用料
蚝汁烤银鳕鱼的做法
银鳕鱼常温解冻，两面刷橄榄油，烤盘垫上锡纸，卷边以防侧漏。
180°烤箱烤4-5分钟。
滚水汆烫芦笋待用。
酱汁：生抽、糖、耗油、温水搅拌后烧热至微微收汁即可。
鱼排、芦笋摆盘，淋上酱汁，完成。
