记录贴。海蟹蒸、河蟹煮。时间15分钟。背景：我爹给我稍来一箱螃蟹，两个厨艺小白研究半天最后还是决定打电话问问咋做、立此帖记录。
用料
盘锦河蟹的做法
煮河蟹。死的一定不能吃。河蟹冲水洗刷，水不混了就可以下锅。锅里少放水，水量不用多就是煮不干锅就行。适量再放点葱姜盐料酒。凉水下锅先中小火，开锅后计时15分钟，就可以装盘开造了。
