相关全麦核桃戚风卷的最正宗的做法全麦核桃戚风卷做法步骤图

全麦核桃戚风卷

用料低粉60克全麦粉15克核桃粒适量蛋黄3个红糖15克玉米油45ML水45ML蛋白3个细砂糖20克柠檬汁几滴动物性淡奶油100克全麦核桃戚风卷的做法蛋黄加红糖打至体积变大加入玉米油和水拌匀加入全麦粉和过筛的低粉拌匀蛋白加......

01-01

全麦核桃肉桂卷

我的最爱♥️用料面粉高筋面粉150克中筋面粉200克中筋高筋随意替换，总量不变全麦面粉50克面团辅料鸡蛋1只酸奶/希腊酸奶70克/100克水130克老面（可不加）100克橄榄油24克肉桂粉5克红糖/白砂糖20克后加入面团酵母粉5克盐6克馅......

01-22

全麦核桃吐司香蕉卷

用料香蕉3根鸡蛋1个沙拉酱适量吐司面包3片全麦核桃吐司香蕉卷的做法准备好材料一片全麦面包片涂上沙拉酱卷起沾上全蛋液锅加热放入黄油融化后把卷好的面包片放入煎至金黄色斜刀切段装盘配一杯咖啡开吃啦......

03-24

苹果核桃全麦肉桂卷（波兰种）

用料高筋粉250g全麦粉50g鲜酵母9克（干酵母3克）盐3克牛奶或水200克左右夹馅肉桂粉5g红糖20g苹果1个核桃（烤熟）5个橄榄油（刷油用）适量苹果核桃全麦肉桂卷（波兰种）的做法制作波兰种：50克水中加入3克鲜酵母（1克干酵母），静置10分钟后搅......

06-24

核桃戚风

用料鸡蛋3个核桃80克砂糖45克牛奶47克玉米油25克低粉40核桃戚风的做法糖，油，牛奶混合搅拌均匀加入过筛面粉蛋黄加入第一骤再加核桃搅拌蛋白打发分两次和第三步骤面糊搅拌均匀，倒入中通戚风模具上下火165度烤40分钟......

06-11

全麦核桃酥

给学生做的小零食用了猪油和不多的全麦粉减了糖不甜却很酥很香猪油真的是中式点心的神助攻喜欢的话就做起来吧用料低筋面粉180克全麦粉30克猪油100克鸡蛋1个白砂糖50克核桃仁碎50克泡打粉1克小苏打0.5克黑芝麻适量全......

07-10

全麦焦糖核桃面包卷

一款美味又适合秋冬季节的面包。每一次做焦糖核桃我都当零食吃，越嚼越香感觉在嚼爆米花的那一种，哈哈把焦糖核桃融入面包中，柔软的汤种全麦面包加上香脆的核桃，一口爱上~~用料焦糖核桃材料：核桃仁180克细砂糖150克水35克汤......

11-03

全麦核桃苹果肉桂卷（纯素）

寒冷的冬天最少不了的一款温暖而甜蜜的面包，大概就是肉桂面包卷了。纯个人口味，偏清淡！因为要戒糖，所以口味真的很清淡，家里只备了全麦面包粉，所以口感相对与其它用高粉做的糙一些，但吃的时候心底是安慰的，少糖健康啊～～用料全麦......

04-10

秋冬限定｜全麦红糖核桃肉桂卷

❗️配方可以做12个红糖全麦核桃肉桂卷❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1❗️乔立SC-1P层炉，上200，下190，12分钟❗️其他烤箱参考180度20分钟，上色满意盖锡箔纸～❗️温度时间仅供参考，还是要根据自己平时的烘烤习惯来，烤箱不同磨具......

04-03

紫米核桃全麦核桃包

我家皮皮喜欢吃紫米的面包和华夫饼，无意间发现安安（安安爱吃面包）老师这款紫米面包，做了一次就停不下来呢，嘿嘿😁！老师的原方是没有全麦和橄榄油的，我做了调整加入了全麦粉，孩子吃所以做面包都会加点全麦，现在孩子都吃的太过精......

02-18

全麦核桃戚风纸杯（详细步骤图）

特别喜欢戚风细腻绵软的口感，又很喜欢核桃烘烤后诱人的香味，于是，结合了一下，就有了这个全麦核桃戚风纸杯。戚风方子用的是青井老师的全麦戚风蛋糕，稍稍减了点糖。用料鸡蛋3个（带壳150克）玉米油28克牛奶37克细砂糖30克全麦面......

01-25

好吃不胖全麦肉桂红糖核桃卷

用料高筋面粉300克全麦面粉100g鲜酵母18g糖45g盐5g鸡蛋45g牛奶210g黄油40克肉桂核桃红糖馅儿红糖40克黄油30克肉桂10克核桃仁40克好吃不胖全麦肉桂红糖核桃卷的做法把除了黄油和盐以外的材料混合均匀揉成团加入软化的......

04-14

减糖减油 | 全麦红糖核桃肉桂卷

嗨，午安。今天你吃下午茶了吗？肉桂也是种奇妙的食物，有人爱惨了它，也有人避之不及。幸好它在我家是可以被归类为「美食」的。买到的肉桂卷总是很甜，自己做就可以规避这些问题啦，按照自己的口味做内馅，配上一杯香浓的现磨热美......

07-11

核桃先生--全麦核桃包

这款面包是上周在麦先生的工作室和麦先生一起制作的，也是我第一次制作全麦面包，当时就被这30%的全麦口感给惊到了，带了些全麦粉回家，现在自己来制作一次，口感柔软、轻盈，很是喜欢用料老面法式T55粉80克水52克鲜酵母2.4克盐1......

01-10

全麦戚风

用料牛奶70g花生油40g全麦面粉70g蛋黄4个白芝麻碎少量蛋白4个柠檬汁几滴糖粉40g全麦戚风的做法牛奶70g、花生油40g拌匀称取全麦面粉70g，先筛入一半，拌匀蛋黄四个放入拌匀剩下的一半全麦粉也筛入，拌匀至无干面粉颗粒即可，......

06-07

蜂蜜核桃香蕉全麦戚风蛋糕

这款蛋糕结合了果子学校蜂蜜核桃戚风和青井老师的全麦戚风，加上香蕉口感更加润滑。蜂蜜和全麦粉是完美的搭配👯此方用量是2个6寸🈵模用料鸡蛋5个全麦粉70克玉米淀粉15克核桃仁50克蜂蜜50克香蕉30克牛奶30克玉米油50克......

07-04

全麦核桃包

减肥期间，全麦面包完全成为了精神和身体的支柱。用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉2.5克糖（可不加）20克盐4.5克水165克橄榄油（黄油）12克葡萄干25克蔓越莓干25克核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽装饰全麦核桃包的做法......

10-21

低脂全麦戚风

之前不做戚风主要嫌糖和油太多，而且不喜欢太绵软的蛋糕，但心里又总嘀咕，连这个基础款都没做过实在说不过去，好歹应该打个卡…于是想着试试全麦粉和减油后的戚风会成啥样…参考各路大神，攒出这个配比，适合6寸模具初试成功，完......

06-23

核桃全麦面包 100%纯全麦

最近做了好多好多纯全麦吐司，已经看吐司看乏了，想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由，配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外，面团里还有核桃碎，其实还是营养非常丰富的一款，并且100%纯全麦适合减脂期代......

08-08

黑全麦戚风

用料鸡蛋4个细砂糖60克牛奶50克左右全麦面粉90克油40克黑全麦戚风的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋黄，油，牛奶，全麦粉混合蛋白打发，分3次加糖，打发到倒扣不掉的状态打发的蛋白跟全麦糊一起混合烤箱160度50分钟放凉取出......

09-15

全麸麦戚风

最近跟全麸麦面杠上了。全麸麦的馒头毫无难度。然后开始尝试完全麸麦面的吐司。不管是二次发酵还是一次发酵，结果都是一样的，硬梆梆毫无拉丝的蜂窝组织的烤馒头。失败了几次之后，决定暂时改变计划，毕竟全麸麦还是挺贵的，需......

01-01

全麦核桃红豆包 100%全麦

我赶脚....我把全麦面包做出了烧饼的既视感.....怎么看怎么像麻酱烧饼我放了好多好多核桃，从照片里面就能看出来哈，都是大颗的核桃粒。量大概占全麦粉的35%，其中一半是核桃一半是碧根果，吃起来的口感很有层次。红豆馅因为......

09-07

全麦核桃

用料高粉192全麦粉48克胚芽粉6克盐5克酵母3克糖30克老面60克水144克黄油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麦核桃的做法120-150克/个上火235下火15012分钟......

04-19

全麦核桃红枣卷

用料核桃50克红枣250克全麦粉500克酵母粉3克全麦核桃红枣卷的做法红枣核桃切碎蒸10分钟全麦粉加3克酵母粉用温水溶解后揉面，我是隔天晚上揉好，保鲜膜封紧早上直接用把面分成鸡蛋大小份，杆开来放上红枣核桃卷起来，上笼蒸20......

03-07

全麦核桃饼

怕胖？那就吃点全麦的饼干吧！用料黄油60克全麦粉65克糖粉50克核桃碎30克小苏打1/8小勺全麦核桃饼的做法黄油软化后放入盆中，同时放入糖粉、小苏打和全麦粉；用刮刀拌匀；加入核桃丁，翻拌均匀；拌好的面团分成每个大约5克左右的小......

08-11

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