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流汁的花生芝麻红糖包子馅

   来源:料理馆    阅读: 3W 次
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流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法步骤图

我家娃超级爱吃的红糖包,记录一下馅料的做法,大家可以参考,也方便自己查看。

用料  

核桃 20克
芝麻 30克
花生 70克
红糖 170克
食用油 适量克
面粉 两勺

流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法  

  1. 花生炒熟打成粉

    流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法步骤图 第2张
  2. 熟芝麻打成粉

    流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法步骤图 第3张
  3. ①花生,芝麻,核桃,全部炒熟或者烤箱烤熟
    ②用料理机全部打成粉,不用太细,有点颗粒感更好吃。
    ③花生芝麻核桃粉和红糖混合,加2勺面粉(面粉的作用是为了让红糖稍微浓稠点,吃的时候不会跟水一样流下来)
    ④拌匀之后再加点食用油,适量就可以,一边加一边用筷子搅拌,差不多没有很干的粉末就可以了。

    流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法步骤图 第4张
  4. 包子出锅,爆汁的馅料,超级好吃!

    流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法步骤图 第5张

小贴士

这个比例我自己吃是有点偏甜的(我比较爱清淡),但是我家里人都爱吃甜的,是按他们的口味做的。所以糖的多少可以按自己的口味调整。

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