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减脂营养杂粮炒饭

   来源:料理馆    阅读: 8.22K 次
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减脂营养杂粮炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小白菜 1把
虫草花 适量
黑木耳 适量
青椒 1个
蒜葱 适量
杂粮 适量
金枪鱼罐头 1罐

减脂营养杂粮炒饭的做法  

  1. 蔬菜类洗干净切小段备用,金枪鱼罐头倒掉水分备用

    减脂营养杂粮炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒入适量亚麻籽油(减脂期油脂稍微少点),放入切好的蒜,葱,虫草花,黑木耳,青椒炒香,再放入沥干水分的金枪鱼炒两分钟,倒入小白菜炒至断生,如上图所示。

    减脂营养杂粮炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把菜分开倒入杂粮饭炒散,再一起炒拌均匀,放入黑胡椒粉继续炒一两分钟,再盖上锅盖闷一两分钟,起锅。

    减脂营养杂粮炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.杂粮饭要提前煮好,最好是煮熟后放冰箱冷藏一晚
2.我用的是不粘锅带微压功能的,所以油脂用的比较少,并且全程没有额外加水,大家在炒制过程中如果觉得干了,可以适量加点水
3.因为金枪鱼罐头比较咸,我口味清淡就没加盐,口重的可以适当加点盐

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