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[自制酸奶]安全呐!

   来源:料理馆    阅读: 3.42W 次
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[自制酸奶]安全呐!的做法步骤图

制好的酸奶,可以拌水果蜂蜜吃,也可以榨酸奶水果汁

用料  

酸奶机
川秀双歧杆菌 1袋
牛奶 750毫升
淡奶油 适量

[自制酸奶]安全呐!的做法  

  1. 先来张用料全家福

    [自制酸奶]安全呐!的做法步骤图 第2张
  2. 用少量牛奶把双歧杆菌溶化

  3. 再加入剩余牛奶、淡奶油

  4. 酸奶机一般8个小时就OK

  5. 成品酸奶温度在40度左右,口感略酸,放入冰箱冷藏一段时间更美味

小贴士

一种吃法是制好的酸奶加入水果丁(貌似我切的叫块了),蜂蜜,拌着吃
另一种吃法呢,是加水果榨汁喝,我经常晚上榨好装入小瓶中第二天带到单位喝
水果选择很多,有苹果、芒果、桃、葡萄、蓝莓、葡萄

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