| 面包粉 | 250克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 奶油 | 40克 |
| 牛奶 | 100-120克 |
| 黄油 | 20克 |
| 酸奶 | 190-200克 |
主锅放入面包粉250克，糖40克，酵母4克，盐3克，（鸡蛋1个，奶油40克，牛奶）共计170克！
设定揉面模式2分钟！
放入黄油20克！
设定揉面模式9分钟！
将揉好的面团取出来，分成3份（一份大概150-160克），将每个面团整光滑，擀成牛舌状，卷成卷后收口朝底部！放入模具发酵到模具8分满，盖上盖子！
刚烤箱预热180度，烤26-30分钟
酸奶吐司（鸡蛋一个，酸奶）共190-200克！
友情提示：北鼎烤箱26分钟
