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外婆肉丁

   来源:料理馆    阅读: 1.06W 次
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外婆肉丁的做法步骤图,外婆肉丁怎么做好吃

用料  

猪肉
青尖椒
红尖椒
外婆
白糖
白胡椒
鸡精
味精
水淀粉
生抽
香油

外婆肉丁的做法  

  1. 码味:料酒,水淀粉,生抽,鸡精
    兑汁:料酒,鸡精,味精,白糖,生抽,白胡椒,香油

    外婆肉丁的做法步骤图,外婆肉丁怎么做好吃 第2张
  2. 先热锅冷油,肉下锅,6分熟出锅留备用。
    锅留底油,下小料加入青红辣椒炒香,加入外婆菜,再倒入主料,加入汁水翻炒均匀加入葱小段,再翻炒均匀出锅装盘!

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