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味好美丝瓜肉片汤
简单便捷的一道家常汤,加上味好美调料粉新手都能轻松搞定。用料丝瓜1根瘦肉200克味好美生姜粉1勺味好美嫩肉粉2勺味好美白胡椒粉1勺盐巴适量葱花适量鸡蛋(鸭蛋)1个味好美丝瓜肉片汤的做法腰柳肉切片,只需要加入味好美嫩......
03-13
水煮肉片,麻辣肉片,快手荤菜,家常菜,聚会快餐,下饭菜
我超喜欢吃麻,对任何有花椒的食物都不排斥。我家老公喜欢吃肉,对任何肉也不排斥。所以一个喜欢麻,一个喜欢肉,水煮肉片就被我改良了用料辣椒面半勺里脊250克姜3片淀粉3勺料酒1勺盐10克麻椒一小把老抽少许鸡蛋清1个生抽少......
12-29
土豆玉米炒素肉片(纯素)
用料素肉片一小碗土豆一个玉米半根青椒三分之一个土豆玉米炒素肉片(纯素)的做法素肉片泡水2-3分钟。捞出挤干水分。土豆切小块。玉米切小块。青椒切块。玉米和土豆沸水煮4分钟左右至八九成熟。捞出备用。10g油加热。放......
03-04
滑溜肉片(二)
用料猪肉克胡萝卜黄瓜精盐味精白胡椒粉料酒白糖淀粉鸡蛋蒜片香油滑溜肉片(二)的做法肉切片加入少许鸡蛋用手抓匀加入干淀粉用手抓匀抓好后的状态入油锅滑肉片,火不用太大肉变色后捞出锅内留底油,蒜片翻炒烹点料酒,加入少许......
03-04
传统四川水煮肉片
最近看到好多水煮肉片的做法,作为地道川人,资深伪吃货的我实在坐不住了...........用料猪里脊肉300克郫县豆瓣(鹃城牌)适量芹菜,莴笋尖,青蒜苗适量花椒,干辣椒段,适量压榨菜籽油适量高汤适量盐,料酒,酱油,鸡精,胡椒粉适量水淀粉......
03-20
【静哥家常菜】木耳莴笋肉片
用料莴笋三四根根木耳两三把肉片一斤豆瓣适量食用油适量盐适量鸡精适量【静哥家常菜】木耳莴笋肉片的做法莴笋切片,加入一点盐巴,这样莴笋一直比较脆。木耳开水泡发,洗干净沥水备用。猪肉切片,加入豆瓣和匀。锅内下油,加入......
02-13
麻辣肉片腌制方法
自用款用料姜片辣椒粉生抽小苏打胡椒粉葱盐麻辣肉片腌制方法的做法肉切好,放盐,鸡精,糖,花椒粉,白胡椒粉加葱姜水,生抽,用手把葱姜水抓进去,让肉粘稠。先放小苏打粉抓一下,再放红薯淀粉抓一下,最后放点食用油抓一抓。......
12-30
肉片炒葫芦瓜
用料油适量盐适量酱油一小勺蒜头2粒肉片炒葫芦瓜的做法肉片切好放酱油,油…用手抓,腌制一下葫芦瓜一个,四开这样斜刀切法,看起来瓜肉是不是多一些?来蒜2粒,拍碎就行。热锅热油,下肉片蒜蓉炒香然后把葫芦瓜下锅炒翻下盐,够味就......
01-05
荞头炒肉片
荞头辛辣,能杀菌消炎,预防感冒少生病,隔三差五吃一次荞头,有增进食欲,促进消化和健胃消食的有好处。荞头常见的做法是做糖醋荞头,要泡十天左右才能入味。这回买的荞头有点多,泡菜坛子装不完。于是我用剩下的荞头,搭配鸡肉炒了......
12-26
水煮肉片(适合小朋友)
儿子最近很喜欢吃水煮肉片,又不能吃太辣的,于是创新了这一版没有刀口辣椒的水煮肉片,可能卖相不太好,但非常的香,很适合小朋友~用料里脊肉(腰柳肉)一块(一般大概就是8两左右吧🤭)青笋叶三根莴笋后面的叶子黄豆芽我一般买5毛钱的......
02-23
蒜苔炒肉片,香肠或者其他丸子也可代替肉片,更省时间的快手菜!
😄蒜苔买两块钱炒一大盘,好吃不腻(「・ω・)「用料香肠(肉丸)适量蚝油2勺蒜头适量蒜苔1把蒜苔炒肉片,香肠或者其他丸子也可代替肉片,更省时间的快手菜!的做法蒜苔洗净切段热锅放入蒜爆香,放入切好的香肠和肉丸片肉6成熟后放入蒜苔,大......
03-04
69.黄瓜炒肉片
老罗的菜用料黄瓜根69.黄瓜炒肉片的做法黄瓜切片盐杀一下水倒出肉片酱油黄酒淀粉料油腌会炒肉葱姜蒜干辣椒黄瓜碗汁翻炒出锅碗汁酱油15料酒醋和胡椒粉少许几滴香油......
01-02
糖醋藕炒肉片
厌倦食堂的油腻感,自己动手做美食。每天都想给喜欢的人做菜。记性太差,做成自己的菜谱就不会忘记下次怎么做了。用料藕1节盐2克淀粉1勺生抽1勺糖1克花椒6粒香醋3勺里脊肉200克蒜1个糖醋藕炒肉片的做法1.打开蓝牙音响,放......
12-26
简单好吃的土豆肉片
用料五花肉200克土豆1个葱半根蒜2瓣干辣椒2个生抽2勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺盐1克简单好吃的土豆肉片的做法准备食材:土豆切菱形块,五花肉切片,大蒜切片,葱切段,干辣椒切段,备用。土豆片焯水,放半勺盐增加底味,焯至七成熟盛出......
12-31
水煮肉片(半油)
水煮肉片图片丢了,只能用水煮鱼图片了,鱼片换成肉片就是了,看着是挺像的,这是半油的做法用料花椒粒豆瓣酱勺淀粉勺料酒勺里脊或外脊肉葱,姜,蒜盐鸡粉味精白胡椒粉老抽辣椒面或辣椒段麻油油菜长豆芽水煮肉片(半油)的做法里脊或......
03-02
萝卜炒肉片
转载自up主@美食强。放在下厨房来,不然老是想不起做…用料胡萝卜肉片姜蒜葱萝卜炒肉片的做法胡萝卜切片木耳切片肥瘦肉分开切片,肥肉用来炒油。瘦肉片里加入盐、老抽、葱姜水,用手抓,把肉抓出粘性,再加入玉米淀粉上浆。胡......
12-25
春笋溜肉片(清淡版)
春笋,顾名思义春天的馈赠,季节性比较强,笋宜做荤菜。今天这道菜依然是清淡为主,老人孩子都可入口,比较容易咀嚼。喜欢重口味的可以尝试加豆瓣酱,辣椒,老抽那些。用料笋650克鸭胸肉200克盐适量料酒半勺生抽2勺耗油3勺黑胡椒粉......
02-18
【搬运】茶树菇炒肉片
搬运小红书【灯妹】的用料茶树菇克猪肉克红椒葱蒜【搬运】茶树菇炒肉片的做法切肉腌肉泡茶树菇热锅冷油炒肉炒蒜炒茶树菇焖调味放肉和配菜......
12-31
尖椒土豆肉片
用料尖椒1个土豆1.5个蒜3瓣葱0.5根红烧肉100克生抽1勺盐10克姜3片老抽1勺蚝油1勺干辣椒3个鸡精0.5勺花椒粉0.5勺尖椒土豆肉片的做法下锅倒油,葱姜蒜下锅炒10s,尖椒炒20s,去油捞出土豆片下锅,炒至八成熟,加入上一步捞出的配......
02-25
自家川味水煮肉片
嘴里欢呼跳跃哟哟,一起来让你的嘴也跳起来用料生菜猪里脊肉竹笋火腿片莴笋片干辣椒花椒大葱辣椒面(辣椒粉)自家川味水煮肉片的做法把莴笋、火腿、竹笋切成薄片,锅里面放入清水,把这些蔬菜汆水后捞出,锅里面的水倒出到一个干......
03-21
新手友好超级下饭的番茄肉片
小盆友不爱吃辣椒这道菜酸酸甜甜全家喜爱轻松下饭三大碗哎呀,,饭又煮少了用料梅花肉300克番茄3个番茄酱1勺姜粒2片蒜粒2瓣油100克淀粉盐新手友好超级下饭的番茄肉片的做法选择梅花肉,肥瘦适宜,适合煎炒比较嫩滑。梅花肉切......
12-12
酸汤肉片儿
用料里脊500g豆芽300g金针菇300g蛋清1个味好美白胡椒粉2g味好美生姜粉2g味好美松肉粉5g盐2g酸汤酱1包干辣椒10g小米辣2个蒜末20g料酒5g油50g水500g葱花适量酸汤肉片儿的做法猪肉切片放入碗里加入蛋清料酒盐白胡椒粉生......
03-16
懒人版水煮肉片~
用料肉片1斤素菜(个人喜欢的)适量懒人版水煮肉片~的做法准备自己喜欢吃的素菜,洗干净,切好把素菜逐一汆水汆好后捞起炒作料熬佐料趁着熬佐料的时候,准备肉片打个蛋清在里面,不要蛋糕,只要蛋清,然后揉,揉好后,裹粉。素菜下锅汆味......
03-23
回锅辣炒肉片
下饭下酒菜,简单方便的小炒。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢。用料五花肉片200克姜片7片尖椒2个料酒20克生抽20克白糖5克盐1克花椒20粒郫县豆瓣酱30克回锅辣炒肉片的......
03-15
雪菜肉片葫芦汤
用料葫芦1个肉片50克笋干50克开洋6只雪菜100克雪菜肉片葫芦汤的做法配料如图,葫芦一个,是那种葫芦娃里的葫芦,不是长的或者西葫芦,就是老了可以做瓢得那种,一个差不多一斤,雪菜用的包装的,肉片就用纯瘦肉,拿生粉抓一下,笋干和......
02-12
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