最近几天忙着看装修公司，基本点外卖或者在外面吃。今天回家比较早，在家吃完再出去遛狗子
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 姜 | 一片 |
| 葱 | 一点葱白 |
| 料酒 | 2勺 |
| 油 | 一勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 5小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 二荆条 | 2根 |
| 小米辣 | 3个 |
青椒鸡丁 吃完后遛狗的做法
鸡肉切成块，放淀粉生抽腌10分钟
辅料准备下班
放油，我这油太多了。放小米辣，葱白，蒜，姜丝，有香味后火大点放腌好的鸡肉。快速定型后转小火，加一点老抽上色，加白糖，加耗油。加二荆条，大火速度翻炒1分钟
出锅
小贴士
这个菜优点就是快，缺点是带点辣味。
