相关蛋糕的最正宗的做法蛋糕做法步骤图

【自用】电饭煲蛋糕

用料鹅蛋2个低筋面粉120克牛奶100克糖50克油50克【自用】电饭煲蛋糕的做法玉米淀粉24牛奶是50还是100…忘了👌🏻......

01-09

端午节粽子翻糖蛋糕

端午节到了，你家今年是不是也是蛋黄猪肉粽子呀？知不知道我家今年是什么样的粽子呢？偷偷告诉你，我家今年的粽子是用爱尔兰草饲乳制品制作的粽子蛋糕哦！非常的Q萌，你想不想也一起来一个呢？......

01-05

西式面点师高级-巧克力杏仁蛋糕

上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。巧克力卷筒蛋糕为西式面点师高级的品种之一本次拍摄课程为全国技术能手、西式......

01-09

奥利奥慕斯蛋糕🍰

六一儿童节，女儿想吃，做！......

01-03

烘焙｜蜜桃乳酪慕斯蛋糕

此方8寸慕斯围边只围了上层，脱膜不方便，所以外圈不好看用料先烤好6寸戚风蛋糕坯1个饼干底奥利奥饼干碎180克黄油90克桃子果泥（放在淡奶油中）桃子果肉200克桃子皮水适量慕斯液第一层&第二层奶油奶酪150克牛奶50克淡奶......

01-31

全尺寸蛋糕配方大揭密

几寸蛋糕几个蛋？各种尺寸蛋糕配方大揭秘！！！用料6寸蛋糕配方：其他尺寸见步骤鸡蛋3个细沙糖45克低筋面粉51克牛奶30克黄油30克全尺寸蛋糕配方大揭密的做法4寸蛋糕配方6寸蛋糕配方8寸蛋糕配方10寸蛋糕配方4寸适合1人量；6寸适合......

01-01

不用烤箱和奶油的小蛋糕

吐司酸奶做的假蛋糕，简单快手的下午茶小甜品😋用料吐司面包4片老酸奶1盒草莓6-7个不用烤箱和奶油的小蛋糕的做法吐司用模具刻成自己喜欢的形状，草莓切厚片，老酸奶搅匀装入裱花袋。吐司上挤一层酸奶，摆一层草莓。草莓上挤......

01-02

磅蛋糕（poundcake）B篇

磅蛋糕一种基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口感润泽。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老。”B篇带来三个口......

01-27

轻爽豆腐芝士蛋糕（烤焙版，含自制模具纸垫）

夏日里轻盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因为是给家里宝宝吃的，已经是低糖了，再减糖就吃不出甜味而是奶酪的咸味了。喜甜的可以自己增加糖量，75~110克之间都是可以的。配方是2个轻乳酪蛋糕模具的量。只做一个蛋糕可......

01-11

黑全麦魔芋粉蛋糕

全网独一份，多次经验总结用料鸡蛋8个低脂或脱脂牛奶90克魔芋粉10克糖20克玉米粉（面糊）20克玉米粉（蛋清）8-10克黑全麦粉70克玉米油20克盐2克黑全麦魔芋粉蛋糕的做法蛋黄加入玉米油，牛奶，盐2克，打蛋器搅拌均匀。黑全麦粉加入玉......

01-11

小美快手海绵蛋糕

转载用料鸡蛋个小美快手海绵蛋糕的做法好好好......

01-02

斑斓蛋糕小卷

【耗时：2h】【份量：6-8件】用料鸡蛋（带壳约60克/只）5个粽香斑斓粉5克青外椰子油40克清水60克新良低筋面粉55克细砂糖45克斑斓蛋糕小卷的做法①鸡蛋分离蛋清与蛋黄，蛋清盖保鲜膜，冷冻至有冰霜②斑斓粉与椰子油拌匀，至无粉状③......

01-07

儿童节亲子餐胡萝卜蛋糕

追溯到中世纪的欧洲，当时由于白糖是稀缺物资，所以人们会用有甜味的胡萝卜制作蛋糕，一直流传至今。今天儿童节，让我们一起做个低脂低糖的胡萝卜蛋糕吧！用料胡萝卜250g鸡蛋2个细砂糖100g“红色夏日”葵花籽油150g低筋面粉150......

01-03

蓝莓乳酪奶油竖纹蛋糕｜自制蓝莓酱

紫色诱惑，神秘又高贵，真无法抗拒！酸酸甜甜的蓝莓酱，搭配蓬松的奶酪戚风蛋糕，绝对是一年四季百吃不腻的爆款。🔸蓝莓酱+奶油乳酪，蓝莓酱+淡奶油🟠蓝莓乳酪奶油蛋糕重点准备：模具28×28金盘。🔸自制蓝莓酱：新鲜蓝莓200克，砂糖70，......

01-11

好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕

这款多重滋味的焦糖巧克力慕斯蛋糕，通过“可可蛋糕体+焦糖巧克力慕斯+梦龙脆皮+可可奶油霜”的搭配让巧克力的口感变丰富。在咬下去那一刻，只能用“好吃感动到流泪”来形容（请相信一个烘焙了超过十年人的审美），焦糖的香气......

01-31

🔥火遍首尔的巧克力盛宴｜费列罗巧克力蛋糕

首尔各家cafe卖到断货的费列罗巧克力蛋糕～上海的网红店smaka也有类似款～这次做了淋面没有榛子颗粒的费列罗蛋糕想加榛子的厨友们可以在淋面里加入40克榛子哦～🌟模具：6寸戚风蛋糕模具用料可可戚风蛋糕胚鸡蛋3个牛奶45克可......

01-09

生椰🥥拿铁☕️蛋糕卷

☕️咖啡与🥥椰子这对CP真是绝配，做成蛋糕卷超级好吃，同事吃了都让我原地开店。绵软的咖啡蛋糕卷配上椰子香缇奶油，奶油中间还夹了q弹的椰子奶冻，口感十分丰富，好吃到原地转圈，简直要把碟子舔光的节奏，一定要收藏起来呀‼️用料......

01-02

奶酪磅蛋糕（低碳生酮）

好吃的奶酪磅蛋糕不用打发搅一搅拌一拌简单粗暴用料奶油奶酪65克左右奶油25克左右黄油25克左右鸡蛋2个柠檬汁少许扁桃仁粉60克左右椰子面粉16克左右天然代糖40克按个人口味增减泡打粉5克馅料我用的是奶油奶酪多少随意......

01-13

纯素小蛋糕

在一个公众号上学的，按照原来的配方，不是很好吃。这是调整过的配方。用料低筋面粉120克发酵粉3克苏打粉3克红曲粉5克椰油50克椰浆250克盐1克麦芽糖80克柠檬汁10克蔓越莓干若干葡萄干若干亚麻籽若干泡打粉5克奇亚籽若干......

01-01

吃了会上瘾的香蕉布朗尼蛋糕

今天是坚持减脂减肥的第100天啦，为了奖励自己一直以来的坚持，决定做一个低卡版的蛋糕，在网上搜了一些教程，最终决定做香蕉布朗尼蛋糕。用料香蕉1根（需要熟一点）鸡蛋1个牛奶80g全麦粉45g可可粉15g泡打粉5g巴旦木8颗蔓越莓少......

01-03

清爽葡萄柚磅蛋糕

用料黄油180克糖粉40克杏仁粉20克全蛋4个低筋面粉160克泡打粉2.5克葡萄柚果酱适量清爽葡萄柚磅蛋糕的做法无盐黄油180克室温融化，加糖粉40克翻拌均匀高速搅打2分钟，加入20克杏仁粉，高速搅打1分钟。蛋液分4-5次加入，每次都......

01-06

［空气炸锅］戚风蛋糕

组织细腻湿度适中不回缩不塌陷用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克低筋面粉60克白醋/柠檬汁几滴白砂糖40克其中蛋黃糊15g蛋白糊25g［空气炸锅］戚风蛋糕的做法［制作蛋黄糊］油💧➕牛奶🥛➕糖15g混合均匀充分乳化（看不见大油滴状）［制......

01-03

易做香蕉核桃磅蛋糕（大理石纹）

这一款有着大理石花纹的香蕉核桃蛋糕，口感绵软，甜而不腻，香蕉，可可和核桃的芬芳交相辉映，令普普通通的香蕉蛋糕变得不简单了。您只有试了，才能真正体会到它的魅力所在……用料低筋面粉150克鸡蛋2个熟香蕉2根室温软化的黄油5......

01-13

小山进起士蛋糕（好吃的西点秘诀）

看到冰箱里面的奶油奶酪，最近做了几个奶酪蛋糕的配方。今天来试试小山进大师的奶酪蛋糕，在《好吃的西点秘诀》这本书里，名称叫做起士蛋糕。开始看到配方吓一跳，蛋白的量这么少吗？这不就是类似舒芙蕾的做法吗？当然我根据自己......

01-06

【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方

本季最新春季新品，只要认真按照配方，不做自行添加，大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软，轻盈，很温柔。大家试着做，要注意温度。制作上如有问题，就留言，我们会解答。片子分三部分上传，其他2部分如下：1......

01-01

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