制作过程超方便快捷的，整点冻冰箱里，早餐、宵夜煮几分钟就可以吃了。方便省事！
用料
| 紫菜 | 4张 |
| 芹菜 | 一小把 |
| 肉酱 | 500克 |
| 肉沫 | 300克 |
| 淡干虾皮 | 适量 |
| 云吞皮 | 500克 |
虾皮紫菜云吞的做法
1.紫菜放烤箱150度烤1分钟，烤脆方便揉碎。（没有烤箱可以在无油无水的热锅里稍微烘一下，或直接撕成小碎片）
和肉酱肉沫、淡干虾皮搅拌均匀即可。
因为肉酱肉沫是在市场买的成品，都是调好味的，所以不用再放盐和鸡精调味了，直接加点食用油搅拌均匀就可以包了。
对造型没有要求直接捏一下就好了，煮的时候也不会散的。
水开下锅煮至浮起即可。
