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【步骤图】3分钟就能做好的 凉拌鲜贝做法,3分钟就能做好的 凉拌鲜贝的食谱做法

3分钟就能做好的 凉拌鲜贝

天气热了，是时候施展各种凉拌菜系了😀用料鲜贝1包小辣椒1个老干妈1勺酱油2勺蒜头3掰3分钟就能做好的凉拌鲜贝的做法袋装的鲜贝解冻后过热水2分钟即可锅里热油加入老干妈蒜头葱小红辣椒小火炒香淋上酱汁就完成啦✅小贴......
02-10
红豆猫爪汤圆的做法和步骤图解 红豆猫爪汤圆怎么做最正宗

红豆猫爪汤圆

用料红豆3两（约120克）糯米粉适量冰糖适量水适量红豆猫爪汤圆的做法用水洗净红豆,把浮在水面的杂质除去,预先浸一晚锅注入适量水，放入红豆和冰糖，以慢火煲二个小时即成红豆糖水备用糯米粉加入适量水拌匀，揉成糯米面团。然后......
01-10
【步骤图】正月十五「萝卜灯」做法,正月十五「萝卜灯」的食谱做法

正月十五「萝卜灯」

正月十五元宵节，又称灯节，是中国传统佳节之一，自古以来就以热烈喜庆的赏花灯、吃汤圆、猜灯谜习俗为主。走在市区的大街上，华灯初上，五颜六色的彩灯像繁星一般照亮城市。在这乱“花”渐欲迷人眼的时刻，可我独爱童年记忆里自......
02-02
葡萄汁牛油烩虾球的做法和步骤图解 葡萄汁牛油烩虾球怎么做最正宗

葡萄汁牛油烩虾球

又是一道超级不靠谱的创意菜！虾球香滑柔嫩，汤汁鲜美微甜，拌饭或沾面包，都是一流啊，呵呵～～用料冷冻虾仁100%纯葡萄汁红葡萄酒美极鲜酱油黑胡椒粉黄油水淀粉葡萄汁牛油烩虾球的做法虾仁解冻后在背部划刀去除肠线，洗净擦干锅中放......
01-18
【步骤图】创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品：冰雪草莓树做法,创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品：冰雪草莓树的食谱做法

创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品：冰雪草莓树

用料铁棍山药3根草莓6个裱花袋1个创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品：冰雪草莓树的做法铁棍山药去皮，洗净，上锅蒸熟，用汤勺压成泥草莓盐水泡15分钟，清水洗净一切为二用裱花袋把压成泥的山药挤成圆锥型把山药泥放进盘子里，......
02-01
简单好吃：白切柠檬鸭做法，白切柠檬鸭的做法大全

白切柠檬鸭

用料酸辣椒酸姜鸭半只黄酒姜葱油盐糖生抽白胡椒粉酸柠檬酸梅鸡皮果紫苏白切柠檬鸭的做法锅里放水，大火烧开，放葱姜，倒进料酒放进鸭子，转小火，煮半个小时左右，慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”，白切鸡以骨头带血为佳，但是......
01-02
简单好吃：荔枝酿小排做法，荔枝酿小排的做法大全

荔枝酿小排

排骨有了荔枝的芳香，少了油腻感；荔枝减少了浓甜感，又保留了自身的清香。而且觉得有了荔枝这样美丽又纯洁的衬托，排骨的阳刚之气略显温存了些，真是完美的组合。用料小排适量鲜荔枝10几个葱段姜块料酒盐生抽或酱油蚝油荔枝酿......
01-10
简单好吃：菠萝蜜花苞做法，菠萝蜜花苞的做法大全

菠萝蜜花苞

用料菠萝蜜适量绿萝叶适量菠萝蜜花苞的做法菠萝蜜撕开如图放好绿萝叶剪出花枝成品图......
01-25
【步骤图】美出天际的水果拼盘，简单至极就是美做法,美出天际的水果拼盘，简单至极就是美的食谱做法

美出天际的水果拼盘，简单至极就是美

做美食很解压，我的解压方式就是给水果蔬菜切薄片，然后随机拼美美的造型用料生梨稍大一点的1个美出天际的水果拼盘，简单至极就是美的做法一层层叠放一个生梨，去皮，将梨肉切下来，切薄片两片拼在一起，就是一个叶瓣就是很美！小贴......
02-10
【步骤图】Salmon, Leek, Rampon: 鲑鱼，京葱，羊莴苣做法,Salmon, Leek, Rampon: 鲑鱼，京葱，羊莴苣的食谱做法

Salmon, Leek, Rampon: 鲑鱼，京葱，羊莴苣

2013年厨艺挑战的头盘规定主料为挪威产鲑鱼鲑鱼卷和鞑靼酱原配方来自RaymondBlanc根据材料限制做了修改用料特级初榨橄榄油（油醋汁）第戎芥末（油醋汁）黄原胶（油醋汁）红椒粉（调味）鲑鱼柳（带皮）（鲑鱼卷）青柠（鲑鱼卷）马斯卡朋尼奶酪（鞑靼......
12-09
越南鸡蛋咖啡的做法和步骤图解 越南鸡蛋咖啡怎么做最正宗

越南鸡蛋咖啡

前阵自己去越南玩，用谷歌地图导着航才找到了LP推荐的那家河内CoffeeGiang，店员热情的推荐我喝招牌加蛋咖啡，不忍心拒绝。想着生鸡蛋的味道，我一脸苦逼的点了杯。没想到味道炒鸡好！一点都没有想象中的蛋腥味，加了蛋反而口感......
12-11
【步骤图】创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋做法,创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋的食谱做法

创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋

女神节即将来临，做道创意菜养养颜～鲜嫩爽滑，香甜美味，早餐&下午茶的绝佳选择，快来小明家购买吧！还有超多轻颜产品及福利活动，轻享生活，女神范走起～用料鸡蛋1个贝贝南瓜1个白砂糖适量创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋的做法备好用料，将......
02-09
简单好吃：梦幻锅巴做法，梦幻锅巴的做法大全

梦幻锅巴

更多细节用料1(馅料)高汤虾仁鸡胸玉兰片鱿鱼青椒藕粉蒜盐胡椒用料2(锅巴)米饭梦幻锅巴的做法首先将所有的材料切丁，然后鸡胸+淀粉抓一下，虾仁+料酒+白胡椒抓一下，鱿鱼+白胡椒抓一下然后再将它们和玉兰片以此焯水最后起锅......
12-19
【步骤图】简易罗宋汤 创新蘑菇口味巨香做法,简易罗宋汤 创新蘑菇口味巨香的食谱做法

简易罗宋汤 创新蘑菇口味巨香

快手做罗宋汤时意外发现的超棒搭配口味变化酸甜鲜美一定要写出来分享！用料洋葱1个大蒜2瓣口蘑4个红萝卜1根番茄1/2/3个任意橄榄油或其他食用油少量天热虾米少量简易罗宋汤创新蘑菇口味巨香的做法用的是常见的白蘑菇/口......
01-20
简单好吃：苹果花藤做法，苹果花藤的做法大全

苹果花藤

用料苹果1个薄荷叶适量黑芝麻适量苹果花藤的做法苹果洗净切块用模具压出如图所示形状，摆盘薄荷叶成品图......
12-29
【步骤图】一口💋咸肉🐷炖春笋🎋，江南人的最爱💖，改良版的“春🎋腌笃鲜🍲”，去🙅了库存😸，又大补胶原蛋白😽做法,一口💋咸肉🐷炖春笋🎋，江南人的最爱💖，改良版的“春🎋腌笃鲜🍲”，去🙅了库存😸，又大补胶原蛋白😽的食谱做法

一口💋咸肉🐷炖春笋🎋，江南人的最爱💖，改良版的“春🎋腌笃鲜🍲”，去🙅了库存😸，又大补胶原蛋白😽

春天来了，万物细润，江南各地春笋🎋都冒出头，个个长的墩墩白白、肥肥嫩汁的，它有清热化痰；益气和胃、治消渴、利膈人胃的功效。用这时令素食搭配冬天晒☀️腌肉、春节时冰箱留下🐷肉，是开春春笋🎋上市季江南人的最爱👄。过年时......
02-14
简单好吃：芋头烧肉卷做法，芋头烧肉卷的做法大全

芋头烧肉卷

根据型男大主厨20130103期内容整理，略微修改。肉卷形态美观，吃起来也不会觉得太油腻。用料荔浦芋头1/2个七味粉适量猪五花肉片10片姜（切薄片）5-6片葱2根熟白芝麻适量酱油3大匙味啉2大匙清酒/米酒1大匙芋头烧肉卷的做法五......
12-31
【步骤图】羊肚菌酿虾🍤滑，香油勾芡是灵魂✨，嫩豌豆🌱甜唔唔清爽又解油腻，一口💋一个虾滑羊肚🍄菌，再舀一汤勺🥄包裹着菌🍄鲜汁味的豌🌱豆，拌着饭🍚太好吃🥢了啊做法,羊肚菌酿虾🍤滑，香油勾芡是灵魂✨，嫩豌豆🌱甜唔唔清爽又解油腻，一口💋一个虾滑羊肚🍄菌，再舀一汤勺🥄包裹着菌🍄鲜汁味的豌🌱豆，拌着饭🍚太好吃🥢了啊的食谱做法

羊肚菌酿虾🍤滑，香油勾芡是灵魂✨，嫩豌豆🌱甜唔唔清爽又解油腻，一口💋一个虾滑羊肚🍄菌，再舀一汤勺🥄包裹着菌🍄鲜汁味的豌🌱豆，拌着饭🍚太好吃🥢了啊

立夏了，碗豆正当季，它有益中气、止泻痢、利尿等功效；羊肚菌健胃消食、提神补脑，含丰富的蛋白质，能够强身增强人体的免疫力。过年时冰箱里还存在虾滑，刚好把这2样食材组合起来，一道汁浓、菌🍄鲜、豆嫩、🍤Q弹的相互成就的菜肴......
12-28
【步骤图】蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿做法,蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿的食谱做法

蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿

图片和做法转载自贝太厨房为个人存档用。用料鸭腿白砂糖蔓越莓葱料酒姜生抽蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿的做法鸭腿拔净鸭毛，然后冲洗干净2肉肉上面用牙签插一点洞洞，方便入味3生姜去皮后切片4葱去尾须后用刀拍一下5鸭腿上均......
12-10
椰香酸甜小素鸡的做法和步骤图解 椰香酸甜小素鸡怎么做最正宗

椰香酸甜小素鸡

第一次尝试的创新菜，缘于麻麻塞给我一块小素鸡，没玩过...本来想清炒个青椒片的，看到椰丝就闪了灵光。这种素鸡和常吃的那种比，内里比较嫩，豆腥味淡，撒上烤脆的椰丝面包糠，有点东南亚菜的范儿。玩嘛，百无禁忌~另两个菜是蚝油香......
01-05
【步骤图】喵喵创意DIY烘焙馆做法,喵喵创意DIY烘焙馆的食谱做法

喵喵创意DIY烘焙馆

用料蛋糕系列喵喵创意DIY烘焙馆的做法芭比娃娃蛋糕......
03-18
创意美食集锦的做法和步骤图解 创意美食集锦怎么做最正宗

创意美食集锦

蔬菜、水果的色彩丰富、形状各异，我们何不来利用这些特点塑造一个个有趣生动的形象，我相信厨房里不仅仅可以做出香甜可口的饭菜，还能在你的巧手和无限的想象力下，创造更多更美丽的东西。生活中的美丽和情趣是靠我们自己来......
12-08
【步骤图】「创意原创」阳光蛋炒饭做法,「创意原创」阳光蛋炒饭的食谱做法

【创意原创】阳光蛋炒饭

妈妈像阳光一样，呵护着自己的宝宝，做给妈妈也好，宝宝也好，只希望，阳光带到每个角落。用料省米饭半碗鸡蛋一个瑞士卷两个【创意原创】阳光蛋炒饭的做法将剩米饭硬化部分去除（剩米饭隔夜都会表面发生硬化哦）鸡蛋打散，加盐，待用剩......
12-06
【步骤图】低脂版🧄蒜香奶油虾意面🍝香哭了！🔥做法,低脂版🧄蒜香奶油虾意面🍝香哭了！🔥的食谱做法

低脂版🧄蒜香奶油虾意面🍝香哭了！🔥

🍤虾肉q弹、意面奶香浓郁，低卡高蛋白，太太太好吃了！❗️减脂姐妹们的福音！这是我做过最好吃的低卡意面之一！一定要试试！😋不怕胖的小伙伴把芝士片换成淡奶油更美味！用料主食材意面70g大虾10只牛奶100g低卡芝士片1片口蘑（可不加）3......
01-23
折耳根拌咸肉的做法和步骤图解 折耳根拌咸肉怎么做最正宗

折耳根拌咸肉

用料咸肉折耳根白醋大蒜小米辣香油盐白糖辣椒油折耳根拌咸肉的做法1(材料处理)咸肉一块锅内多放水，水开后，将咸肉装盘放入蒸锅内中小火蒸40分钟。（也可用压力煲更省时省气）将蒸好的咸肉出锅，切薄片将折耳根的老根、须掐去，......
01-02

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