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【步骤图】有钻石纹的黑咖啡贝果做法,有钻石纹的黑咖啡贝果的食谱做法

有钻石纹的黑咖啡贝果

用料高筋面粉250克速溶黑咖啡液150克（60%含水量）盐2克酵母2.5克枫糖浆12克黄油15克有钻石纹的黑咖啡贝果的做法和面碗中除黄油外原料搅拌成团，盖保鲜膜醒发（水解）20分钟醒发后将面团揉光滑，至能拉出较厚的膜，加入黄油揉至薄......
12-30
【步骤图】花见烘焙Hanami——清新柠檬芝士蛋糕做法,花见烘焙Hanami——清新柠檬芝士蛋糕的食谱做法

花见烘焙Hanami——清新柠檬芝士蛋糕

昨夜一场春雨过后，今天的空气便有微温而湿润的初夏气息了。五月，被诗人赞美，被歌者吟唱。我也喜欢这样舒适的季节，窗下一束怒放的芍药花，散发着悦人的甜香。伴着花香，烤一炉可爱的胖柠檬甜点，淋上洁白的糖霜，润泽细腻的清新口......
12-30
【步骤图】水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨做法,水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨的食谱做法

水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨

看了网上的披萨教程后，对配方进行了改良，加入新想法。做好后试吃第一口，满满的幸福感！真的很好吃！！🍕有香肠和干酪的咸香，有香蕉的甜糯，有蓝莓的酸甜，还有披萨饼的蓬松的口感，非常丰富！配方献上，与君共勉！^_^因为是第一次，没有拍过......
12-27
【步骤图】晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼做法,晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼的食谱做法

晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼

这比上一个快手小餐包更快手，前一天晚上调好面糊，放冰箱冷藏过夜，第二天起来用华夫饼机也好，或者像我一样用最原始的华夫饼锅煎也罢，都很方便。味道吗？一夜熟成的肯定好吃😋呀！用料表里的量做出来是三个大人的早饭量。吃不完......
01-13
【步骤图】五月的最后一天-复刻山姆芝士牛肉卷『一口沦陷的美味』做法,五月的最后一天-复刻山姆芝士牛肉卷『一口沦陷的美味』的食谱做法

五月的最后一天-复刻山姆芝士牛肉卷『一口沦陷的美味』

满满当当的芝士牛肉馅铺在饼皮里面，一口咬下去鲜嫩多汁，芝士包裹着所有的食材，肉香，奶香，饼香，蔬菜香喷涌而出，让人食欲大开，快乐无限！预祝我们六一快乐！用料【主面团材料】5个量小麦粉（普通面粉）250克低筋粉30克酵母3克盐3克橄榄......
01-02
芋泥千层（6寸）的做法和步骤图解 芋泥千层（6寸）怎么做最正宗

芋泥千层（6寸）

蛋糕、面包的芋泥夹心：稀一点芋泥月饼：炒干一点用料①芋泥奶油馅去皮荔浦芋头400克去皮紫薯40克白砂糖/炼乳25克白砂糖55克牛奶/淡奶油110克左右②原味千层皮见步骤芋泥千层（6寸）的做法芋泥奶油馅：①芋头、紫薯去皮切块，上......
12-29
【步骤图】海盐土豆司康 松软的秘诀做法,海盐土豆司康 松软的秘诀的食谱做法

海盐土豆司康 松软的秘诀

新鲜出炉的司康，总是最特别的。表皮酥脆，内部松软似蛋糕，也是我最受客户欢迎的产品。推荐这款土豆咸司康，海盐的咸味非常有层次，让人一口一口根本停不下来。土豆使内部组织更加绵软，加上百里香组成最强CP，未出炉已经香气扑鼻......
12-29
【步骤图】雪山草莓奶露软欧（博朗厨师机）做法,雪山草莓奶露软欧（博朗厨师机）的食谱做法

雪山草莓奶露软欧（博朗厨师机）

用料高粉450g（火龙果面包胚）奶粉15g（火龙果面包胚）细砂糖A50g（火龙果面包胚）盐3.5g（火龙果面包胚）干酵母粉4.5g（火龙果面包胚）红心火龙果（净果肉）250g（火龙果面包胚）牛奶50g（火龙果面包胚）无盐动物黄油A30g（火龙果面包胚）低粉10g（酥粒）杏......
12-30
【步骤图】10m+ 南瓜小麻薯，只要搅一搅就能搞定！做法,10m+ 南瓜小麻薯，只要搅一搅就能搞定！的食谱做法

10m+ 南瓜小麻薯，只要搅一搅就能搞定！

糯叽叽的南瓜麻薯，喜欢这口感的小伙伴千万不要错过！我还在其中加入了奶粉增加了浓郁奶香，南瓜自带的甜蜜也会让口感增色不少！烤制好的麻薯趋向于空心状态，在你不知不觉的时候就慢慢长大、鼓了起来。我觉得如果你愿意，把它当......
12-29
【步骤图】小麦过敏友好的亚麻籽荞麦面包做法,小麦过敏友好的亚麻籽荞麦面包的食谱做法

小麦过敏友好的亚麻籽荞麦面包

娃小麦，牛奶，鸡蛋清都过敏。之前是个每天早上扒拉开眼，就喊要吃面包。很发愁吃了米饼充当早饭主食一段时间，终究零食不是做主食。这个方子是牛油果果淘宝店的。份量不多，也可以用空气炸锅烤。用料荞麦粉40克亚麻籽粉40克洋......
12-29
咸蛋黄流心绿豆糕的正确做法大全

咸蛋黄流心绿豆糕

天气越来越热，太适合来一块冰冰凉凉的绿豆糕啦，满满爆浆，咸蛋黄流心超点睛，刚做好我就炫了三个！！！......
12-29
【步骤图】懒人手残党自制奶油奶酪～消耗临期牛奶～乳清巨好喝！做法,懒人手残党自制奶油奶酪～消耗临期牛奶～乳清巨好喝！的食谱做法

懒人手残党自制奶油奶酪～消耗临期牛奶～乳清巨好喝！

重点重点！！！极简懒人手残党专用版！全程手动不超过五分钟！至于好不好吃，自我感觉良好。疫情期间，什么都是翻倍量的买回来。1.34L优倍，一买就是三大桶，果然，距离过期还剩一天，有一桶还尚未打开。用料牛奶1350克柠檬1个懒人手残党自......
12-30
胖胖杯、啵啵杯的做法和步骤图解 胖胖杯、啵啵杯怎么做最正宗

胖胖杯、啵啵杯

一个蛋糕胚可以做6个胖胖杯、布丁底水果、奥利奥味随意添加！用料蛋糕胚牛奶60克玉米油40克低筋粉65克鸡蛋4个柠檬汁几滴白糖50克内陷：草莓1盒芒果1个奥利奥适量脆脆适量奶油400克胖胖杯、啵啵杯的做法烤的双拼蛋糕胚！按......
12-29
【步骤图】属于我的蔓越莓司康做法,属于我的蔓越莓司康的食谱做法

属于我的蔓越莓司康

综合了两个方子，自己添添加加，做出来比以前口感好。特地记录一下。用料蔓越莓70克泡打粉8克牛奶30克鸡蛋2个细砂糖60克淡奶油40克低筋面粉400克盐4克黄油120克属于我的蔓越莓司康的做法除了蔓越莓，黄油切碎,砂糖，面粉（一半......
12-27
【步骤图】❖低卡芋泥巴斯克❖做法,❖低卡芋泥巴斯克❖的食谱做法

❖低卡芋泥巴斯克❖

用料荔浦香芋1个紫薯（小个头）2-3个鸡蛋3只牛奶250ml酸奶根据口味适量淀粉1勺糖根据口味适量❖低卡芋泥巴斯克❖的做法❥紫薯去皮洗净上蒸锅❥芋头洗净上蒸锅去皮带手套，否则会很痒❥以把食材蒸到软烂为目标北鼎蒸锅快蒸2......
12-29
简易版草莓蛋糕的正确做法大全

简易版草莓蛋糕

......
12-31
烘焙生沙拉酱制作的做法和步骤图解 烘焙生沙拉酱制作怎么做最正宗

烘焙生沙拉酱制作

我做的是两袋的量.家庭用的可减半.一袋就能用挺久用料绵白糖100克鸡蛋1个盐10克玉米油400克白醋30克手动打蛋器1个烘焙生沙拉酱制作的做法第一步骤.把糖.鸡蛋.盐.用手动打蛋器混合均匀能不能成功就看这第二步骤了.400......
12-31
教你肉松海苔🍰的新做法,肉松海苔🍰最好吃的做法

肉松海苔🍰

自己动手的快乐就是这么简单🐻......
01-13
【步骤图】烘焙｜渐变蓝莓慕斯做法,烘焙｜渐变蓝莓慕斯的食谱做法

烘焙｜渐变蓝莓慕斯

此方8寸最好渐变层分开做慕斯糊，不然吉利丁会很快凝固用料饼底奥利奥饼干碎180克黄油90克慕斯糊最深层酸奶150克淡奶油250克白砂糖10克蓝莓酱100克牛奶（吉利丁用）50克吉利丁片15克慕斯糊第二层酸奶150克淡奶油250克白砂......
12-26
空气炸锅版—蛋挞的做法和步骤图解 空气炸锅版—蛋挞怎么做最正宗

空气炸锅版—蛋挞

用料牛奶80克鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克炼乳(可用沙拉酱代替）10克蛋挞皮6个空气炸锅版—蛋挞的做法1⃣️盆先称重记住克数（点去皮也可以）2⃣️加入80克牛奶、加入15克细砂糖、打入鸡蛋；搅拌均匀，不要太用力。3⃣️倒入60克淡奶......
01-06
【步骤图】Mrs Fields巧克力软曲奇（新手烘培&超好吃）做法,Mrs Fields巧克力软曲奇（新手烘培&超好吃）的食谱做法

Mrs Fields巧克力软曲奇（新手烘培&超好吃）

曲奇我喜欢吃软的，含水量多，不干不掉渣。做起来这款曲奇只需要把材料混合均匀，不用造型，对于烘培新手来说真是太友好了，百分百成功还巨好吃。难度主要在于去不去买小苏打...软曲奇在超市或者店里都卖得超贵，自己做不要太划......
12-29
椰丝葡萄干司康的做法和步骤图解 椰丝葡萄干司康怎么做最正宗

椰丝葡萄干司康

早上起来喝完咖啡想了一下今天做什么下午茶点心呢(´･ω･`)?想了一下那就做司康吧。用料A部分：低粉250克白砂糖25克泡打粉6克椰丝10克食盐1-2克B部分：黄油60克葡萄干80克牛奶50-55克C部分：刷面鸡蛋1个椰丝葡萄干司康的做法......
12-27
【步骤图】糯唧唧的板栗麻薯软欧包做法,糯唧唧的板栗麻薯软欧包的食谱做法

糯唧唧的板栗麻薯软欧包

对糯唧唧又拉丝的面包垂涎已久😍用自制麻薯+板栗仁做馅儿，面包体延用全麦软欧包的配方，成品暄软且带有全麦面粉的香味，很好吃耶✌️✌️用料面团：高筋面粉250克黑全麦粉50克奶粉30克牛奶230克细砂糖30克盐3克酵母5克黄油15克......
12-29
【步骤图】烤红薯（高压锅+烤箱合力版）隔离食谱73做法,烤红薯（高压锅+烤箱合力版）隔离食谱73的食谱做法

烤红薯（高压锅+烤箱合力版）隔离食谱73

因为shanghai疫情缘故，我们封控居家2个多月。现在回过头来看看，最初焦虑烦闷的一个月里，其实也没有在敷衍三餐，而是加倍用心，以有限的食材，为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我家五口人，三个大人两个小孩，口味各......
12-31
【步骤图】超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康做法,超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的食谱做法

超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康

家有烤箱，一定要试试，烘焙界属它最简单的一款英式点心，快捷，方便，只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉，非常方便，味道蓬松可口，很适合当下午茶点心，全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡......
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