家里有个爱喝酒的老爹，所以就有一个喜欢研究美食，各种下酒菜的小厨娘！这款超简单又好吃又下酒的美食，你不要错过哦～（偷偷告诉你，当零食也不错哦）两个做法，第二个更简单！看看呗
用料
| 鸭中翅 | 10只 |
| 姜 | 两片 |
| 辣椒酱 | 两勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 葱白 | 一两段 |
| 料酒（白酒） | 一勺 |
| 五香粉（十三香） | 半勺 |
鸭中翅的做法
1：鸭中翅下锅焯水！
2：加入所有材料腌制3小时以上（一夜更入味）
3：油温6成热（下筷子冒泡）下翅（注意擦干表面水分）炸至金黄（注意翻面）
起锅摆盘开吃！沾椒盐，那味道，浴霸不能
第二种方法：鸭中翅焯水，用酱油和耗油腌3小时，下锅炸，味道也是一样好吃的！！！
小贴士
鸡翅也是可以的，不过鸡翅太多油了，肉又很嫩，不下酒！
