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香喷喷油渣
小时候,妈妈做菜之余,会把肥肉放在油锅里炸一下,出锅后稍凉片刻,吃起来香气四溢,口齿留香回味无限......不能算菜谱,只是记忆中的味觉吧!用料盐1克猪肉(五花肉或肥瘦相间的肉)100克香喷喷油渣的做法以上图片转自某生鲜app,看起......
12-27
卤面香喷喷
用料面条猪肉豆角盐八角个花椒香叶酱油蚝油葱姜冰糖白砂糖卤面香喷喷的做法先把五花肉切块,冷水下锅煮15分钟后,乘出冷水冲洗到肉量下来,油倒入锅中,放2勺白砂糖,炒出糖色,放八角,花椒,香叶,葱姜,冷却过的五花肉,翻炒,倒入少许酱......
09-18
香喷喷的猪油渣拌面
2019-2020猪肉价格没有最贵,只有更贵。又想吃肉又不想吃饭,某人还附一句想吃猪油面。so😝此货诞生!满足我想吃土豆粉,金针菇,某人洗面食,某人喜肉喜猪油……👐🏿完美用料肥肉适量(煮个面的配料而已)面按人定量小菜有啥配啥(我......
12-25
香喷喷的葱油(猪油版)
用料八角2个桂皮1块花椒十几粒香叶几片洋葱1/4个小葱1把猪油板若干盐2克香喷喷的葱油(猪油版)的做法猪油板切片,放入国中煮沸出水用漏网捞出猪油片,倒掉沸水冷水冲洗滤网捞起来小火翻炒,加少许盐2g就够熬出猪油和猪油渣滤......
10-14
喷喷香拌面
今天这个拌面用不一样的方法,在下锅煮之前,先用蒸的,虽说麻烦了一点,但是为了美味嘛对吧~这样的面条吃起来更劲道!用料面条青椒胡萝卜葱红辣椒盐生抽麻油芝麻酱香醋喷喷香拌面的做法面条放蒸笼蒸8-10分钟青椒、胡萝卜切丝,......
12-15
喷喷香的豆渣煎饼
豆渣营养丰富,但很多人不喜欢吃,终因它口感粗糙。偏偏我就是中意它这份独特的口感,咬上一口,慢慢咀嚼,点点感受那豆香。从黄豆到豆浆,最终被做成豆渣饼,完美的演绎了什么是物尽其用。用料豆渣适量小鸡蛋2个韭菜少量肉沫少量......
10-10
Beta1.0香喷喷豉油鸡😍
用料三黄鸡1只蒸鱼豉油100g老抽20g料酒20g葱段4段姜4片红洋葱2片清水500克冰糖10克八角4个桂皮1块香叶1片Beta1.0香喷喷豉油鸡😍的做法鸡焯水,三黄鸡焯水以后自然就变黄了,颜色很好看国内放油,放姜片、洋葱、葱段、八角......
01-15
酥酥脆&香喷喷de油渣葱油饼👉好吃到不想停♥️
👉牟牟de萌趣儿童早餐👉第452天(2019.5.24)大象嚒,纯属凑数哒😜用料面粉(面团)250克面粉(油酥)25克烫水110克凉水15克五花肉50克(80-100更佳)葱白60克葱花(叶)50克椒盐2克盐6克花椒少许酥酥脆&香喷喷de油渣葱油饼......
07-19
香喷喷🌻牛奶豆渣小花卷
❤️黄豆黑豆鹰嘴豆豆渣💛牛奶💙牛奶豆渣花卷用料豆渣半碗面粉4杯牛奶半碗酵母3克糖2克盐2克油10克十三香2克香喷喷🌻牛奶豆渣小花卷的做法盆里放入面粉4杯一点儿糖和盐,搅匀半碗温热的黄豆黑豆鹰嘴豆豆渣,加入3克酵母粉......
06-26
香喷喷炒面
没啥故事但好吃用料面条2块鸡蛋1个老抽1勺盐10克玉米香肠1个青菜小许鸡精5克香醋10毫升香喷喷炒面的做法需要准备这些材料煎鸡蛋加入香肠加调味料所有都加进去放面翻炒放青菜出锅......
02-27
炼猪油(还有香喷喷的猪油渣)
看着公婆送来的一大坨猪腿肉,真是头疼啊,只有换着花样吃啦……用料猪腿肉3斤清水适量盐少许炼猪油(还有香喷喷的猪油渣)的做法猪前腿肉差不多有三斤,厚厚的猪皮和一指厚的肥膘没人想吃,切掉瘦肉另做别的菜,把猪皮和猪肥膘一......
11-30
香喷喷油条(清真)
只会做懒人简单版的东西🤪用料鸡蛋个盐克膨松剂香喷喷油条(清真)的做法准备材料,就这些和面,醒发30分钟拿出来揉揉,擀开切条用筷子🥢压一道油热下油条,进锅就开始用筷子让它们翻啊滚啊翻滚啊炸金黄色出锅大泡泡豆浆小咸菜也......
12-02
雪白的猪油和喷香的猪油渣
猪油的香味,是任何植物油都无法比拟的。除了做菜,它还可以用来做很多美味的甜点和酥皮点心,德式面包的配方里也经常能见到它的踪影。我冰箱里会常备一瓶猪油,偶尔会做一些需要猪油的点心,或者放在稀饭、炒菜里犒劳犒劳自己......
09-07
香喷喷蛋挞
用料蛋黄4个奶油200ML牛奶170ML低筋面粉14克蛋挞皮16炼乳2勺细砂糖25克香喷喷蛋挞的做法14g低筋面粉低筋面粉倒入容器白糖25G鸡蛋待温度下降后加入一边倒一边搅拌记得不断搅拌温度下降后加入蛋黄搅拌烤箱预热后放置中......
05-25
香喷喷蛏子
用料葱6根蛏子500克姜5片蒜10瓣洋葱半个干辣椒2个香喷喷蛏子的做法煮开水,蛏子抄一下(约1分钟)捞出来,放入冷水,过一下。姜切5片,1头蒜拍一下,切大块一些。小火,入锅炒香,放干辣椒几段,切好洋葱半个。炒到洋葱变软放入蛏子,翻炒1......
08-15
香喷喷肉包
一次发酵的大肉包子,做了两次,都很好吃,这是个简易方子,主要是免得自己忘记🤗以后继续练习捏褶子!用料馅料:猪肉500克蚝油2勺生抽2勺香油1勺盐6克胡椒粉适量葱姜蒜(剁细放到配方的水里,做成葱姜蒜水)若干水(捞出葱姜蒜,把水一点......
07-30
香喷喷的炸猪油or榨猪油?
可能很多人对吃猪油有偏见?但是我还挺喜欢猪油的。家乡的健壮乡亲也一直在吃猪油的啊。是不是因为城里猪和乡下猪很不一样?用料猪板油or肥猪糕一些香喷喷的炸猪油or榨猪油?的做法其实榨猪油挺简单的,你只需要耐心。猪糕切......
04-23
喷香喷香的油炸丸子
愿意在学校宿舍做饭的原因就只有一个那就是没钱在外面吃好的哈哈哈哈哈哈用料油很多很多红薯一个面粉适量喷香喷香的油炸丸子的做法提前切好红薯把红薯蒸熟捣烂成泥(室友的功劳)将红薯泥和面粉充分混合依据个人口味添加......
01-07
10分钟,吃上香喷喷的豆渣饼。
做豆浆豆花,手里的余料是豆渣,让豆渣再次成为美食,是顺理成章的事情。用料鸡蛋2个盐5克豆渣150克葱20克食用油少许10分钟,吃上香喷喷的豆渣饼。的做法首先打两个鸡蛋切葱花撒葱花,撒盐。加入豆渣食材搅拌均匀。电饼档涮油......
10-06
香喷喷豆渣饼
非常简单快手的豆渣饼👌消灭打豆浆后剩余的豆渣👌用料豆渣70克燕麦适量新良全麦粉适量芝麻适量味椒盐多一点不怕盐1克香喷喷豆渣饼的做法⒈把所有东西搅拌均匀,糊比较粘稠(有点粘手)⒉如图,弄成薄薄一块,表面一定要撒多一......
11-20
香喷喷薯饼
土豆就是怎么整怎么好吃!😬用料土豆2个(中等身材)鸡蛋1个面包糠适量盐适量胡椒粉适量牛奶20ml香喷喷薯饼的做法土豆去皮上锅蒸熟,加少许牛奶,盐和胡椒粉,并用勺子捣烂(不用捣成泥,有点细小块状口感更好)⚠️盐一定一点点的加,可......
08-08
香喷喷的猪油渣芋艿羹
美食博主探店被种的草,妈妈是宁波人,但印象里她从没给我做过这道小吃。稍微翻了一下别人的菜谱,觉得我也可以试试。用料芋艿8个(小芋艿)葱花一小颗生抽一勺盐一点点白糖一点点猪肥肉100克(熬油渣用)香喷喷的猪油渣芋艿羹的做......
01-30
喷喷香枣糕
今天的枣糕,枣味特浓,有着传统枣糕的口感,适合这样下雪的季节,比较迎合这过年的气氛。隔着屏幕还能闻到那股浓浓的枣香味~~回味那抹唇齿留香~不像戚风蛋糕那样柔软,也不像发糕看着很蓬松吃着扎实。这枣糕有细腻的口感,但不......
04-01
脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼
用料面粉400克水250克盐一勺酵母一勺油一大勺酥油小茴香一勺油半碗面粉一大勺盐一勺脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼的做法依次放入水、酵母、油、面粉、盐混合,静止20分钟揉光滑加保鲜膜发酵两倍大25度室温大概一个半小......
04-11
香喷喷花卷
用料中筋面粉400克纯牛奶250克酵母7克香菇适量胡萝卜适量猪肉适量盐巴适量蚝油适量红烧酱油适量鱼露适量猪油适量香喷喷花卷的做法1️⃣先准备好中筋面粉、纯牛奶、酵母2️⃣用适量的温水把酵母化开(静置放五分钟)1️⃣把面粉......
02-22
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