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塔吉锅 清蒸蛤蛎
用料料酒一大勺蚝油一大勺酱油一小勺淀粉水一大勺盐适量面粉、白醋、八角、、鸡精香油塔吉锅清蒸蛤蛎的做法蛤蛎买来后要放盐水里浸泡半天,让其吐尽泥沙。用盐和反复搓揉蛤蛎,冲洗去除黏液。再用面粉和白醋反复搓揉蛤......
12-15
塔吉锅版肋排
塔吉锅,懒人锅。买一点蔬菜,加上事先腌制好的肋排,十几分钟就可以搞定一大锅有荤有素的菜啊!三口之家够吃了。用料肋排(按自己喜好腌制)500g胡萝卜一根土豆一个洋葱一个杏鲍菇一个生菜一颗塔吉锅版肋排的做法胡萝卜、土豆、......
08-18
铁工房——飘香鸡翅
某宝上团购的塔吉锅,收到后立刻做起来。很省时省力,鸡翅特别嫩,你~值得一试!用料鸡翅中10个大蒜3头洋葱半个胡萝卜一根蚝油适量东谷一品鲜酱油适量黄酒少许盐少许糖少许铁工房——飘香鸡翅的做法鸡翅中正反面割出两个小口......
06-28
海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)
塔吉锅做海鲜,简单美味,保留海鲜的原汁原味!过程无需加水,加了五花肉,谁吃谁知道!😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖(牛肉酱)或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜,香菜海鲜塔吉锅(五......
07-07
塔吉锅椒香焖虾
塔吉锅做虾,要么红焖,要么盐焗,不放水,最大程度的保留了虾的鲜味。用料虾半斤生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣料酒1勺老抽半勺白糖少许油几滴盐少许姜丝少许黑胡椒少许洋葱小半个胡萝卜少许芹菜等杂蔬少许塔吉锅椒香焖虾的做法虾去虾......
05-11
塔吉锅鸡翅塔
用料鸡翅10个圆葱半个胡萝卜一根腐竹干豆角酱油适量蚝油适量蜂蜜适量老抽适量盐适量味啉或料酒适量塔吉锅鸡翅塔的做法鸡翅提前一天用酱油,老抽,蚝油,蜂蜜,味啉,盐,葱,姜片腌制过夜。塔吉锅底滴几滴油,铺开。最下边铺洋葱,然后......
07-02
啫啫蝶鱼煲
啫啫:食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉(煲),使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。灵感来源于生啫蝶鱼头,恰好家里有一条蝶鱼,试一试效果不错,孩子特别爱吃。实际上还是蝶鱼头比较好吃,鱼肉更嫩,胶质更多。用料蝶鱼1条......
12-03
黑椒杂蔬鸡胸【低卡减脂】塔吉锅料理
一道能品尝到食材本真鲜甜味的快手料理。与你们分享希望喜欢。灵魂在于塔吉锅.正好新入手一只就自由发挥做了这道菜作为主菜,搭配酒、咖啡、茶饮都是不错的选择。低卡轻食,减脂塑形期也可以吃的饱又好!用料鸡胸肉250g西......
08-14
塔吉锅版热干面
灵感来自武汉热干面用料圆葱(切丝)半个豆角(切丝)200g大蒜6瓣土豆(切粗条)半个西红柿(切片)1个仔排4块汪刺鱼1条生抽,老抽,蚝油,老酒,糖,盐,适量塔吉锅版热干面的做法汪刺鱼洗干净,擦上盐;仔排+老抽+生抽+糖+老酒+蚝油豆角切丝,土豆......
08-02
塔吉锅鸡翅南瓜
塔吉锅方便快捷,节能环保,健康美味营养不流失。用料鸡翅半塔吉锅南瓜半塔吉锅葱姜料酒蚝油生抽盐糖塔吉锅鸡翅南瓜的做法鸡翅划小口,用后面的所有调料腌制半小时,或放冰箱一晚更入味。南瓜削皮、去瓤,切成条块塔吉锅底擦干......
09-09
塔吉锅,海鲜乱炖篇
入了个塔吉锅,无比新鲜。在看了点菜谱后,就开始自创了。哈哈,一顿光。塔吉锅绝对是本年度最适合投资的锅,又不贵喽,哈哈。用料蛤蜊10个蛋饺5个肉丸4个南美白虾10个白菜一颗料酒少许白胡椒粉生抽生姜一片葱少许塔吉锅,海鲜乱......
10-25
铸铁塔吉锅茄子煲
用料茄子1个柿子椒1个生抽1勺适量糖半勺耗油1勺香草适量香油适量洋葱半个蒜4瓣培根1片铸铁塔吉锅茄子煲的做法备料菜切丝,蒜切末,调回酱汁。热锅热油炒香蒜末和洋葱丝。加入培根炒香。码放柿子椒。码放茄子,浇上酱汁再加......
05-20
塔吉锅版腊肠煲仔饭
秋冬将至,能吃上一钵香喷喷的煲仔饭是多么幸福的事情啊!为此,我专门入手了一个塔吉锅,为的是不糊底,做出来以后几个死党纷纷要做法,所以我直接po了个步骤长图,偷偷懒用料泰国茉莉香米按需腊肠两根榨菜或萝卜干各种青菜均可蒸......
09-21
塔吉锅粉丝小海鲜
用料虾半斤腰蛤半斤墨鱼一只(中等大小)红薯粉一把葱段姜片小米椒芹菜段盐糖老抽蚝油干贝酱黄酒塔吉锅粉丝小海鲜的做法虾洗净剪去须脚,腰蛤洗净汆水,墨鱼洗净切块汆水,红薯粉热水泡软,煮熟待用热锅冷油,下姜片爆香。加干贝酱......
08-21
[素] 杂蔬锅 塔吉锅版
塔吉锅的好处就是,不用加水,一切都是原汁原味,而且基本上不用放油,很健康呦~用料香菇6-10朵(任意)杏鲍菇一个藕一段玉米一根西兰花半个蒜3瓣植物油3滴生抽2勺[素]杂蔬锅塔吉锅版的做法各种材料备齐,其实蔬菜的种类可以根据自己......
12-28
塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛
塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心,只要将食材准备好,放进锅里,煮一会,开锅就是一道美食,不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。用料牛肉卷王子菇西红柿酱油料酒盐塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法用沸水浇一下牛......
10-23
南瓜鸡丸煲(塔吉锅版)
用料南瓜500克洋葱少许葱姜少许鸡肉丸250克玉米油少许盐少许蚝油少许南瓜鸡丸煲(塔吉锅版)的做法塔吉锅热锅,放少许玉米油,均匀涂抹锅底,下入葱姜翻炒再加入洋葱,炒出香味,加入南瓜,翻炒均匀后,倒入少许凉水,也就100毫升左右,加......
11-03
塔吉锅土豆排骨
用料排骨1000克土豆1个八角个生抽适量姜片蒜瓣葱适量糖克盐适量料酒适量啤酒1-2小米辣椒1塔吉锅土豆排骨的做法1.排骨洗净放入冷水锅中焯水,用清水洗净沥干备用.2.锅中放油..放入冰糖!小火加热至融化变色,大泡变小泡.3.......
06-20
塔吉锅---豉汁翅中
自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着,淘宝上搜了好几天,几十元的没敢买,怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的,到货了看着还不错,陶瓷很细腻,唯一的不足是盖子密封不严,不过这个锅真的是好神奇啊,几滴油,没放水,味......
12-25
塔吉锅 西红柿金枪鱼奶酪面包
亲们,这次给大家献上的是西红柿金枪鱼奶酪面包的做法哦,喜欢的姐妹们跟进来了哦!参考厨具:用料面包一块金枪鱼罐头一小罐西红柿半个130g做披萨用奶酪适量塔吉锅西红柿金枪鱼奶酪面包的做法先把面包切成6块.金枪鱼罐头......
12-16
塔吉锅白菜菌菇炖粉条
用料白菜一斤五花肉100g粉条1把约100g香菇5~10朵木耳适量腐竹适量紅辣椒1个蚝油适量料酒适量生抽适量盐糖香葱1根蒜4粒姜少許塔吉锅白菜菌菇炖粉条的做法白菜洗净切成小段,五花肉切片,粉丝温水泡软切成两段或不切也行。......
07-10
塔吉锅(铸铁)豆角焖面
今天心仪的塔吉锅到家,完成开锅仪式之后迫不及待的给娃儿们做了家常的豆角焖面。也看了很多人的不同方法,总觉得又蒸面,又单独煮豆角。于是自己依然按照自己用普通锅做焖面的方法,没想到很成功,分享大家😁用料红烧肉适量豆......
05-22
杂蔬鸡块锅(塔吉锅)
塔吉锅绝对是夏天好伴侣,不用炒不用站在锅子边上,把菜准备好了码上,然后盖上盖子,默默去上网,回来就一锅菜,几碗饭~用料海鲜菇本鸡半只洋葱半只土豆一个胡萝卜一根西芹料酒老抽糖盐蒜小葱杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法鸡切块,用......
12-21
塔吉锅白萝卜炖鱼丸
用料白萝卜一颗鱼丸鱼饼若干豆腐泡5个葱蒜香菜适量塔吉锅白萝卜炖鱼丸的做法加两勺橄榄油,将葱,蒜,白萝卜,鱼丸豆腐泡摆好,盐适量,酱油少许,中火30分钟,闭火焖10十分钟。小贴士无需加水。白萝卜软糯,鱼丸在白萝卜汁的浸润下格......
11-04
塔吉锅咸肉冬瓜娃娃菜
塔吉锅极其适合懒人省油省水省火省事,没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦,唯一的缺点就是容易让人变懒。用料咸猪肉冬瓜娃娃菜料酒塔吉锅咸肉冬瓜娃娃菜的做法冬瓜、咸猪肉切片,娃娃菜切成条状塔吉锅内刷上一层油。放上......
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塔吉锅排骨炖茄子的做法和步骤图解 塔吉锅排骨炖茄子怎么做最正宗
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