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【步骤图】肌肉熊面包🐻｜救命这也太可爱了‼️快去哄小朋友吃饭吧做法,肌肉熊面包🐻｜救命这也太可爱了‼️快去哄小朋友吃饭吧的食谱做法

肌肉熊面包🐻｜救命这也太可爱了‼️快去哄小朋友吃饭吧

今天的配方很随意哈哈哈，看到了肌肉熊的分解图就想来试试看用料面粉200克牛奶140克糖20克酵母2克香肠2根黄油20克肌肉熊面包🐻｜救命这也太可爱了‼️快去哄小朋友吃饭吧的做法配方来源于网络～和一个光滑均匀面团醒发至两倍......
12-26
【步骤图】「李子蛋糕」童话故事里的甜品做法,「李子蛋糕」童话故事里的甜品的食谱做法

【李子蛋糕】童话故事里的甜品

说到甜品的启蒙，映在我脑海里的第一幅画面就是《白雪公主》动画片里那个苹果派了，简直了，那就是小时候心心念念的味道⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄长大之后，试过各种各样的水果派配方，总感觉差点意思，又不知道差在哪里(O_o)直到后......
12-27
【步骤图】芝麻椒盐司康（Scone） <302小厨房>做法,芝麻椒盐司康（Scone） <302小厨房>的食谱做法

芝麻椒盐司康（Scone） <302小厨房>

这次我们制作的小号司康，可以什么都不涂抹直接吃也是很好吃的一道小食品，花椒的香气在烤的时候就偷偷散出，迷人得很~~如果有兴趣可以夹点甜面酱、葱白一起吃~~~用料低筋面粉300无盐黄油（冷藏）90g牛奶（冷藏）90g泡打粉8g白芝麻......
12-31
奶酥燕麦红糖司康的做法和步骤图解 奶酥燕麦红糖司康怎么做最正宗

奶酥燕麦红糖司康

在寝室做的，有借鉴别人的菜谱。本来想做低卡，想想有黄油有糖，不可能的啦。用料低筋面粉（奶酥）25克黄油（奶酥）10克奶粉（奶酥）4克细砂糖（奶酥）10克低筋面粉（司康）65克泡打粉（司康）2-3克红糖（司康）20克热水（司康）20克燕麦（司康）35克黄油或植物......
12-31
好吃的蝴蝶酥的做法和步骤图解 好吃的蝴蝶酥怎么做最正宗

好吃的蝴蝶酥

用料中筋面粉200克黄油20克糖3克盐3克冰水110克包裹的黄油120克包裹的白砂糖适量看自己口味好吃的蝴蝶酥的做法中筋粉+20克黄油+糖+盐+冰水，揉匀，放冰箱冷藏隔夜软化的黄油放入保鲜袋，擀成薄片，放入冰箱冷藏醒好的面团，擀......
12-29
【步骤图】淡奶油冻了也没关系做法,淡奶油冻了也没关系的食谱做法

淡奶油冻了也没关系

（上图是冻了的淡奶油）打发制作抹面，裱花的淡奶油不能冷冻。冷冻后的淡奶油会油水分离，不能打发。只能做面包蛋挞之类的甜品，但是只要解决淡奶油油水分离的问题就能使淡奶油冷冻后也能打发。也就是给奶油均质。用料奶油克淡......
01-27
柠檬蔓越莓司康的做法和步骤图解 柠檬蔓越莓司康怎么做最正宗

柠檬蔓越莓司康

简单快手，配上自己做的蓝莓酱，来杯红茶，在家就能享用英式下午茶！用料低筋面粉300克鸡蛋2个泡打粉5克小苏打4克黄油65克细砂糖35克盐1克柠檬2个朗姆酒6克淡奶油80克蔓越莓干一大把柠檬蔓越莓司康的做法先将黄油放入冷冻藏......
01-11
【步骤图】焦糖爆米花—超详细做法视频做法,焦糖爆米花—超详细做法视频的食谱做法

焦糖爆米花—超详细做法视频

发现柜子里还有小半包玉米粒，看了看没有受潮，就拿它做点零食，看玉米粒在锅里噼里啪啦爆开的过程好治愈！用料玉米粒（爆米花专用）100克玉米油40克焦糖：水50克白糖70克盐1克黄油25克焦糖爆米花—超详细做法视频的做法锅里加40g......
12-29
【步骤图】玉米油版的蛋黄酥（不需要揉出膜）做法,玉米油版的蛋黄酥（不需要揉出膜）的食谱做法

玉米油版的蛋黄酥（不需要揉出膜）

一直想吃蛋还黄酥，但是又觉得外面卖的贵，又不喜欢奶香味，研究了很多人的蛋黄酥做法，经过不断反复练习，这个方子做出来的蛋黄酥最好用料水油皮面粉260克玉米油85克水125克油酥低粉200克玉米油87克辅料红豆沙500克适量咸蛋黄......
12-29
简单好吃：斯康3⃣️做法，斯康3⃣️的做法大全

斯康3⃣️

用料面粉380盐3克泡打粉10克红糖20克牛奶150克鸡蛋1个蔓越莓干25克黄油100克斯康3⃣️的做法蔓越莓干用水泡10分钟捞出备用。牛奶中加红糖搅拌融化，打入鸡蛋，搅散。盆中加入面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。冷藏的黄油切成小块......
12-31
【步骤图】「低碳生酮」奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting做法,「低碳生酮」奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting的食谱做法

【低碳生酮】奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting

在美国的时候真的超级喜欢Cinnabon的肉桂卷，香香软软的面包抹上厚厚的糖霜，天气冷的时候超级治愈🥰无奈原版糖分实在是太高，吃多了容易腻且不符合当下对于健康饮食的追求，所以搬运了这个生酮友好的方子，之后有机会的话也会......
01-03
【步骤图】『浓郁深邃』巧克力脆华夫饼做法,『浓郁深邃』巧克力脆华夫饼的食谱做法

『浓郁深邃』巧克力脆华夫饼

最好的事情总是发生在周末的餐桌上！这些巧克力华夫饼外层酥脆，里面软嫩，香味浓郁，微甜。我不得不说，我最喜欢的吃这些巧克力华夫饼的方法是：大量的新鲜奶油和草莓切片。再来点巧克力糖浆！甜味、酸味和奶油的结合是无与伦比的......
01-02
【步骤图】无糖油无面粉‼️摩卡可可冰乳酪司康‼️仅56卡做法,无糖油无面粉‼️摩卡可可冰乳酪司康‼️仅56卡的食谱做法

无糖油无面粉‼️摩卡可可冰乳酪司康‼️仅56卡

👩‍🍳手作店的可可冰乳酪，在家也能做，低脂高蛋白‼️无糖油无面粉，冻啃超绝‼️💕56卡/个（含馅儿）｜食材搅搅🌈低卡小甜品‼️减脂、健身、生酮、乳酪控、摩卡控、巧克力甜品脑袋冲‼️用料椰子粉15克摩卡味蛋白粉20g洋车前子壳粉5g......
12-29
芒果开心果奶糕的做法和步骤图解 芒果开心果奶糕怎么做最正宗

芒果开心果奶糕

在某皇吃过巴旦木，自己试过放夏威夷果和巴旦木，还是开心果最好吃！推荐推荐！奶香奶香～用料奶粉200克芒果干150克开心果仁150克棉花糖300克黄油90克芒果开心果奶糕的做法黄油全部融化再放棉花糖小火～---搅拌均匀～雪藏2小时左右......
01-05
教你蜂蜜老蛋糕的新做法,蜂蜜老蛋糕最好吃的做法

蜂蜜老蛋糕

搬砖某人的做法……明天试试吧哈哈......
12-30
【步骤图】超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康做法,超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的食谱做法

超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康

家有烤箱，一定要试试，烘焙界属它最简单的一款英式点心，快捷，方便，只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉，非常方便，味道蓬松可口，很适合当下午茶点心，全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡......
12-30
【步骤图】低糖低油「葡萄干酸奶司康」做法,低糖低油「葡萄干酸奶司康」的食谱做法

低糖低油「葡萄干酸奶司康」

预备下午茶小点心嘿嘿🤤🤤🤤一直都很喜欢司康的口感，蓬松酥脆🤙🤙🤙今日分享一款低糖低油版的「葡萄干酸奶司康」做法，特别简单，搅一搅拌一拌就能做，全程无技巧无难度。。。用料低筋面粉130克酸奶55克全蛋液25克室温软化......
12-29
【步骤图】零失败柔软奶香小餐包做法,零失败柔软奶香小餐包的食谱做法

零失败柔软奶香小餐包

这是一款零失败的入门级面包制作说明，只需一次发酵，口感好，颜值高，做法简单，早餐首选，大人孩子都爱吃，强烈推荐哈！用料高筋面粉400克浓稠型酸奶（无糖）100克全蛋液（一个鸡蛋）45克淡奶油（可用牛奶40克+奶粉20克代替）60克牛奶80克盐4克......
12-31
【步骤图】做溶豆会上瘾 你也试试看做法,做溶豆会上瘾 你也试试看的食谱做法

做溶豆会上瘾 你也试试看

蓝莓溶豆不仅好吃还护眼，护眼应该是说说的但好吃是真的用料蓝莓酱蓝莓一盒柠檬汁少许溶豆配比蓝莓酱25克奶粉30克柠檬汁5克淀粉10克蛋清75克做溶豆会上瘾你也试试看的做法蓝莓洗干净后平底锅中小火慢慢熬把水分熬干，留......
12-29
蔓越莓伯爵司康的做法和步骤图解 蔓越莓伯爵司康怎么做最正宗

蔓越莓伯爵司康

我喜欢司康刚烤出来的状态，伯爵的香气很好，吃起来是外面有些酥，里面嫩嫩的拍的效果图是没有加伯爵红茶之前的版本，可以想象下效果，哈哈👀第一次发作品，再接再厉，希望在脚骨折的这段时间里可以多多动手用料低筋面粉215克黄油6......
12-31
全蛋无油 蛋黄元的做法和步骤图解 全蛋无油 蛋黄元怎么做最正宗

全蛋无油 蛋黄元

家人特别喜欢吃蛋黄元，原方是在网上学的，改良了一下更适合自己的口味，不喜欢太甜的亲可以参考。用料鸡蛋2个细砂糖蛋白用30克细砂糖蛋黄用10克低筋面粉90克全蛋无油蛋黄元的做法蛋白加糖打发至硬性发泡，直立尖角。蛋黄加......
12-29
【步骤图】海盐土豆司康 松软的秘诀做法,海盐土豆司康 松软的秘诀的食谱做法

海盐土豆司康 松软的秘诀

新鲜出炉的司康，总是最特别的。表皮酥脆，内部松软似蛋糕，也是我最受客户欢迎的产品。推荐这款土豆咸司康，海盐的咸味非常有层次，让人一口一口根本停不下来。土豆使内部组织更加绵软，加上百里香组成最强CP，未出炉已经香气扑鼻......
12-29
【步骤图】蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解做法,蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解的食谱做法

蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解

新鲜出炉的司康，松软香酥，配上红茶或咖啡，根本停不下来。⭕️想要制作出像蛋糕般柔软的司康，砂化法是关键，通过细碎的黄油颗粒包裹住面粉，阻隔面筋的形成。⭕️另外还需控制液体（牛奶，淡奶油）的份量，过少会导致司康只脆不松（就像曲奇......
01-02
【步骤图】如何拯救水油分离的巧克力做法,如何拯救水油分离的巧克力的食谱做法

如何拯救水油分离的巧克力

厨友们，溶解巧克力时千万不要温度太高啊！！我今天制作熔岩蛋糕时，巧克力隔水加热水温太高导致巧克力水油分离。以下为补救方法🥰🥰🥰用料淡奶油适量如何拯救水油分离的巧克力的做法明显水油分离加入淡奶油，不知道加多少的宝......
12-29
【步骤图】黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）做法,黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）的食谱做法

黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）

用料高粉300g、黑裸麦粉45g、葵花籽仁80g主面团耐高糖干酵母6g、红酒A(市售最平价的即可)50g、水180g主面团细砂糖35g、无盐动物黄油20g、盐4g主面团奶油芝士：200-250g，无花果干：40颗左右内馅红酒B(用来浸泡无花果干)适......
01-11

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