将超市的春笋洗净,切条
将提前泡发好的木耳,洗净,切小
将准备好的猪肉切片
切点葱花
辣椒切断
起锅烧油,放入少许葱花和辣椒炒香
倒入切好的肉片炒制变色
倒入春笋
倒入木耳,翻炒均匀
生抽
耗油
盐
加入一碗水
出锅前加入剩余的葱花