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超级简单的懒人东坡肉

   来源:料理馆    阅读: 1.04W 次
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超级简单的懒人东坡肉的做法图解 做法步骤

用料  

五花肉 2斤
白糖 50克
花雕 50克
50克
10克
生抽 40克
老抽 10克

超级简单懒人东坡肉的做法  


  1. 1、五花肉切块焯水,洗净沥干水份,用绳捆扎
    2、开火,真空锅内 倒入适量的油,加白糖化开,倒入五花肉翻炒,加酱油(生抽/老抽)炒至上色,倒入开水,放调料(料酒、盐,葱姜)大火煮开,转至中小火40分钟炖至酥烂
    3、开盖收汁,装盘即可

    超级简单的懒人东坡肉的做法图解 做法步骤 第2张

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