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窝瓜蒸饺
用料南瓜1500克面粉1000克盐适量圆葱适量花椒粉2勺酱油,耗油适量豆油(我放的是花生油)20克窝瓜蒸饺的做法1⃣窝瓜擦丝洒盐(少放一点),(用盐杀一杀)拧拧水2⃣切好的肉,葱放进去3⃣然后放适量的盐,酱油,花椒粉,耗油搅拌均匀(因为我窝......
09-17
窝瓜(南瓜)大蒸饺
配点儿醋蒜,绝了!用料馅料窝瓜1000克猪肉馅500克虾仁20只(大)糖一茶匙盐两茶匙料酒适量生抽适量酱油适量白胡椒一茶匙耗油一汤匙姜一小块(也可用姜粉一茶匙)葱一根香油(芝麻油)适量面1面粉600克开水150克凉水200克蘸料蒜捣成......
01-29
榆树钱北美蘑菇饺子,窝窝头,炒蛋,蒸饭
榆树钱膳食纤维多叶绿素多,从中医的角度来说榆树钱可以往下利水榆树钱偏凉可以将心火有健脾安神的作用,榆树钱含铁含钙相对来说丰富一点,草酸含量低,一般来说膳食纤维多的大部分草酸含量都比较高用料玉米面适量水适量豆面......
03-12
南瓜蒸饺
秋天是丰收的季节,家里有啥菜吃啥菜!这个做时候我没有称,量都是随意的用料南瓜适量五花肉适量虾仁适量面粉适量开水适量南瓜蒸饺的做法这样的大南瓜,我们东北叫这个倭瓜,这个瓜水分比较多,适合包蒸饺南瓜擦丝肉沫虾碎加油盐......
10-07
牛腿瓜蒸饺
用料牛腿瓜,猪肉,韭菜牛腿瓜蒸饺的做法见过吗?牛腿瓜,已经窝在菜篮子了好久了,一直没有时间处理,今日得闲,决定做蒸饺吃去皮,掏瓤擦丝,放盐卤一下,攥出多余水分(攥出来的瓜汁调面,一点不浪费)切了一点儿韭菜,肉丁,准备的虾皮(馅儿有点......
11-21
沙窝萝卜蒸饺
用料萝卜半根猪肉400克盐适量酱油适量香油适量沙窝萝卜蒸饺的做法1.面粉3/2用热水,3/1用凉水分别搅成絮状,活成面团活好的面团沙窝萝卜擦丝,焯水,攥成小团葱姜泡水与肉馅搅拌均匀焯好水的萝卜攥干水分,切碎与肉馅充分搅......
09-15
木瓜炖燕窝#蒸箱S226#
甜美的木瓜和滑嫩的燕窝,是金橙与白玉的绝佳组合。经过高温蒸汽的酝酿,将两者的相得益彰发挥到了极致。老板S226顶部不滴水,牢牢地将鲜甜滋味和精华营养锁紧在木瓜里。这道香甜回甘的夏季滋补佳品,滋润又养颜,是夏季里小姐......
02-04
南瓜窝窝头
南瓜糯米窝窝头,南瓜饼也是同一做法用料南瓜半只糯米粉500g糖适量南瓜窝窝头的做法将南瓜切块,去籽南瓜蒸熟,放凉,去皮,留瓤。放凉的南瓜瓤跟糯米粉、糖搅拌,糯米粉要一点点放入,蒸过的南瓜很多水,需要较多糯米粉。喜欢软的少......
08-25
蒸窝窝头
我发现有好多朋友喜欢吃窝窝头,但不会蒸,也有不爱吃的,但我蒸的窝窝头,不爱吃的也喜欢吃了,两种蒸发,一种是烫面的(这种比较好吃香甜),一种是发面的(喜欢吃软点的,牙口不好的可以试试)。用料面适量蒸窝窝头的做法发面窝窝头,将一斤......
12-20
蒸地瓜叶窝窝
用料地瓜叶蒸地瓜叶窝窝的做法地瓜叶洗净切小块,稍微晾一下。打两个鸡蛋葱姜十三香食用油面盐(不加水)团成圆球掏个洞锅里水烧开上锅蒸十五分钟......
11-30
嫩窝瓜烫面蒸饺(2)-均衡膳食、清淡可口
很多馅儿都适合做蒸饺,吃腻了肉馅儿就来试试清淡、绵软的窝瓜馅儿包!用料嫩窝瓜(就是嫩南瓜)多半个香菜2棵鸡精适量盐适量十三香一勺尖香油半勺食用油适量面粉一碗葱姜蒜末适量嫩窝瓜烫面蒸饺(2)-均衡膳食、清淡可口的做法......
09-25
地瓜窝窝头
引用知乎上的一句话,不自己下厨房做饭的减肥都是耍流氓用料红薯一个(10cm长左右)玉米面150g红糖50g(可不加)枸杞(或葡萄干或菜干)若干地瓜窝窝头的做法将红薯切成小块蒸熟趁热将红薯按碎,可以用擀面杖擀,比较快一点,加入玉米......
08-11
地瓜面蒸饺
跟老妈聊天,说起他们小时候的美食,聊到地瓜面,荞麦面那些粗粮,老太太有些怀念她小时候的味道,万能的淘宝立刻买了地瓜面,地瓜面是地瓜切片晒干磨成的粉,不是红薯淀粉哦。今天做的面是混合面,主要为地瓜面,少于木薯淀粉增加弹性......
08-18
南瓜饺子(水饺,煎饺,蒸饺)
我家是南北方的组合家庭。家里的饮食氛围融合了南方和北方的优势,并把一些时下不常见了的地方传统菜肴传承了下来。用料南瓜1000克肉糜1000克鸡蛋1个调味料(盐,糖,鸡精生粉等)按各自口味调整南瓜饺子(水饺,煎饺,蒸饺)的做法取......
04-17
地瓜叶窝窝
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。用......
01-30
冬瓜蒸饺
妈妈教的家里的味道用料面粉葱花姜末素肉或肉馅植物油或猪油香油盐冬瓜蒸饺的做法和面水一点点倒入先是开水用筷子拌雪花状然后入冷水面活软些醒30分(同烙饼的和面步骤)调馅冬瓜切成丁加盐沙出些水分并倒掉再加素肉碎葱......
07-20
角瓜蒸饺
一次回家偶然吃到角瓜海米蒸饺觉得太好吃了,之后自己尝试用角瓜和虾皮来做,好吃到飞起!青出于蓝而胜于蓝哈哈\(^o^)/用料西葫芦3个虾皮半小碗开水180克面粉500克凉水100克小葱2根盐2茶勺食用油3汤勺香油1汤勺糖1茶勺胡......
01-29
南瓜馅蒸饺
秋冬季节是吃南瓜的黄金季节,此时的南瓜不但入口粉甜,而且含有丰富的微量元素,金灿灿的老南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重效果。用料南瓜韭菜粉条辣椒(可不放)油盐花椒粉白糖南瓜馅蒸饺的做法开水和面,揉......
07-08
蒸榆钱窝窝
用料榆钱面粉适量蒸榆钱窝窝的做法洗净榆钱多洗几遍加上少量面粉,可以团成团子就行上锅蒸20分钟即可配料:香油,醋,蒜泥,生抽还可以加辣椒油。蘸着吃......
03-11
倭瓜蒸饺
全素南瓜🎃饺🥟用料南瓜1000克面粉1200克葱1根热水适量胡椒粉适量盐适量食用油30克倭瓜蒸饺的做法倭瓜一个洗净削皮,不好削的地方一会儿切开更容易削。普通中筋面粉加少许盐,然后用热水和面,盖好,醒面的时候去擦倭瓜丝。......
01-28
窝瓜韭菜鸡蛋馅饺子
为了消耗窝瓜用家里有的食材做个饺子🥟意外的好吃!用料韭菜克窝瓜鸡蛋个面粉克水克油克蚝油勺花椒粉鸡精生抽盐克窝瓜韭菜鸡蛋馅饺子的做法和面:一半热水一半凉水和成光滑面团,多和一会皮会更劲道不容易破更好吃。盖上保......
12-26
蒸菜窝窝头
小时候很喜欢吃奶奶在自家地里摘的红薯叶子蒸的窝窝头,自己也学着做一下。用料红薯叶面粉盐十三香适量酵母蒸菜窝窝头的做法红薯叶子洗好控一下水,切碎备用发酵好的面团和切碎的红薯叶拌在一下,充分的让它们融合在一起。......
11-07
冬瓜素蒸饺
头伏饺子,二伏面。头伏的时候,天很热,估计水饺也没几个人想吃。大热天弄个锅煮开水满屋热气,不能忍,而且水饺个小要包好久,懒人专利——蒸饺,个头都是一个顶仨,面皮透明不粘牙。用料饺子粉150g开水花椒10颗冬瓜150g木耳4朵胡......
12-22
老角瓜蒸饺
用料面粉两碗老角瓜半个盐两勺花椒一勺味精半勺十三香5g葱一段老角瓜蒸饺的做法把面和好,饧一会儿...洗过的老角瓜中间剁开,用一半儿就够了...剩下的留着下次用...去皮...这个过程比较累人...去完皮的角瓜,把籽挖出来,插......
09-18
窝瓜木耳鸡蛋馅水饺
‘头伏饺子,二伏面’,今儿午餐就吃水饺啦。晨起去楼下超市买了一个小嫩窝瓜,泡发好了木耳,再炸三个鸡蛋,香喷喷的馅儿就做好啦。一个人的午餐,15个小水饺~用料面粉200克清水120克馅儿:窝瓜1个木耳适量鸡蛋3个葱花适量豆豉1汤......
12-13
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