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鸡蛋包饺子

   来源:料理馆    阅读: 3.32W 次
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鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
饺子 15个
玉米淀粉 适量
玉米油 适量
葱花 适量

鸡蛋包饺子的做法  

  1. 不粘锅放油摆好饺子形状此时大火(女生怕烫可以先油温升上来关口)

    鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃 第2张
  2. 放适量水摸过饺子三分之一,一定注意由于大火加水会遇热飞溅,锅盖准备好

    鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋液一个不加水切记、葱花、水淀粉调好一小碗(这是成型关键)

    鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃 第4张
  4. 饺子快熟放水淀粉定型

    鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃 第5张
  5. 倒上蛋液基本成型后,撒葱花芝麻美观,提味儿

    鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃 第6张
  6. 装盘,不粘锅轻松把蛋包饺滑到盘子里

    鸡蛋包饺子的做法步骤图,鸡蛋包饺子怎么做好吃 第7张

小贴士

不粘锅,水淀粉

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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