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炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇

   来源:料理馆    阅读: 9.69K 次
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炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图

用料  

木耳 7-8朵
玉米 4-5根
香菜 2-3根
小米辣 2根
芦笋 一盒
香菇 7-8朵
蚝油 2勺
生抽 2勺
矿泉水 100毫升
淀粉 1勺

炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法  

  1. 芦笋玉米笋洗干净切一下。木耳香菇提前泡发。
    放在热水里焯水1分钟捞出来备用

    炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图 第2张
  2. 锅子里倒入少许油,加入刚才捞出的食材翻炒片刻。
    然后倒入水+淀粉+蚝油+生抽的混合液,大火收汁,转小火加入葱&香菜&小米辣,关火出锅。

    炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图 第3张

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