之前出不了门，幸运的我收获了邻居赠送的硬通货——泡面、小葱和香菜！如果能利用手头有限的食材将泡面翻出花样来，并且尽量做得健康一点，吃得开心一点，想必没有人会拒绝吧？狂翻冰箱后，我研制了5种泡面的升级吃法，或许能为你手头的泡面增增色，快挖掘现有的食材试试看吧～
这里教大家制作【咖喱牛肉面】。
| 泡面 | 1包 |
| 咖喱块 | 1/4块（50g） |
| 牛仔骨 | 250g |
| 土豆 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1/4个 |
| 洋葱 | 1/8个 |
| 香叶 | 1片 |
| 姜 | 2片 |
| 黄酒 | 1大勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 熟白芝麻 | 1小勺 |
| 香菜 | 适量 |
牛仔骨切块，煎至两面金黄，加入姜片、黄酒、水炖煮至软烂。
土豆、胡萝卜、洋葱切块，土豆、胡萝卜加入锅中，再加入咖喱块，土豆软了之后再加入洋葱。
鸡蛋在65度热水中浸泡成温泉蛋。
煮面后捞出，把咖喱牛肉汤浇上去，最后放上一颗温泉蛋，撒点白芝麻和香菜。
