塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心，只要将食材准备好，放进锅里，煮一会，开锅就是一道美食，不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。
用料
塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法
用沸水浇一下牛肉卷去腥
牛肉卷过油，放少许酱油和料酒，翻炒片刻
塔吉锅开小火，加少许油，放葱
王子菇和西红柿切片，依次摆进锅里
加一点点盐，在最上层码上牛肉
中火煮5分钟左右，然后转小火10分钟
关火，焖5分钟即可
