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相关辣味婆婆丁酱牛肉的最正宗的做法
辣味婆婆丁酱牛肉
这个菜我小时候在家吃到过,牛肉加小土豆或者地瓜梗,酱出来的牛肉作为咸菜配饭配粥很好吃,后来上学工作,就没怎么吃到了。最近换了新工作,其中一个同事前两天酱了这个牛肉,带给我们尝尝,突然就想起了小时候吃的酱牛肉咸菜,同事......
01-29
婆婆丁干(蒲公英)酱牛肉咸菜
每次回老家,姨妈舅妈都会给我准备各种干菜,都知道我喜欢,婆婆丁干是其中必不可少的一种。自家采摘凉晒,是药食同源的绿色食品。用料婆婆丁干适量牛肉适量杭椒适量郫县豆瓣酱适量酱油适量姜片适量葱段适量八角2个干红辣椒2......
03-15
婆婆丁拌菜
用料婆婆丁(蒲公英)服务大楼辣鸡爪酱两三勺适量醋2勺蒜3-4瓣适量婆婆丁拌菜的做法婆婆丁(蒲公英)洗净控水备用服务大楼辣鸡爪酱适量加入苹果醋+蒜泥调匀汁调好~感觉万能酸甜口调汁调好的汁倒入准备好的婆婆丁上、拌匀即可......
07-22
蒸婆婆丁
下雨太无聊跟妈妈出去散步,路边看到婆婆丁顺手采摘了!做成今天的午餐!蒸婆婆丁最大限度保留了营养,婆婆丁还具有具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、健胃、防癌等多种功能。但是肠胃不好的人尽量不要食用快......
07-13
婆婆丁(蒲公英)炖牛肉
婆婆丁是东北人喜欢吃的一道野菜,不但好吃还消炎败火,加上牛肉炖一下更好吃,牛肉家里没有生的了,用了酱好的熟牛肉。用料婆婆丁半斤牛肉(生熟均可)半斤干辣椒三个葱姜蒜末适量生抽适量花椒、八角各几个五香粉适量婆婆丁(......
06-02
凉拌婆婆丁
春菜这样吃很好吃用料醋3勺辣椒面3勺芝麻油适量凉拌婆婆丁的做法洗干净婆婆丁把这几样拌在一起就可以吃了,简单的小美味......
11-12
外婆肉丁
用料猪肉克姜片蒜瓣葱根青尖椒红尖椒外婆菜白糖料酒白胡椒鸡精味精水淀粉生抽香油外婆肉丁的做法码味:料酒,水淀粉,生抽,鸡精兑汁:料酒,鸡精,味精,白糖,生抽,白胡椒,香油先热锅冷油,肉下锅,6分熟出锅留备用。锅留底油,下小料加入......
02-13
外婆辣椒酱
简单好吃,下饭利器。我吃的干辣椒壳都是老妈从老家寄来的,味道有种甘甜的香。这种方法可放花椒粉就是麻辣味的,随个人喜好啦。用料干辣椒生抽蚝油菜籽油(花生油)蒜蓉(少许,也可不放)花椒粉(看个人喜欢)外婆辣椒酱的做法干......
07-21
❀【婆丁土情】❀《拌婆婆丁鸡胸肉豆皮》
❀【婆丁土情】❀《凉拌菜系列六•拌婆婆丁鸡胸肉豆皮》春分一过,中华大地进入了全面吃时令野菜的季节……婆婆丁的要用价值我就不在这里班门弄斧了。吃!就是食客心中永恒的课题。今天就做凉拌婆婆丁吃!依然要加最爱的豆......
02-18
婆婆丁沙拉
在东北蘸酱菜比较家常,一次家里没大酱了,就试验性的尝试下,却意外地好吃,分享给大家!用料婆婆丁适量丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)适量花生碎少许婆婆丁沙拉的做法把婆婆丁洗净,控水备用。PS:婆婆丁根部不用丢,能吃!根部有些苦,比较去......
06-03
李婆婆私房秘制牛肉酱
这是南昌朋友传授的,她婆婆传授给她的!拌面拌饭拌凉菜一级棒!用料牛腿肉末500g萧山萝卜干500g五香豆腐干250g蒜泥250g老姜2块甜面酱200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒面125g李婆婆私房秘制牛肉酱的做法萝卜干、豆腐干切......
11-05
婆婆辣豆酱
婆婆辣豆酱,是我由婆婆自制研制。每年9月份婆婆采摘新鲜的红辣椒,用烧柴大锅(农村常用的大锅灶),熬制一大锅。锅盔加辣豆酱是其中吃法之一,在我们家炒菜,烩面、炒米饭,甚至做火锅碗料,婆婆的辣豆酱是必需食材。辣豆酱也是深受......
10-05
婆婆教给我的辣椒酱
酸甜可口,味道感人。用料红柿子椒2500g大蒜150g白糖350g姜150g醋250g味精10g大酱2碗盐250g苹果1梨可没有婆婆教给我的辣椒酱的做法柿子椒大蒜姜苹果梨搅拌碎放入锅中加入其它材料熬出锅搞定......
08-27
婆婆丁包子
用料面粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁(野菜)一大把胡萝卜1根牛肉300克大葱0.5根花椒水姜1片十三香、盐、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗干净,可以少带根(不能太长),把根部外皮削掉。简单焯水我是把菜和肉都放一起剁碎......
03-16
婆婆丁饺子
春天的味道姥姥最爱用料面粉250克盐适量肉200克婆婆丁一盆酱油一勺半婆婆丁饺子的做法婆婆丁是自己挖来的,摘净,剁碎。肉选后腿肉,剁碎放一起加入一勺半盐一勺半酱油面和好静止25分钟擀皮包馅水开第一次饺子入锅盖上锅盖......
06-02
婆婆丁酱牛肉
这是一款延吉名菜。用料牛肉300克克婆婆丁500克生抽20克盐5克婆婆丁酱牛肉的做法婆婆丁焯水。牛肉横茬切片。炒香牛肉。加入生抽。放入焯水的婆婆丁,中火炖15分。起锅加盐收汁。小贴士中火慢炖收汁......
11-11
婆婆丁牛肉馅饺子
婆婆丁去火,消炎,用它做馅,拌入猪肉或者牛肉非常美味。用料牛肉馅350克婆婆丁400克面粉500克大葱适量盐少许酱油2勺海天蚝油1勺姜4片水适量十三香1勺婆婆丁牛肉馅饺子的做法婆婆丁洗净切碎,拌入牛肉馅,葱,姜切碎,都放进馅里,......
04-24
婆婆丁咸菜
用料咸菜婆婆丁咸菜的做法婆婆丁咸菜......
03-23
清炒婆婆丁
用料盐适量蒜适量葱花适量生抽适量树椒一个清炒婆婆丁的做法婆婆丁洗净备用。葱蒜树椒切丁热油加入葱蒜树椒爆锅。放入洗干净的婆婆丁,加入适量盐翻炒。出锅前加入少许生抽或酱油翻炒均匀,出锅装盘。。......
04-29
婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)
这道菜非常棒,是一道超健康的下饭咸菜。用料婆婆丁干500g牛肉500g大葱适量料酒一小饭勺酱油500g植物油一大汤勺婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法牛腱子肉切块备用,葱花切好备用婆婆丁干冷水洗干净控水备用,切忌不要长时间浸......
10-28
婆婆丁牛肉咸菜!
婆婆丁就是蒲公英吖,妈妈说入伏了吃点苦苦的东西对身体好,所以做了蒲公英的小咸菜!!和大米粥一起做为早饭吃,真的巨能安抚东北胃!!用料鲜蒲公英叶±500克牛肉±350克酱油±200毫升老抽±30毫升白醋±10毫升糖±5克花椒20粒葱......
12-14
婆婆的麻辣牛肉干
好吃到根本停不下来的牛肉干。过年的时候婆婆做了一海碗麻辣牛肉干,我们吃了几天,越吃越有味。后来跟着学了一下,发现上手还挺容易的,又多了道拿得出手的家常待客菜啦。用料牛臀肉500g盐少许八角一个桂皮一片陈皮少许孜然......
11-11
婆婆丁干
可以泡水,还可以炖肉用料婆婆丁挖多少都可以婆婆丁干的做法这是比较大叶的婆婆丁,所以晒干泡水更好点,也可以炖牛肉,洗好了锅内烧水水开后下锅,变色均匀即可不用等开锅用凉水钦凉秋高气爽晾干即可放进茶叶罐透气纱布袋栗小......
08-01
拌婆婆丁
春天又到,吃婆婆丁的季节了,蘸酱吃会感觉很苦,就试着拌着吃了,感觉很不错很好吃,快试试吧。用料婆婆丁200克胡萝卜1块葱白1段田野泉农家酱1料勺生抽1汤勺耗油1料勺香油1料勺芝麻1料勺辣椒油1汤勺白糖半料勺料油1料勺拌婆婆......
11-10
婆婆丁拌饭
冬天也能吃到婆婆丁真好。即便是种植的也还是有蒲公英味儿哒,不是很苦,苦味儿减轻了。朝族嫚儿都喜欢,我身边的小伙伴最近都迷上了这个😁。简单又美味。煎蛋🍳都不需要放。也不要放香油,抢味儿。用料婆婆丁5棵蒜1瓣韩式辣......
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