相关小美的最正宗的做法小美做法步骤图

小美面条

用料中筋面粉500克鸡蛋2个水110克盐5克小美面条的做法所有材料放入主锅，揉面模式4分钟。不要怀疑就是这种散散的感觉就对了，因为如果太湿会在擀的过程中粘的太厉害，这种就正好。然后把所有小颗粒用手归拢成一个大面团。......

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蛋黄酱小美(芥末版)

结合各种前辈的方子，整理备忘一个自己滴。用料鸡蛋黄2个奶粉20克盐5克糖20克白胡椒粉3克芥末酱15克玉米油200克柠檬半个蛋黄酱小美(芥末版)的做法除油和柠檬汁外混合。5分钟速度4混合，观察蛋黄变白，有点蓬起来后一点点➕......

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狗狗专属蛋糕（小美版）

用料蛋黄1个红薯1个胡萝卜1根鸡胸肉2大块西兰花1整朵（小点）宠物羊酸奶1袋狗狗专属蛋糕（小美版）的做法将菜蒸熟备用将鸡胸肉切小块按turbo键，转4-5次打成肉泥，然后分成三份，分别混合西兰花、红薯和胡萝卜，混合打成泥，然后放入6......

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大葱猪肉包（小美版）

跟小区团长学的，味道不错，记录一下。用料外皮：面粉500克30度温水（温牛奶也可）250克干酵母10克糖10克盐3克内馅：猪肉糜320克大葱（切碎）140克八角香叶花椒泡的水60克姜（切碎）一小块生抽15克老抽5克蚝油10克盐6克糖10克十三香2勺鸡......

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星巴克同款！红豆司康（小美版）

用料普通面粉200克黄油60克淡奶油120克泡打粉10克盐5克鸡蛋1个蜜豆适量豆沙适量星巴克同款！红豆司康（小美版）的做法黄油软化后切小块，面粉、泡打粉、盐、黄油放入主锅，5秒/速度6加入鸡蛋，5秒/速度4加入淡奶油，5秒/速度4无需......

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玛格丽特披萨（小美）/披萨面团/披萨酱/香蕉蓝莓披萨

5/20，疫情披萨需要团购，昨天先在ole超市买到总统的马苏里拉片装，虽然不是芝士碎，但也算可以做披萨了。后来又在奥乐齐买到了萨拉米和樱桃番茄还有香蕉，有点开心的感觉。研究了一下，参考小美的菜谱做了披萨面团和披萨酱。然......

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小美版巧克力千层

用料千层饼皮牛奶500克盐3克黄油（切小块）50克鸡蛋4个中筋粉250克冰糖粉20克可可粉10克巧克力奶油淡奶油600克可可粉20克冰糖粉40克小美版巧克力千层的做法50克黄油切小块入主锅，设置2分钟/70度/速度2，融化。加入牛奶，面粉，......

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酱爆三丁（小美）

用料3人份酱爆三丁（小美）的做法用料步骤......

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牛肉米粉（小美版）

用料牛腱肉300克（焯水后的重量）姜5克木薯淀粉150克水150克盐4克糖5克胡椒粉2克牛肉米粉（小美版）的做法牛腱肉切块，放入网锅，5分钟/60度/速度5牛腱肉与生姜放入主锅，30秒/速度7加入所有剩余原料，2分钟/反转速度4将肉糜放入裱花......

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洋葱辣椒炒肉丝小美

用料洋葱200g洋葱辣椒炒肉丝小美的做法100g里脊肉丝，10g酱油，1/2茶匙生粉，腌制10分钟10g油，猪肉，5分，100度反转小勺20g油，200g洋葱高温6分钟，倒入猪肉，5g生抽，2g老抽，5分钟，v，反转1，还剩2分钟时加入青椒2小个切圈......

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小美版葱油黑虎虾

小红书的方子@美善品顾问津津怕自己脑子不好使记录下来怕以后忘记（小红薯收藏太多时间久了我会晕）做了老母亲图片都懒得做了啊哈哈哈哈*我这虾还是没化冻的情况下烧7分钟用料黑虎虾300g油20克大蒜3瓣葱姜生抽20g老抽8g......

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香橙酵液开心果奶酪贝果（小美版）

用料馅料：奶油奶酪200g开心果酱30g主面团：香橙酵液100g水180g海盐2g半干酵母4g高粉500g奇亚籽亚麻籽共30g黄油10g糖水：糖30g水1000g香橙酵液开心果奶酪贝果（小美版）的做法1.馅料材料放入主锅，20s/速2-5拌匀，放入裱花袋中，冷藏......

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疫情菜-小美油条（为了我的蛋饼)

我想吃软蛋饼，所以先炸油条用料酵母2克糖3克水118克面粉260克蛋1个盐2克油10克疫情菜-小美油条（为了我的蛋饼)的做法水、糖、酵母面粉、蛋、盐油好了人家说冷藏发酵一晚上，我就扔一边发的差不多了开始造就是这样切开一桶......

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香浓玉米汁小美版

用料水600克速冻玉米粒，解冻400克牛奶或炼乳随意香浓玉米汁小美版的做法将玉米粒和水加入主锅，15分钟/100度/速度1烹煮。加入炼乳或牛奶后，3分钟/速度10调和，速度可以满满加上去小贴士这个配方略浓稠，可以按需减少玉米量......

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全麦燕麦蜂蜜饼干小美引导食谱

虽然这是美善品的引导食谱的一道小食，但没有小美锅用打碎机一样也可以完成。分享给我的朋友吃，每个人都赞不绝口，嚼起来够劲儿醇香😋用料全麦面粉100克燕麦100克红糖2茶勺盐1/2茶勺小苏打1/2茶勺无盐黄油75克柠檬汁10克......

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淡奶油吐司（小美快手版）

用料高筋面粉320克淡奶油180克水35克鸡蛋1个干酵母5克盐3克白糖40克淡奶油吐司（小美快手版）的做法先把淡奶油、水、鸡蛋放进主锅，再放高筋粉、糖、干酵母，盐放锅边一侧，30秒速度3～6混合搅拌，之后再6分钟揉面取出的面团是这种......

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姜葱炒基围虾小美版

用料大葱1根姜10克油20克基围虾450克料酒10克糖5克胡椒粉少许蚝油40克姜葱炒基围虾小美版的做法准备好一根大葱斜刀切成小段放入主锅，生姜片10克，油20克！（喜欢麻辣，花椒，干辣椒按口味给！)设定3分钟/120度／反转小勺爆香倒入基......

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彩色面疙瘩【小美】

用料👌彩色面疙瘩【小美】的做法➖➖➖➖➖➖彩色面团➖➖➖➖➖➖🔻【紫色面团】：🔸紫甘蓝88g，5秒/速度6打碎。➕中筋面粉100g，10秒/速度2~6，揉合一下。再选择揉面模式2分钟。🔻【绿色面团】：🔸锅中水烧开后，下菠菜烫一下，......

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椰蓉磅蛋糕（小美版）

用料黄油60克糖粉45克低筋面粉100克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶50克椰蓉30克椰蓉磅蛋糕（小美版）的做法黄油、糖放入主锅，1分钟/速度4，听到空转声就暂停，把锅壁上的黄油刮到锅底加入一个鸡蛋，30秒/速度4第二个鸡蛋，继续30秒/速度4加......

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小美～杨枝甘露

一款洋气的甜品🍮酸甜可口用料西米100克芒果1个（大约450克）糖20-40克椰浆或牛奶250-300克左右西柚100克水（煮西米）1500克小美～杨枝甘露的做法将水放入主锅，先以15分/100°C/速度1煮沸，然后将小西米从主锅盖孔直接倒入主锅中......

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小美炒花甲

用料油20克姜丝适量葱2根蒜3瓣红辣椒1根花蛤/油蛤500克生抽10克料酒8克蚝油5克糖粉1克小美炒花甲的做法油➕香料，3分钟，温度转到底，速度1爆香加入花蛤➕调味料，4分钟，温度转到底，反转小勺出锅啦～超鲜美......

01-06

小美蛋黄溶豆

转载禹蒙......

12-29

【小美】葱油饼

原方来自小鹿儿奔奔改成小美版本用量分别可以做8个（16个）做好的胚子可以放冷冻保存用料饼皮中筋面粉333克（666克）盐4克（8克）糖4克（8克）油/猪油14克（28克）开水173克（346克）冷水27克（54克）葱花120克（240克）油酥中筋面粉34克（68克）盐3.5克（7......

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红豆沙牛乳茶（小美版）

用料红豆80克大米20克冰糖15克水650克牛奶250克红豆沙牛乳茶（小美版）的做法红豆不用提前浸泡除了牛奶，所有材料放入主锅，30分钟/120度/速度1倒入牛奶，1分钟/速度10无论是趁热喝还是冰镇后喝，口感都一级棒！......

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小美粢饭团

转载用料糯米克小美粢饭团的做法好好小贴士30分钟洗漱时间饭团君🍙READY1⃣睡前泡好糯米和藜麦（如图3人份，约200g糯米、30g藜麦），早起洗漱时间，主锅加650g水（也可以煮豆浆），蒸盘铺上糯米和藜麦，30分钟／V／速度1🍚2⃣洗漱完毕，蒸好......

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