相关消耗的最正宗的做法消耗做法步骤图

芝麻坚果薄脆（消耗蛋清）

📝烘焙-零食，方子留记录上海居家隔离好大一个好处就是磨练了烘焙能力！现在基本每1-2周的周末会做一些零嘴存着日常吃，话说为什么周末做？因为工作日还是要居家办公啊👏方子也还是参考小伙伴的，但小伙伴们的方子基本都是一盘......

12-26

消耗西葫芦和胡萝卜的糊塌子

用料西葫芦1个胡萝卜1/3根鸡蛋2个面粉约80克(视面糊流动性调节)盐适量白胡椒粉一小撮油如图8消耗西葫芦和胡萝卜的糊塌子的做法西葫芦洗净后先切片然后切丝再切胡萝卜丝加盐杀水，水别倒掉打两个鸡蛋进去，搅拌均匀加入面......

12-12

西门子蒸烤箱—消耗蛋白—云朵？舒芙蕾？

每次做完蛋挞，就会剩下多余的蛋白，自从知道有了这款云朵蛋糕也称舒芙蕾蛋糕就再也没浪费蛋白。。。其实我是一点也不喜欢吃，打蛋白时没有放柠檬啊，醋啊之类去腥的食物，吃吃还是会觉得有些腥味。好在，我家丫头喜欢得很，这么一......

02-24

蛋黄饼干（小美消耗熟蛋黄）

家里不爱吃蛋黄，每天剩蛋黄，不浪费就做饼干全家都爱吃啦。用料熟蛋黄4-5个植物油/黄油（玉米油/核桃油）90克糖40克盐2克面粉（中/低筋）190克泡打粉3克芝麻（可不加）20克蛋黄饼干（小美消耗熟蛋黄）的做法熟蛋黄稍微碗里碾碎下。油➕......

12-29

消耗汤圆好办法：空气炸锅版芝麻汤圆面包！

元宵节过去很久了，汤圆依旧占据着冰箱，灵机一动做了个芝麻汤圆馅面包，好吃得不要不要的。用料芝麻汤圆一袋高筋面粉400克牛奶250ml鸡蛋2个黄油50克盐5克消耗汤圆好办法：空气炸锅版芝麻汤圆面包！的做法面粉牛奶黄油一点食盐......

03-08

小白也能做的牛奶小方（无淡奶油｜超快手｜消耗牛奶）

中午熬鱼汤剩了半瓶牛奶，可惜午饭晚饭都吃得太饱，没有第二个胃装它，干脆做成牛奶小方作为早餐的小甜品。用料牛奶90克玉米淀粉10克赤藓糖醇8克总统黄油（可省略）2.3克小白也能做的牛奶小方（无淡奶油｜超快手｜消耗牛奶）的做法搅拌......

02-26

酸奶椰蓉软糕（大量消耗乳清）

我是非常喜欢喝希腊酸奶的，这几天在家隔离乳清越攒越多，每次做面包消耗的1-2百ml根本用不光。昨晚研究了3个小时，设计了一个感觉靠谱的方子，今天实验就成功了。做的过程没拍图，我尽量描述清楚。用料乳清600克淡奶油200克糖......

12-18

希腊酸奶乳清消耗大法

脱脂希腊酸奶handmade过滤的乳清主要成分为乳酸菌和糖分可以作为早餐记录自己的各种消耗方法用料脱脂乳清希腊酸奶乳清消耗大法的做法【粒粒西柚乳清酸奶】乳清（可选择+适量牛奶）+西柚榨汁机低速研磨把西柚打成颗粒即可......

12-26

提拉米苏欧包消耗奶油奶酪

亲测消耗食材效果佳，味道很可。用料面包部分波兰种50g水50g高粉1g酵母高粉100g黑全麦粉20g奶粉10g酵母2克水50g糖10g盐0.5g提拉米苏内馅奶油奶酪180g朗姆酒（非必需）8g淡奶油50g糖10g速溶咖啡5g饼干6块可可粉适量巧克力（非......

12-30

烤布丁（消耗淡奶油）

奶香浓郁的布丁🍮用料淡奶油170克牛奶100克细砂糖5-20克（个人觉得20g偏甜）炼乳50克鸡蛋1个蛋黄1个烤布丁（消耗淡奶油）的做法没什么步骤，上述材料全部混合均匀后过筛，一遍两遍都可以，倒入模具，上烤箱。200度预热，上下火，下层200......

12-26

奶酪棒（消耗奶粉）

自打过年孩儿爸下了厨房，我动动嘴就行了，今天在宝贝的强烈要求下做个简单的小零食顺便教给孩儿爸✌用料奶粉80克牛奶400克吉利丁片15克蔓越莓干随意奶酪棒（消耗奶粉）的做法吉利丁片用凉白开水泡软（一定要冷水温度略高一点......

03-09

君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉

这是君之的一个食谱，是用中筋面粉制作的，自己做了觉得容易上手，主要是给自己备忘，有兴趣的也可以去君之公众号看，有视频教程。用料中筋面粉150克温水(或者温牛奶)40克鸡蛋(50g左右)1个奶粉10克砂糖40克盐1克干酵母3克黄油2......

12-29

馄饨皮黄金煎饺~消耗饺子馅

包饺子馅料调多了~早餐变个花样，刚好消耗剩余饺子馅。用料饺子馅适量混沌皮适量食用油适量清水适量馄饨皮黄金煎饺~消耗饺子馅的做法昨天做的芹菜猪肉馅。饺子馅料调多了，余下的得想办法消耗掉。把馅料放适量在混沌皮上......

02-26

蛋卷（消耗粘米粉，母乳）

用料鸡蛋2个粘米粉179克（只剩这些）小麦粉21克母乳220g（有点稠，可增量）糖60克（微甜）黄油60克（下次试试再减油）黑芝麻适量蛋卷（消耗粘米粉，母乳）的做法除黄油外混合搅拌均匀，再加入融化好的黄油，这个配方出来的蛋卷有点硬卷不起来，不知......

02-23

干货消耗大法—黄花菜素包子馅

黄花菜直接吃家里都不习惯😷期间物资少要充分利用，就做成了包子发面和包包子的过程就略啦用料酵母克糖克面粉克鸡蛋2～3个干黄花菜2把粉丝半把木耳适量胡萝卜1根盐适量花椒适量胡椒适量生抽3勺干货消耗大法—黄花菜素包......

12-20

消耗葱姜蒜的酱油泡菜

近期家中囤菜过多，大蒜发芽、洋葱发芽，这不用酱油泡上，多了个开胃小咸菜，也不错哦！用料洋葱小半个大蒜6~7瓣姜1块小米辣1~2个味极鲜酱油适量蚝油1勺味精少许醋1勺消耗葱姜蒜的酱油泡菜的做法看着这些发芽的菜啊，炒也炒了，炖......

02-20

大米的消耗法·无水咖喱

本来做了一锅四人份的米饭和咖喱，想着当晚餐和带午饭，结果太好吃根本停不下来，当晚全都消灭啦～用料鸡大胸一块大蒜🧄五瓣胡萝卜🥕一根土豆🥔一个洋葱🧅一个西红柿🍅三个番茄丁罐头🥫一个咖喱四块大米的消耗法·无水咖喱的......

02-24

天然酵种巧克力果干软欧包（消耗酵种）

第一次做欧包，全用酵种发酵真的需要很长很长时间！这款包吃起来一点酸味都没有，很有麦香口感。个人觉得用全麦粉会更好！酵母种除了留出50克续种，还有313克的分量，想着一次性用完，不浪费。刚好剩一点巧克力找的配方配方改动后......

12-24

奶酪酸奶鸡蛋饼(消耗酸奶的好方)

单位中午中餐每天都有一小盒酸奶，每天都喝都已经腻味了，于是想能做点什么，想酸奶能做面包和蛋糕，那用来煎鸡蛋饼味道应该也不错，抱着试试看的态度做了这款鸡蛋饼，结果口味出奇的好！用料酸奶90克的4盒鸡蛋3个面粉130至140克马......

03-26

芒果慕斯（消耗淡奶油）

无敌简单，不用烤箱的蛋糕。用料黄油克芒果个牛奶克鱼胶片细砂糖克奶油克消化饼干克芒果慕斯（消耗淡奶油）的做法配方在次。淡奶油不够，我加了70g的酸奶凑够500g。我看有的方子没有淡奶油，全部加酸奶，打算下次试试看。消化饼......

12-26

花式消耗饺子皮 — 快手香葱饼

前一阵子包饺子省了些冷冻水饺皮，今天早上一时兴起，试了个“饺子皮版香葱饼”。虽然不如手擀的饼皮筋道，但味道也还不赖，主要是真的超快手。另外，记得调一些蘸酱，我用的是上次做酱香饼的配料，抹在饼上吃，美味值噌噌地飙升！用料......

03-10

苹果肉桂派（消耗苹果）

政府发的隔离物资里有几个苹果，眼看就要烂了，冰箱里还剩三张手抓饼皮，想着做个苹果派吧，听说苹果和肉桂是绝配，刚好做肉桂卷的时候剩了点，果然不错！用料苹果2个黄油20克糖20克盐3克肉桂粉3克鸡蛋1个淀粉20克水40克苹果肉桂派......

02-21

零失误双皮奶～消耗蛋清神品

蛋挞做多了，多出了很多蛋清，于是双皮奶诞生了用料蛋白3个牛奶500克细砂糖60克零失误双皮奶～消耗蛋清神品的做法所有材料牛奶里放糖搅拌均匀煮沸，不断搅拌，避免糊底倒入容器，晾凉等待起皮。起皮后总牙签挡住奶皮，将奶倒入一个......

02-24

猫舌曲奇/白色恋人饼干（只需四种原料！消耗蛋白的最好方法）

白色恋人都吃过吧？我不太喜欢那个夹心（其实我不喜欢所有的饼干夹心），觉得太甜腻了，我只喜欢饼干的部分。然后平时做蛋挞啊，布丁啊，雪糕啊，冰山熔岩巧克力啊，都会用到蛋黄，剩了蛋白就很麻烦。后来发现这个方子，哇！简直一次解决两个......

12-29

消耗塑料袋no.2

家里总是会积攒各种袋子，虽然超市大袋子可以重复使用，但是买蔬菜水果要称重的肯定得用商家的袋子。直接扔了吧，浪费不说也加剧了环境的污染用料袋子消耗塑料袋no.2的做法首先将袋子进行分类，建议第一个步骤先按袋子的清洁......

01-01

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