塔吉锅煲 - 塔吉锅焖饭 - 塔吉锅蒸 - 第3页

春暖花开--塔吉锅奥尔良鸡翅配时蔬

天气是越来越暖和了，同样是每天很忙碌的生活，闲暇时间也就是做做饭，来喂饱肚子，前段时间闲着无聊在淘宝闲逛，发现这款塔吉锅，其实很久之前就有想买它的打算，一直也不知道啥原因就耽搁了，正好碰到什么淘宝装修节，说是打折还包邮......

06-09

啫啫蝶鱼煲

啫啫：食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉（煲），使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。灵感来源于生啫蝶鱼头，恰好家里有一条蝶鱼，试一试效果不错，孩子特别爱吃。实际上还是蝶鱼头比较好吃，鱼肉更嫩，胶质更多。用料蝶鱼1条......

12-03

塔吉锅腊肠娃娃菜

娃娃菜的清甜，和四川腊肠的咸辣，真是极好的搭配，不知不觉中就吃了两碗米饭喔。从准备到开吃半小时足够，名符其实的快手菜。用料四川腊肠一根娃娃菜一颗盐少许鸡精少许塔吉锅腊肠娃娃菜的做法塔吉锅里烧一锅水，把腊肠放到锅......

12-05

塔吉锅焖豆角

少油，健康，省时！塔吉锅是下班后厨娘们的好帮手！用料长豆角植物油洋葱西红柿姜蒜末老干妈葱花酱油塔吉锅焖豆角的做法塔吉锅锅底刷一层薄薄的油，依次铺上姜蒜末，洋葱碎，切片的番茄和豆角，盖上锅盖，大火煮到边缘见水冒泡，这过程约......

11-12

鸡翅什锦塔吉锅

真正意义上的今年即将结束，明天开始就是最后一周了，如愿以偿，买到了最后一天的高铁票，马上就可以滚回家过回狗蛋，二妞衣来伸手饭来张口的日子。只是我知道仍有期限，新鲜的翻滚的热气腾腾的新年正朝着我们每个人涌来。也曾清......

08-29

塔吉锅香肠炖南瓜

记录一下，方便自己。用料香肠一根，南瓜200g蒜2瓣生抽蚝油白糖香油香醋剁椒塔吉锅香肠炖南瓜的做法南瓜洗净切块香肠蒜瓣分别切片一匙生抽，一匙蚝油，一匙香醋，一匙白糖，一匙剁椒，少许香油调成酱汁塔吉锅里倒入少许油，刚刚可将......

09-05

培根焗土豆（塔吉锅）

塔吉锅是懒人最适合的烹饪锅，我喜欢它无油烟并且无繁琐烹饪过程。只需按照蔬菜在底层肉类在上层原则将食材堆成金字塔形状后加热即可。用料洋葱1小粒培根6片土豆1粒盐适量橄榄油少许培根焗土豆（塔吉锅）的做法洋葱切丝，土......

09-25

塔吉锅做鱼

偶然在微博上看到了一个美食博主，用铸铁锅焖鱼，感觉很喜欢！我家没有铸铁锅，突发奇想塔吉锅可以吗？试了一下，果然很好，现在这道菜是我家的高频菜加宴客菜加保留菜，感谢博主@橘子八月提供菜谱和灵感！用料任何鱼（炉鱼、鳜鱼碟鱼…）......

07-20

鸡翅塔吉锅

LivingHankook塔吉锅，一锅搞定！烹制过程中没有油烟，所以更环保、更健康。蔬菜是在基本密封的状态下烹制，所以蔬菜很容易熟烂，省火节约资源。因为烹制过程简单，快捷，不会做饭的人也可以烹饪出美味佳肴。满足现代时尚烹饪的需......

05-21

塔吉锅包烧北极贝基围虾

简单易做，好吃下饭！用料基围虾200克北极贝100克白蘑菇100克豆芽100克金针菇100克粉丝100克小米辣适量蒜适量耗油适量橄榄油适量黑胡椒适量葱姜料酒适量生抽适量塔吉锅包烧北极贝基围虾的做法配菜洗净用锡纸在塔吉锅锅底......

09-20

塔吉锅酱汁鲶鱼

铺在锅底的藕片和粉丝，浸透了鲶鱼的酱汁，鲜嫩入味，下饭好菜！用料鲶鱼1条，最好2斤以上藕1段粉丝2小束甜面酱生抽老抽白砂糖料酒塔吉锅酱汁鲶鱼的做法甜面酱、生抽、老抽、白砂糖、料酒各取适量调成汁，鲶鱼洗净烫去粘液，切2厘......

12-29

塔吉锅腊肉蒸饭

用料腊肉、鸡蛋、大米、盐和胡椒、油菜、香葱、香菜、橄榄油塔吉锅腊肉蒸饭的做法将米淘干净,去杂质,沥干将腊肉切成丁,油菜,香葱,香菜,切成米粒状,备用把米放入微波炉专用硅胶塔吉锅中并倒入适量的水,水要稍微少点,......

12-15

李子排骨锅

用料李子土豆排骨胡萝卜洋葱酱油蜂蜜盐李子排骨锅的做法先将排骨放入有水的锅里，烧开后去血水捞出，用凉水冲净。【第一步焯水是自己加的】排骨热油翻炒一下。加洋葱炒出香味。然后移至塔吉锅略加生抽老抽一点料酒，小火焖......

12-15

塔吉锅煮鸡胸肉

白煮鸡胸肉，加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀～好吃到爆炸爆炸啊！[微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……用料鸡胸肉2块圣女果6颗柠檬半个迷迭香1根欧芹1根黑胡椒少许海盐少许生菜1颗番茄2个塔吉......

08-15

塔吉锅娃娃菜羊肉煲

用料娃娃菜一颗金针菇根据喜好羊肉卷根据喜好老豆腐或冻豆腐根据喜好塔吉锅娃娃菜羊肉煲的做法将娃娃菜平铺于锅底，建议铺两到三层将购置的羊肉平铺于娃娃菜上，也可以摆出好看的造型将金针菇平铺于羊肉上将葱，蒜炸锅并浇......

08-28

【山姆厨房】豆腐酿海鲜什锦（塔吉锅版）

豆腐海鲜很搭，春日的清爽小食。一道快手美味简单的料理。做了三次，已深深爱上~时长：15分钟2-3人食用料海鲜什锦100g左右北豆腐500g左右姜少许（几片）小葱少量（装饰）料酒2勺（约10ml）橄榄油少许盐适量黑胡椒适量生抽适量【山姆厨......

06-09

香菇蒸鱼「塔吉锅版」

做过所有的鱼的做法里，最最方便省时，味道又棒的一款。全程都没有用油，很健康的哦～用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油，醋，料酒适量香菇蒸鱼「塔吉锅版」的做法香菇洗净，切块或者是切片。葱切葱花。鱼去内脏和鱼鳞，收......

08-06

塔吉锅焖排骨

用料西红柿1个草菇6朵土豆0.5个青椒1个肋排2根蒜1粒塔吉锅焖排骨的做法肋排剁成小块，用生抽白酒腌制一下；蒜、西红柿、草菇切成片；青椒切滚刀块，土豆切滚刀块并用清水浸泡塔吉锅底刷一层薄油，将西红柿蒜和草菇加少许生抽抓......

07-14

塔吉鱼

尝过用塔吉锅烹制的鸡翅后，家人呼声很高，于是又做了塔吉鱼；买了一条四斤重的花鲢鱼，一半塔吉一半鱼汤...用料花鲢鱼1000克左右洋葱1个（大）大蒜2～3粒青蒜1根调味料老干妈豆豉辣酱、郫县豆瓣酱1小勺、1大勺白酒、蒸鱼豉油、白......

06-27

黄焖鸡米饭（塔吉锅）

最近在外面吃到了黄焖鸡米饭，想着自己在家做也做得干净卫生些。而且塔吉锅做什么都特别便利，食材从洗菜到入锅，做一次半小时不到，分量可以吃两顿了~用料鸡半只香菇4个生姜4片青椒1个大白菜2片料酒一小勺蚝油一小勺生抽一......

11-13

极致原汁：塔吉锅杂菜煲

绝对是道懒人菜谱，如果家里有塔吉锅和四种以上的食材，基本上一刻钟就可以搞掂，适用于早、中、晚任意一餐，配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜，都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。......

07-16

塔吉锅蔬菜煲

用料白菜几片土豆一个蒜两瓣黄豆酱一勺酱油一勺塔吉锅蔬菜煲的做法锅底涂油，铺上白菜放入蒜米，黄豆酱均匀撒在白菜上。淋上酱油。放少许水。再铺上切块的土豆。在土豆上均匀撒上现碾磨黑胡椒，一点点海盐。盖上盖子，中火五......

06-16

塔吉锅腊肉豌豆糯米饭

从小吃到大的味道用料糯米依据胃口青豌豆依据喜好腊肉依据喜好花椒几颗盐适量塔吉锅腊肉豌豆糯米饭的做法糯米洗净提前泡水一两个小时腊肉洗净切粒冷锅下小火慢慢炒至脂肪透明油脂渗出大火下花椒豌豆和腊肉一起翻炒到......

12-07

塔吉锅杂菜煲

09-03

铸铁塔吉锅鸡肉咖喱

买了锅就要用，对不？用料咖喱半块土豆1个胡萝卜1根洋葱半头水适量牛奶少量芹菜2根熟鸡肉适量铸铁塔吉锅鸡肉咖喱的做法洋葱、芹菜切粒，鸡肉切块，其他蔬菜切滚刀块。烧热锅底，放适量油将洋葱粒炒香。陆续放入鸡肉、芹菜、土......

05-21

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