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甜鸡蛋饼(1-2人份,新手,简单)
用料鸡蛋1个面粉(低筋粉也可)25克糖13克水25克花生酱适量炼奶适量甜鸡蛋饼(1-2人份,新手,简单)的做法将水,糖,鸡蛋,过筛的面粉充分搅拌如图所示即可不粘锅开中火,涂油。勺小半勺混合液,在锅中轻轻打圈涂平,如下图所示快干时,快速翻......
01-16
简单,易做,好吃的猪肉脯
带侄子去逛超市,每次都要吃猪肉脯。也许现在年龄大了,每次买东西的时候都要先看保质期,配料表,然后在配料表里看到各种添加剂心里就膈应的慌。昨天侄子又要吃猪肉脯,索性就自己做吧,绝对的无添加,做出来侄子直夸好吃😋用料猪......
04-07
用普通面粉做的面包,好吃,简单,新手一做就会
由于想到第二天没有早餐吃,那就做面包🍞,第二天可以配杯牛奶加上美味的面包,一起当早餐。用料普通面粉200克牛奶或水65-70克酵母3克鸡蛋2个盐3克玉米油20克糖40克蔓越莓适量用普通面粉做的面包,好吃,简单,新手一做就会的做......
03-03
奶油面包(二次加工,简单)
之前吃过蛋糕店的奶油面包,感觉挺好吃的,面包和奶油在一起会碰撞出不同于蛋糕的火花,嘴馋的时候甚是想念☺懒得做面包,就用成品面包吧,反正我只是喜欢奶油😂简单的步骤,美味的享受😍关于奶油,我个人觉得植奶和动奶都可以,喜欢......
06-19
简单,香喷喷,寝室太阳蛋
在寝室也可以享受美味。自己买个小锅煎个香喷喷的太阳蛋(荷包蛋)用料鸡蛋1个盐适量油适量简单,香喷喷,寝室太阳蛋的做法准备就只需要这么小三样。油~鸡蛋~小锅~锅里倒上一小勺的油就可以烧热锅,就可以敲鸡蛋啦!我的小锅就是......
06-06
快速,简单,开胃的酸汤面
对于爱睡懒觉的我们,早上的时间很宝贵,洗脸、刷牙的同时就把面做好了,简单、快速、美味。用料面条份青菜颗姜片小葱根生抽勺盐克醋勺香油勺快速,简单,开胃的酸汤面的做法起床,洗手,烧上煮面的水。切葱花、姜末,放在碗里,同时加......
12-24
奶油奶酪馅,芝士味浓郁,百搭好吃配蛋糕面包饼干薯片等都可以,简单
我爱吃奶油奶酪,软软的,有点酸,奶香浓郁,因为有了菌菌君们的作用,相对比奶油更容易消化。纯奶油奶酪搭配苏打饼干就超好吃,意式面包也是超赞。但,搭配软欧、甜面包,或蛋糕,纯奶油奶酪就有点过于浓郁,状态太过粘稠。所以我超爱做......
11-08
不用搅拌的自制冰激凌—安全,简单,好吃,解馋:D!
冰激凌无论男女老幼都非常喜欢,口味滑滑香浓,现在食品添加剂问题,困惑着我们对美味的冲动。用料雀巢牙膏炼乳一支自制草莓酱一勺淡奶油260g朗姆酒一勺不用搅拌的自制冰激凌—安全,简单,好吃,解馋:D!的做法朗姆酒,炼乳,淡奶油。......
12-01
排骨 (好吃,简单)
用料排骨2根生抽3勺老抽2勺姜1个(剁碎)盐3勺鸡精2勺鸡蛋1个红薯淀粉2勺排骨(好吃,简单)的做法排骨上改小口(更入味),姜剁细末生抽,老抽,盐,鸡精腌制二十分钟七成油温下锅煎焦黄......
06-16
不上火蒸蛋糕,简单
就用蒸锅的蛋糕。用料低筋面粉70g鸡蛋3个牛奶或酸奶50g油35ml糖50g不上火蒸蛋糕,简单的做法蛋白和蛋黄分离。盆子最好是无水用25g糖分三次加入蛋白打发,打到提起来有倒三角,糖分量看自己酸奶,蛋黄,油,糖,混合均匀,筛入面粉。......
07-03
简单,适合烘焙新手
用料黄油100克糖50克熟鸡蛋黄2个玉米淀粉100克低筋面粉100克简单,适合烘焙新手的做法黄油软化打发,加入糖再打发加入过筛碾碎熟蛋黄,再加入过筛低筋面粉,玉米淀粉揉搓揉搓至表面光滑分成每个10g左右圆球,按压成图的样子烤......
11-07
青豌豆馅,简单,好吃😋
记得初来多伦多时,无意中买了无皮干豌豆,发现很容易熟,做法简单加之浓浓的的豌豆香和喜欢的绿色,所以常常用来作馅料。用料豌豆2/3杯水,2/3杯枫糖浆3大勺青豌豆馅,简单,好吃😋的做法去皮豌豆洗净2/3杯。放入2/3杯水用电高压......
11-25
蛋炒饭(少油,简单,不粘锅)
用料米饭(现煮的)鸡蛋盐少许蛋炒饭(少油,简单,不粘锅)的做法将2个鸡蛋搅匀,倒入一碗饭中将鸡蛋和饭充分接触,搅拌均匀向锅中倒入少许油,使油贴满锅壁。然后,开大火。将准备好的饭倒入锅中翻炒待饭与蛋液不再胶着,改成小火,继续翻......
09-30
简单,快手,美味的川香麻辣锅
回家晚了,一家人等着吃饭,不用急,我有味好美锅物底料,快手川香麻辣锅马上安排。用料味好美麻辣锅风味锅物底料蘑菇1盒土豆1个藕1节莴笋1根黄瓜1根苕粉1把肥牛卷1盒巴沙鱼柳1条瘦肉1盒小葱3根香菜3根干辣椒6个大葱2根番茄1......
08-24
洋葱芦笋炒香肠(快,简单)
用料香肠适量洋葱适量芦笋适量盐适量胡椒粉适量酱油适量老抽适量油适量洋葱芦笋炒香肠(快,简单)的做法芦笋切片或段,锅里烧开热水加点盐,将芦笋放进锅里焯一下水捞出沥干水分备用洋葱和香肠切成,锅里倒入适量的油,热锅后下香......
05-26
香煎法切小羊排,简单,味儿绝,爱了
盐池滩羊的羊排,不膻不腥肥瘦适中肉质鲜嫩。和煎羊排绝配的是一口高颜值的平底锅,加上新鲜种植的迷迭香,黄油,黑胡椒等,蒜末,孜然,芦笋,洋葱,小土豆这些都是锦上添花的,按自己喜好随意添加这种美食不但快手,有营养,口感佳,而且拍照......
07-03
高颜值家庭韩式火锅,简单,省时
用料各种自己喜欢的蔬菜韩式辣酱一大勺辣白菜适量高颜值家庭韩式火锅,简单,省时的做法一层圆葱一层白菜一层地瓜片,南瓜片一层胡萝卜一层各种蘑菇一层西红柿,玉米边上加干豆腐,中间一层各种肉丸加意大利面,也可以换成粘糕加......
10-20
西红柿鸡蛋面疙瘩,简单,快,好吃😋😋😋
简单,营养,宝宝吃也很棒哦用料鸡精不需要,西红柿鸡蛋汤本生很鲜西红柿1个鸡蛋1个面粉做成下图的絮状,自行决定分量呗葱3根盐边做边尝,自己觉得行就行😄西红柿鸡蛋面疙瘩,简单,快,好吃😋😋😋的做法西红柿划十字,开水泡上,方便扒......
03-01
简单,快捷的樱桃酱
简单,快捷朋友送了一大箱樱桃,实在不知道该怎么消耗了,就试着做成樱桃酱做蛋糕卷。酸甜酸甜的,超有味。用料新鲜樱桃360g冰糖60g简单,快捷的樱桃酱的做法樱桃洗净,一分为二取壳(樱桃底部来一刀,很好分两半)将去壳后的樱桃肉放......
08-07
家常醋熘白菜,简单。
我家宝宝爱吃,因为她爱吃酸🍋的。用料白菜娃娃菜一颗葱一丢丢蒜3瓣肉随意克家常醋熘白菜,简单。的做法白菜,葱花,肉,淀粉汁。后有详细介绍淀粉汁。起锅烧油下肉肉变色,下白菜。翻炒几下,倒入一小碗水,炖白菜。白菜熟了之后,锅......
10-28
番茄鱼煲(低脂,简单,快手)
娃又点这道菜了,OK,写个菜谱吧,这道菜快手、低脂,争取让孩子爹来学一下~用料龙利鱼(或巴沙鱼)3块料酒适量姜适量龙利鱼块(或巴沙鱼块)2块黑胡椒粒适量盐适量西红柿3个糖适量番茄酱适量香菜适量番茄鱼煲(低脂,简单,快手)的做法鱼块......
03-21
馒头的做法,简单,详细
牛奶馒头(参照rosechan方子,方子很实用,感谢,我根据实践调整试做)(用厨师机很省事,博世厨师机mumxl20c)馒头做的好不好吃主要在于发酵,一定要发足了才会松软。还有揉面的功夫不能少。如果做的时候用水代替牛奶则要减水量,不同品......
06-09
韩国泡菜~超易,简单
我自己特喜欢吃,但有些材料很难配齐,我试过这个简单方法,很容易就能做来吃😁解馋😋用料白菜半颗苹果50kg材料如下图三韩国泡菜~超易,简单的做法白菜用手撕成块,放约3~4勺盐,拌均匀,或者一层一层放。1~2小时后,加热水,挤干水,备用。......
06-08
蒜末蒸排骨(材料少,简单,鲜)
用料老抽1勺生抽3勺白砂糖2勺生粉2勺蒜蓉适量蒜末蒸排骨(材料少,简单,鲜)的做法蒜切成沫,放到排骨里,加老抽,生抽,老抽生抽3比一,糖,两勺,生粉,两勺,腌制两三个小时或者一晚上。把水烧开再放排骨蒸,二十到三十分钟(冬天时间长一些,......
12-28
简单,凉拌西蓝花。
我爱吃麻油的味道,所以麻油放的多一些,口味怎么样,自己随意发挥,不会每次都一样的,所以看心情做就好了。用料西兰花随意大蒜3瓣葱若干花椒一丢丢简单,凉拌西蓝花。的做法西蓝花🥦焯水,葱,蒜,改刀西蓝花焯水焯水完备用。喜欢熟......
10-20
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