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相关巧克力的最正宗的做法
无糖油无面粉‼️爆浆巧克力古早蛋糕‼️仅40卡
👩🍳仅用可可粉就能做古早蛋糕⁉️放上巧克力夹心就是会爆浆的那种‼️无糖油无面粉,低卡无负担,防暴食抗氧化还能提高代谢‼️💕40卡/块(6块)|食材简单🌈减脂、健身、生酮、巧克力控、古早蛋糕脑袋冲‼️用料可可粉20克鸡蛋2个......
12-30
无糖巧克力面包波兰酵种(附不含酵种做法)
有些配方是可以一直做一直做滴,我从大佬leibaobao那学过来的,每年都会做几次,疫情封城,没有酵母,用仅剩的5克酵母做了老面,后被热心网友提醒这就是波兰酵种,然后跟波兰酵种进行了友好切磋,互相熟悉,这个菜谱由此产生。我一个嗜......
12-28
复刻好利来熔岩巧克力
用料黑巧克力100克蛋黄1个糖10克淡奶油160克复刻好利来熔岩巧克力的做法原料大集合淡奶油倒入奶锅中,放入一个蛋黄和10克糖粉。搅拌均匀,开小火煮不断搅拌,以防粘底,煮到微微沸。关火。倒入巧克力,搅拌巧克力融化均匀。搅......
12-27
拼牙印儿的时候到了——德式冰山熔岩巧克力挞
用料挞皮黄油50克糖粉65克蛋液50克低粉175克冰山熔岩巧克力蛋黄1个黑巧克力100克淡奶油150克拼牙印儿的时候到了——德式冰山熔岩巧克力挞的做法黄油提前软化,加入糖粉~搅拌均匀,用打蛋器打发也可以~准备好蛋液(中等个头......
01-02
咖啡巧克力虎皮卷
......
01-03
淡奶油巧克力曲奇
为消灭淡奶油┏(`ー´)┛用料巧克力(90%)40克淡奶油100克黄100克白砂糖70克低筋粉170克玉米淀粉20克可可粉15克耐高温巧克力豆适量淡奶油巧克力曲奇的做法淡奶油隔水溶化巧克力溶化好的巧克力酱黄油室温软化低筋粉可可粉......
12-30
L巧克力肉松小贝 (2022/68)
用料胚子:蛋黄2个牛奶🥛20克玉米油6克低粉12克可可粉4克蛋白2个白糖24克食盐2克柠檬汁2克夹心卡仕达:蛋黄24克白糖26克玉米淀粉10克可可粉4克香草精2克牛奶🥛100克黄油4克夹心淡奶油176克爱尚松巧克力碎松适量L巧克力肉......
12-31
巧克力水果戚风蛋糕
记录用料鸡蛋3个牛奶65克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶油(抹面)200克淡奶油(淋面)30克黑巧克力24克蛋糕粉55克可可粉16克巧克力水果戚风蛋糕的做法1.可可粉过筛,加入35g食用油,混合均匀,充分乳化2.加入65g牛奶,搅拌均匀3.加入三个......
12-29
谁说要饼干配方?给就给你个最牛的! 巧克力核桃仁手工饼干
饼干还是巧克力的最好吃,再加点烤熟过的核桃仁,就简单地揉圆按扁,造型简单味道可是最牛的。巧克力豆的醇厚香、核桃仁的坚果香、加入的棕糖,烤好的饼干呈现出好看的焦糖色,巧克力豆粒粒可见、咬一口核桃仁随时给你惊喜,好吃......
12-30
坚果满满巧克力软欧(博朗厨师机)
用料高筋面粉235g、全麦面粉35g、牛奶200g、细砂糖45g盐3g、耐高糖酵母4g、黄油15g可可粉15g、核桃碎50g榛子仁45g、大杏仁45g、蔓越莓干30g、葡萄干30g坚果满满巧克力软欧(博朗厨师机)的做法准备好所有的食材,夏天的话......
01-11
菠萝巧克力脆皮吐司
北京最近实行居家隔离政策,买食材不是很方便,这个点心做出来很好看,而且食材简单、作法简单!大家一起试试看~用料巧克力1板菠萝少许香蕉半根吐司1片牛奶100克鸡蛋1个淀粉4勺菠萝巧克力脆皮吐司的做法香蕉碾成果泥,混合淀粉......
12-30
抹茶味&巧克力味毛巾卷
用料糖粉克低筋面粉克可可粉克鸡蛋个牛奶克低粉克黄油克奶油克芒果个抹茶克淡奶油克抹茶味&巧克力味毛巾卷的做法看图看图看图看图看图看图图图图巧克力味巧克力味巧克力味图图图图......
12-29
不用一小时就能吃上好吃的巧克力马芬(麦芬)
小高姐的配方。简单易做口感好。省时省力。小高姐的视频下面很多人问能不能换算成克。其实在视频开始就说得很明白,这个配方不要求精确度量的。如果你没有量杯,也可以用茶杯,茶碗。按我的理解就是比例差不多就行了,不用精......
12-25
浓郁巧克力蛋糕卷
巧克力🍫爱好者不容拒绝的一款蛋糕卷,添加了一部分巧克力,提升了整个蛋糕卷的口味用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶75克低筋面粉50克可可粉15克60%黑巧20克细砂糖60克柠檬汁3克奶油180~200克奶油用的糖15克奶油用可可粉5克(可不......
01-09
巧克力笑脸饼干
做饼干用的糖粉,自制糖粉:用料黄油55克糖粉20克盐0.5克蛋黄1个泡打粉(没有可以不放)1克低筋面粉100克玉米淀粉5克黑巧克力100克巧克力笑脸饼干的做法软化好的黄油加入糖粉、盐打发。打发蓬松,黄油有点发白即可。加入蛋黄打......
01-03
蓝莓巧克力隔夜燕麦
这是一道口感一般的减脂早餐,主要是因为我用的咖啡粉是不融化的那种,所以口感不好。但是如果没有那个不能融化咖啡粉,口感会更好。但是隔夜燕麦真的很饱腹!用料燕麦35克可可粉1勺牛奶80克零糖酸奶1小包香蕉半根蓝莓适量咖......
01-06
超软8寸巧克力戚风蛋糕
零基础也可以做出绵软戚风,步骤超详细用料蛋黄糊部分:鸡蛋黄5个低筋面粉85克糖30克玉米淀粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分:蛋清5个柠檬汁或白醋8滴砂糖60克超软8寸巧克力戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离(蛋清盆里......
01-03
9寸烤盘版巧克力蛋糕
用料蛋黄3个蛋白3个牛奶30克细砂糖32克低筋面粉35克可可粉10克油30克9寸烤盘版巧克力蛋糕的做法按照做瑞士卷的步骤做一个胚。800克奶油加20克糖打出来有点多,大约150克应该就可以了。没有方形烤盘,家里的烤箱是只有十......
12-29
咖啡巧克力塔
用料巧克力克黄油克鸡蛋个低筋面粉克速溶咖啡克牛奶克面粉克糖克咖啡巧克力塔的做法黄油加糖软化搅拌,再加入鸡蛋搅匀后加入低筋面粉,揉成面团,每次揪一点面团揉圆后压扁,放入模具调整模具中的面团,使之尽量贴合叉子或者牙......
12-31
巧克力蛋糕(自用
记录留档自己看的,不要跟我学,不专业,可能还不好吃用料可可粉24克细砂糖70克热水50克鸡蛋4个玉米油50克低筋面粉80克巧克力碎15克巧克力蛋糕(自用的做法热水调巧克力粉四个鸡蛋无需分离蛋清蛋黄,加糖打发5分钟以上至可画8......
01-01
打发过度的淡奶油&变身@冰山熔岩巧克力
打残的淡奶油,实在不想浪费,总想做点什么。最近在点心店里吃了冰山熔岩,也搜了一下方子,就选了最简单的做法试试。起初怕淡奶油会出现油水分离的情况,彻底废了,就用了一半(某巢250的一半)试试,结果混合的挺好的,就把另一半一起......
12-27
双倍快乐的「巧克力双色吐司」
巧克力控表示很喜欢这个味道,一点也不会腻!用料中种:高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团:高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克糖30克干酵母1克黄油20克最后:巧克力粉10克左右双倍快乐的「巧克力双色吐司」的做法前一......
12-31
巧克力流心蛋挞
巧克力流心蛋挞:纯嘉利宝巧克力流心+法芙娜可可粉+可可百利黄油薄脆+安佳动物奶油+特仑机有机牛奶,超级味蕾享受......
12-30
新手巧克力水果裸蛋糕
给喜欢吃巧克力的老爸做生日蛋糕🎂(人生第二个6寸蛋糕🍰)用料鸡蛋60g左右3个牛奶30克玉米油30克低筋面粉40克可可粉6克白砂糖36克柠檬汁5、6滴巧克力奶油:淡奶油125克黑巧克力20克淡奶油2280克白砂糖17克新手巧克力水果......
12-29
孩子们最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇
朝朝又又又没有点心吃了,晚上我们俩琢磨了很久,决定做这一款布朗尼风味脆曲奇,做法简单,巧克力控们最爱。一定一定记住,不喜欢黑巧的,怕苦的把75%黑巧克力换成50%的,或者直接改成牛奶巧克力。用料低筋面粉110g75%可可脂黑巧......
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