把鸡胸肉对半均匀切开，为了容易熟。用刀尖划斜的横条纹，为了更入味。将上诉配料全部放进一小碗中搅拌均匀后，浇到鸡胸肉上，戴手套抓几下，腌渍得更彻底。静置个15分钟左右。
平底锅中倒入少许油为了预防鸡胸肉粘锅底，开始小火慢煎。如果做的过程中觉得要焦了，可以加一点点水，也能确保鸡胸肉完全熟透。本来鸡胸肉也没什么油脂，这道菜可谓是减脂美味餐了。
煎至两面金黄微焦，就差不多可以起锅啦。配上我的蒸南瓜，第二天的午餐轻松搞掂了。健康又营养。快手又简单。新手都很适合尝试的一道菜哦！
