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海胆炒饭(消耗海胆

   来源:料理馆    阅读: 3.3W 次
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海胆炒饭(消耗海胆的做法步骤图

用料  

海胆 随意只
随意克
随意碗
蒜末姜末葱 一点点克

海胆炒饭消耗海胆的做法  

  1. 买的小川海胆250g,做成了海胆寿司,吃了几个有点腻

    海胆炒饭(消耗海胆的做法步骤图 第2张
  2. 米饭是越光米,提前泡30分钟,然后米和水1:0.8的比例煮熟,然后关火搅拌闷十分钟…

    海胆炒饭(消耗海胆的做法步骤图 第3张
  3. 海胆用油炒熟剁碎放一边,油炒熟蒜末姜末,放米饭和海胆一起翻炒,加盐 鸡精 葱,起锅

    海胆炒饭(消耗海胆的做法步骤图 第4张
  4. 米饭颗颗分明 好吃!

    海胆炒饭(消耗海胆的做法步骤图 第5张

小贴士

海胆有点吸油,炒的时候多放点油不然会粘

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