗净沥干，倒......

02-06

开心果桂圆红枣泥团

很简单，超级简单！！马上就母亲节了！！给妈妈做一做吧！！女生那几天都可以用这个补血！！又养人又不会长胖！！女生做着玩可以，最好还是要男朋友做给你们吃哈！！我是做给妈妈吃的~~爱死我妈妈了用料干红枣200g桂圆肉20g开心果50g枸杞20g开心......

03-20

香浓客家味酵粄

用料预拌粉200克清水400克油适量盐1勺蒜3瓣姜3片生抽2勺香浓客家味酵粄的做法热火放油，放姜蒜盐生抽，再加水焖煮十秒后装盘预拌粉装盘这环节很重要：放比粉一半的凉水，搅拌至无颗粒状，一定要无颗粒状！无颗粒状！无颗粒状！重要的......

12-08

葱油鸦片鱼片

学校食堂的葱油鸦片鱼片很诱人，也是最受欢迎的菜，每次都很喜欢吃，特意向食堂大厨请教了制作方法用料鱼片2片料酒2勺姜3片葱2根生抽2勺热油1勺葱油鸦片鱼片的做法鱼洗干净放入葱姜片、2勺料酒，鱼肉上涂抹一点点盐，给鱼肉按......

12-29

素包~吃出小时候的味道

很多人提起包子都说~包子是我永远的痛~其实，我想说那曾经也是我的~或者说~在前不久还依然是~但咱不能总痛啊~是不~包子！我要打败你！包子！我要攻克你！包子！我要吃掉你！于是……便有了下面的这些包子军团……用料面粉500g糖20g......

03-20

地瓜团子

用料糯米粉1小杯地瓜1/4个蛋糕1小块糖1大匙盐1小匙红枣1、2个地瓜团子的做法先将红薯洗净，去皮，切成圆片，放进蒸锅隔水蒸熟蒸红薯的时候可以处理一下红枣，红枣在这里主要用来装饰，如果你做的不多的话，那一颗红枣就够用了，把......

01-19

多春鱼豆腐盅

用料蟹子黄彩椒多春鱼豆腐香葱鸡汁盐柠檬胡椒粉生粉多春鱼豆腐盅的做法多春鱼洗净用盐、胡椒粉、鲜柠檬切开挤汁腌渍祛除腥味豆腐切小粒，香葱切末、豆豉用刀拍松，黄彩椒开盖去籽洗净盘子里放上生粉将多春鱼裹匀锅中放宽......

01-19

栗子鸡球汤

人间有味是清淡－栗子鸡球汤用料鸡腿2只栗子50克莴笋100克胡萝卜50克枸杞10克姜片5克白胡椒粉1克盐少许料酒少许栗子鸡球汤的做法做法非常简单，鸡腿洗净，用小刀和厨房专用剪刀把鸡腿去骨，切成小块，放入容器，加入适量的盐，白胡......

01-19

豆腐酿凉瓜

用料凉瓜豆腐香葱姜蚝油盐鸡粉白糖豆腐酿凉瓜的做法凉瓜洗净切圈去籽，用盐轻轻沙一下豆腐碾碎，加入葱花、姜末、盐、鸡精、少许干淀粉拌匀成豆腐泥将豆腐泥添装入凉瓜圈中，上蒸锅蒸三分钟锅中放少许油，煸香蚝油加入清水、......

01-18

Baby肉龙🥩

用料①发面面粉克酵母克温水克②肉馅肉馅半斤五香粉勺盐克香油勺蚝油白醋生抽老抽甜面酱（海天黄豆酱）③最后放大葱根绿叶菜香菇Baby肉龙🥩的做法根据面的多少放酵母，用温热一点的水来和面，差不多45到50度，2到4个小时能发好......

12-20

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