电磁炉食谱

淹烤小黄鱼

确切的这道菜算是自行研发改良的，还没想到更好的名字，要是用比目鱼口感更佳，可一般不好买到，小黄鱼也是不错滴用料小黄鱼2条9度白醋150毫升意大利芹（或香芹）适量干红辣椒6颗细砂糖一茶匙洋葱一个柠檬一个胡椒少许百里香适量......

12-03

彩椒肉末杏鲍菇

菇劲道，椒清脆，肉末香浓，共享好滋味。用料红黄彩椒1个杏鲍菇2个猪肉末适量蚝油姜料酒生酱油彩椒肉末杏鲍菇的做法肉末加生酱油和料酒搅拌，加盖放置20分钟。在此期间处理杏鲍菇和双椒杏鲍菇洗净，先从从根部向前讲菇撕成均等......

11-26

广式羊肉锅-电磁炉版

南方的冬日，阴阴湿湿的冷，最辛福的美食不外乎一顿沙煲广式羊肉。小炭炉煲着，小酒喝着，舒服！带老婆吃过两次，都觉得太咸。所以趁假期自个在家整一顿。全程电磁炉版●﹏●（缺乏安全感的公婆果断屏蔽煤气炉）用料羊大腿肉800g胡萝卜......

10-31

卜卜白贝（超级简易版）

“卜卜”是形容白贝打开的声音。这是一道我在母亲节做给妈妈吃的菜。ˊ_>ˋ2019年3月更新：感谢大家对菜谱的喜欢，最近和妹妹get到了一个新的吃法，那就是沙茶酱！！清水汤底里加少许沙茶酱，稍加搅拌再加白贝煮就可以啦，沙茶酱的......

03-19

隔夜米饭扒

大半夜凌晨编辑食谱，很多时候显摆的照片都会被问做法，懒得要死的现在来写一下，隔夜米饭真是好东西做了寿司后剩下些早上突发奇想各种脑动大开的结果。用料鸡蛋三个（根据人数来定）隔夜米饭（最好稍粘些）一小盆火腿一块黄瓜一根......

10-28

椰奶紫米糊

紫米粉，是用墨江本地古种紫米碾磨而成，粉末细腻！用紫米粉做的紫米糊，稠稠的又好喝营养，特别适合即将断奶的小宝宝食用！各位妈妈都可以试试哟~用料紫米粉15g云南玫瑰糖椰奶20ml椰奶紫米糊的做法先把紫米粉倒出来，加入凉水先搅......

11-08

甜柠凉糕

网购的凉糕粉，10分钟快手做！用料凉糕粉125克红糖柠檬清水甜柠凉糕的做法将凉糕粉与“温水”按1：2的比例混合搅拌均匀，1分钟搞定！（网购的凉糕粉一般都是250g，太多了，基本上用半袋就可以做市场上卖的4~5碟，我这里用了半袋）锅中加......

11-16

萝卜牛排汤

这汤是用高压锅炖的，炖牛排很快速，加了萝卜一起炖，喝起来很清甜~用料牛排一根白萝卜大的一根，1.5斤左右枸杞麦冬萝卜牛排汤的做法牛排洗净，加姜片烧开水，水烧开后放入牛排至再次烧开，把牛排捞起，凉水冲洗。姜切片，麦冬洗净，与牛......

10-09

核桃调蛋（做法简单又营养）

核桃吃了对胎儿脑部发育有好处，鸡蛋有营养，很适合孕妈吃噢…用料核桃肉10粒（自己喜欢放多少量就多少）鸡蛋2个（自己喜欢放多少量就多少）红糖3勺（自己喜欢放多少量就多少）老酒2勺（自己喜欢放多少量就多少）水1碗水（自己喜欢放多少量......

11-16

双薯西米露

番薯丰收的季节，可以愉快地来吃啦~紫薯饱含花青素是番薯界的抗氧化小公举哦(๑•̀ㅂ•́)و✧用料番薯两个（红薯+紫薯）约1500g西米80糖100g水2/3锅，约2.5L双薯西米露的做法处理西米：将西米放入大碗中，倒入3倍的沸水，泡20分......

09-15

星空球形棒棒糖

现在很火的球形棒棒糖，模具淘宝都有卖的，里面夹的打印好的可食用的糯米纸淘宝也都有卖，我也是刚学会做的不好。大家多练练就好拉用料水40克珊瑚糖120克水饴40克星空球形棒棒糖的做法所有原料混合一起放个小不锈钢盆里用......

11-08

啤酒排骨炖芋艿

其实用啤酒来做鸡鸭鱼肉都好吃的！家里刚好有一罐啤酒忽然就想来要做这个菜了，排骨烧芋头也是家里常做的一道菜，今天就用啤酒换个口味吧^_^很下饭下酒的一道菜。用料排骨500G芋艿600G玉米一根啤酒排骨炖芋艿的做法排骨焯......

11-03

腌柠檬煮猪脚

个人做菜全凭感觉，有时好吃有时不好吃。。相信煮饭人得心情会直接影响菜的味道，坚信煮饭需要足够的耐心。虽然自己时有因煮的不够久不够入味的经历。。。然后，总是掌握不好下盐的量。另外，有时眼花缭乱的看菜谱思考隔天上......

11-01

超好做的牛轧糖

这个牛轧糖是棉花糖版的！我一个月最少要卖50斤，好吃又好做。用料无极岛棉花糖400克雀巢全脂奶粉200克熟去皮花生350克熟芝麻30克无盐黄油100克超好做的牛轧糖的做法黄油用不粘锅加热融化沸腾，建议使用复底不粘锅，就是电磁......

09-02

金虫草炖鸡汤

用料虫草花适量小鸡腿1只姜2片枸杞适量红枣2颗食盐适量鸡精微量玉米油微量水适量玉米淀粉适量金虫草炖鸡汤的做法【虫草花】【红枣】泡发，冷水中浸泡约1小时；【小鸡腿】放盘子里，加入适量【玉米淀粉】，冷水拌匀浸泡【虫草......

02-01

中式意酱

今儿个一点儿也不想岀去，两个女儿在家训练、备赛，为娘的就做好后勤工作------烧好吃的.原以为家里还有肉末啥的，木有！不过，让我找到了广式腊肠，哈哈，行，中式意酱做起。用料番茄4个洋葱1个红萝卜1根黑胡椒罗勒叶广式腊肠150g中......

11-11

少油老干妈干煸豆角

用料豆角300g干花椒粒少许肉末一丢丢蒜两瓣姜少许干辣椒两粒新鲜小红椒两粒少油老干妈干煸豆角的做法豆角洗净掰断，用水煮五分钟，捞出沥干。煮豆角时可以将蒜姜切末备用。新鲜小红椒随意切小即可。将豆角放入不粘锅煎锅......

11-24

西红柿豆腐汤（简易版）

小清新，偏酸。就是非常非常简单。喝这个汤不用吃米饭了，会非常饱。西红柿的酸加上豆腐的鲜，补充维生素和蛋白质。第一次喝往往很难接受这个味道，但是做几次会觉得好好喝。用料西红柿2个中等大小豆腐（嫩）3块-4块（手机5.5寸屏......

10-21

椰蓉黑芝麻麻花-全蛋

年货做起来！下面材料我做了50个左右！椰蓉我刚好是家里多出来了.顺便放进去了！吃起来倒真没吃出椰蓉的味道来！可以不用放！用料普通面粉200盐1.5克白糖20克小苏打3克椰蓉15克鸡蛋140克黑芝麻15克食用油适量（炸麻花）椰蓉黑芝麻......

09-05

全透明水晶棒棒糖(简约版)

最近特别爱水晶棒棒糖！于是自己发挥想象，捣鼓了这个。甜点都是需要分量配比的，这款棒棒糖完全不用，很随意，且成功率高，一点也不粘。希望大家喜欢！用料珊瑚糖随意各种糖片糖珠若干全透明水晶棒棒糖(简约版)的做法首先需要一个......

09-14

豆角炒西红柿（有肉版）

Tong一家餐馆的主打菜哟!豆角和西红柿，西红柿的酸甜和豆角的清爽融合在一体，再加点肉肉，这简直就是美妙!用料猪肉250克豆角400克西红柿400克猪油100克豆角炒西红柿（有肉版）的做法1.先把豆角摘好，放进一个大盆里。2取两个西......

11-10

青红辣椒牛肉盖浇面

超简单，快手午餐。一人食系列。用料牛肉200青辣椒一根红辣椒一根蒜一瓣香油一滴生粉一勺生抽少许青红辣椒牛肉盖浇面的做法第一次传菜谱~男票做了一次给我吃，觉得超赞。这是一人份的。牛肉切薄片，放生粉，生抽，一点水勾芡，放......

09-05

莲藕木耳排骨汤

为了省时间，图方便，家里很多煲汤都是用高压锅加电磁炉做出来的。用料排骨（骨头比较多的那种）六七两藕一节黑木耳几朵料酒酱油糖盐葱姜蒜莲藕木耳排骨汤的做法黑木耳泡发，莲藕切块，排骨剁小。葱姜蒜切片备用。排骨冷水下锅，加......

12-18

自制无添加润唇膏

每做一批有改进的地方，都来改改方子希望越来越好〖关于蜂蜜和橄榄油融合问题〗请见步骤3用料蜂蜡12～15g橄榄油50ml蜂蜜可以适量增加，唇膏会软一些8g自制无添加润唇膏的做法大概是10支的量唇膏管用75°医用酒精酒精仔细擦......

11-02

锅仔扁豆丝

用料扁豆里脊肉干小米椒或干朝天椒（辣椒选择食客能接受的辣度少放或多放)淀粉A炒锅B石锅或砂锅可以没有锅仔扁豆丝的做法B锅子预先加热，这项可以没有（我用的是韩国拌饭的那种石锅；作用主要是煸出食材中的水分）扁豆斜刀切丝......

12-19

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