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二荆条炒蛋
爸爸妈妈在家里常做的快手家常菜~吃不了辣的人请慎重~用料鸡蛋个盐适量二荆条辣椒个葱适量蒜瓣姜片酱油适量鸡精适量糖二荆条炒蛋的做法二荆条去籽,切段,把鸡蛋加盐炒好放一边葱姜蒜炝锅,放二荆条翻炒,加一点生抽翻炒至七八......
06-25
二荆条炒鸡胗
不知道大家看过胖妹的吃播没有,她炒的这个菜。。。真的好绝,看完视频马上去买了鸡胗,淘宝买了二荆条,二荆条我这边很少见,非常香的一种辣椒。记录一下,成品废饭。。用料鸡胗五六七八只姜几片料酒一瓶盖蒜五六瓣盐小勺老抽小......
04-13
二荆条炒鸡胸肉(不辣版本)
这道菜谱就是为了想吃辣椒炒鸡胸肉但是又怕辣的好吃嘴准备的用料二荆条5根鸡胸肉半块淀粉1勺盐酌情加减郫县豆瓣酱1小勺生抽1勺姜丝两片姜片切丝蒜丝1瓣切丝醋1-2勺油适量二荆条炒鸡胸肉(不辣版本)的做法准备食材鸡胸肉......
08-30
川味二荆条辣椒拌猪耳
二荆条辣椒特有的清香,搭配脆爽的猪耳,麻辣汁料,鲜香爽口,配饭、馒头、下酒菜,都是很好的一道快手家常凉拌菜。用料新鲜猪耳1只二荆条辣椒100g大蒜2瓣小葱1棵老姜1块花椒适量料酒适量生抽适量红油辣椒适量花椒面适量醋适量......
03-18
二荆条回锅肉
小美煮熟五花肉,无需看管,不担心烧糊,不怕忘记关火。我们享受无油烟的烹煮环境,希望你喜欢😘。用料五花肉300克二荆条150克150克蒜2瓣姜2片豆瓣20克老抽10克白糖½茶匙二荆条回锅肉的做法50度清洗五花肉主锅放900克水,设置......
08-29
家常菜超级嫩超级下饭的二荆条牛肉丝儿
腌制牛肉加了一点点小苏打,这样牛肉炒出来特别嫩!!!用料a腌制牛肉丝牛肉丝150g郫县豆瓣酱一勺(5g)红薯淀粉适量(3g左右0生抽5ml姜丝2片切丝食用油5ml小苏打一点点!!b配料二荆条/青椒15根/2个食用油40ml小葱一根干辣椒2根花椒一......
05-12
二荆条剁椒
量多请按照1000克原料150克盐的比例有咸度才能保持不发酸,长久保存。量少现吃按照250克原料25克盐的比例原料——除盐以外的,辣椒,姜,蒜,白酒都要算进去。花椒盐可以先炒好,多一些留着备用,很多地方都可以用。就是多了花椒味......
03-03
腌制二荆条
二荆条治疗胸腹冷痛四川来了五斤腌起来用料二荆条辣椒2500克盐80克酱油800克蒜8头姜150克白酒250克油150克腌制二荆条的做法辣椒洗干净去蒂晒到表面没有水分油加热大料花椒香叶煸香捞走加酱油盐白糖煮开放凉表面物质......
04-08
二荆条泡椒萝卜丝鸡
用料萝卜半根大葱半根土鸡半只(不宜选用太老的,炒不熟)姜片8片大蒜10瓣二荆条泡椒8-10个(不是朝天辣泡椒)糍粑辣椒适量(可参考约4-6勺)花椒约60粒(自己口味)蚝油2勺料酒约20ml砂仁5颗(可不要)豆瓣酱2勺菜油适量(可参考约150-200克......
03-11
二荆条炒鸡腿
用料鸡腿5只二荆条适量盐适量姜3块味极鲜适量料酒适量大蒜3钣蚝油适量二荆条炒鸡腿的做法洗干净的二荆条切小段鸡小腿去骨切块(鸡全腿也可以、不用去骨也行,我是不想剁所以去的骨)用料酒,一点盐稍微腌制一下。锅内放油烧......
06-03
辣子鸡丁(二荆条)
比较简单的家常菜继续妈妈菜系列用料二荆条半斤生姜1个鸡腿肉1斤大蒜2个花椒1把盐、料酒、胡椒粉、鸡精适量辣子鸡丁(二荆条)的做法二荆条切粒,生姜切片,大蒜剥好,鸡腿肉切小块。锅中放油,烧至滚烫放入生姜片,炒出香味倒入花......
06-27
二荆条小炒肉
用料二荆条五花肉里脊肉蒜淀粉酱油料酒二荆条小炒肉的做法准备食材。五花肉和里脊肉切薄片,不加淀粉不腌制。二荆条斜切或切成滚刀状,除了二荆条也可以用青椒,麻椒等。大蒜切小块。锅加热,调中火,干锅下二荆条煸炒炒至二荆......
03-15
二荆条香菇鸡
纯粹的香菇鸡总觉得不会那么干香加上二荆条颜色也会更舒服当然辣味少不了用料鸡半只(砍小块)香菇500g二荆条500g(斜着切块)郫县豆瓣3汤匙姜适量蒜4个盐适量白糖一小匙料酒3汤匙二荆条香菇鸡的做法将料酒、盐倒入盆中与鸡......
08-15
虎皮二荆条
用料二荆条虎皮二荆条的做法锅不放油烧热,放入二荆条干煎,并不断用锅铲按压直至二荆条两面都出现虎皮,加酱油即可吃的时候一般用筷子从中间像两侧撕开后吃......
01-27
二荆条小炒鸡腿肉
天下美食,唯快不破爱辣又不敢吃辣星人最后的倔强用料鸡腿肉只二荆条大蒜二荆条小炒鸡腿肉的做法鸡腿肉切块,加料酒,黑胡椒,淀粉抓匀,再加食用油抓匀封住。放入冰箱冷藏腌制,时间随意。准备姜片,大蒜拍碎。二荆条切环。不怕辣......
01-25
刺激味蕾·激发食欲的二荆条炒鸡蛋
在故乡西安,经常可以吃到绿辣子(二荆条)鸡蛋夹馍,现在回到家,自然也要做来吃,找找熟悉的味道~用料鸡蛋2-3个二荆条8-10只盐8克酱油1勺刺激味蕾·激发食欲的二荆条炒鸡蛋的做法先把二荆条切成小丁,当然,斜切也可以,我是图省事......
12-10
下饭神菜 二荆条炒鸡蛋
用料鸡蛋3个二荆条辣椒4个下饭神菜二荆条炒鸡蛋的做法1热锅热油炒熟鸡蛋,盛出2重新加油炒二荆条,炒软加盐,十三香,少放一点点酱油翻炒几下3鸡蛋倒回锅里一起翻炒滋味炒匀盛出俩人吃成这样,我很满意哈哈哈哈7:56进家门,8:30三......
01-30
辣子鸡〔二荆条炒鸡〕
最著名的重庆歌乐山辣子鸡,用的干辣椒,干花椒,用油爆出来的鸡,特别干,又特别辣,一般人都受不了,可是还是想去吃这一份美味,怎么办呢,琴姐来改良一下吧,家里4个男人都要吃肉,口味也要有一点,太重也不好,就来一款清香的辣子鸡吧用料......
08-31
家常香辣椒(二荆条)
这款类似于小咸菜,香味为主,带点鲜和辣。用料二荆条(杭椒)大蒜葱白糖盐香叶干花椒芝麻鸡精调料家常香辣椒(二荆条)的做法二荆条和葱洗净,控干水分。二荆条,葱,蒜切碎。加入盐,干花椒,白糖,鸡精,调料,芝麻,拌匀。锅内倒油,加入葱,香......
09-21
荆条蜜柠檬水
荆条蜜能促进体力恢复,也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。柠檬富含VC可以排毒养颜,美容淡斑,减肥消脂。冷藏后泡任何茶都可以加两片儿。。ps1.柠檬要用盐水浸泡半小时,切片使用2.荆条蜜是北京同仁堂的,超......
03-11
【搬运】二荆条拌鸡腿肉
搬运b站厨师长农国栋的菜谱,方便自己做用料鸡腿2只姜适量料酒适量葱适量盐(煮鸡腿用)10克二荆条辣椒适量小米辣适量蒜末适量糖适量盐适量酱油3勺红油3勺麻油2勺白醋1勺【搬运】二荆条拌鸡腿肉的做法锅里放葱,姜,料酒,盐,鸡腿......
12-14
二荆条滑鸡
炒菜前米饭多焖点用料生抽2勺老抽1勺鸡腿3只蚝油1勺料酒1勺大蒜半头二荆条10根花椒粉适量淀粉20g糖1小勺白芝麻适量二荆条滑鸡的做法1、鸡腿肉切丁,用1勺生抽1勺老抽1勺料酒20g淀粉抓匀腌制十分钟。另备一小碗,倒入1勺......
09-07
酸菜 二荆条
用料酸菜酸菜二荆条的做法.......
11-28
二荆条炒鸭肠
你看可爱不,解馋下酒下饭用料二荆条辣椒15根鸭肠300克姜丝少许蒜末四瓣盐一茶匙生抽一勺料酒一勺味精一茶匙二荆条炒鸭肠的做法洗净鸭肠,清洗鸭肠最重要的是将肠子里的油抠掉,可以用盐和面粉码一码,洗起来相对简单些烧开......
02-14
耙泥鳅(二荆条仔姜烧泥鳅)
最近总感觉猪肉价格又起来了,那就吃鱼吧。说实话,我也并不喜欢吃鱼,有刺又腥。超市里面泥鳅15块钱一斤,我买了一些,不到一斤。就想着吃一顿就可以了,别煮多了要吃两顿。我们这也不见泥鳅,我们叫鱼鳅。用料泥鳅400克仔姜1大块......
07-31
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