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吉拿棒,美墨厨房
用料肉桂糖100克糖3茶匙肉桂粉1茶匙盐吉拿棒230克水75克奶油30克糖1/4茶匙鹽125克低筋面粉35克玉米粉1/4茶匙泡打粉2顆蛋,打散吉拿棒,美墨厨房的做法1將烤箱預熱至220℃。肉桂糖2將糖、肉桂粉和鹽放入主鍋,以5秒/速度8研......
01-21
脆皮布朗尼,美墨厨房/美味秘密
用料奶油,切塊90克鸡蛋2个盐1/4茶匙核桃碎50克无糖可可粉10克低筋面粉25克巧克力80克剥小块白糖100克脆皮布朗尼,美墨厨房/美味秘密的做法1將烤箱預熱至170℃。2插入蝴蝶棒,將蛋、鹽和糖放入主鍋,以6分/速度4打發,取出蝴蝶......
03-30
墨西哥起司饼(玩转松饼机,美墨厨房)
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12-22
泡椒味的墨鱼仔,小美的美食
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05-22
健康美味~墨鱼水饺
墨鱼不但味道鲜美,而且还具有很高的营养价值,墨鱼壳含碳酸钙、壳角质、以及少量氯化钠、磷酸钙等,墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值很高,可治疗胃酸过多,并且是止血常用药物。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化......
08-27
美善品:时蔬炒墨鱼
用料油10g葱2根姜3片盐适量料酒5g胡萝卜1/3根切丝芹菜5根切段木耳4朵墨鱼75g美善品:时蔬炒墨鱼的做法油、葱、姜3分钟/120℃/速度1爆香墨鱼之前用料酒、盐腌制5分钟把墨鱼放入主锅:3分钟/120℃/反转小勺放入木耳、胡萝......
08-21
墨斗丸(小美家庭版)
墨斗丸是潮汕著名的美食之一。只取雪白的厚肉墨鱼🦑腹肉,加入自己喜欢的配料制作而成。用料墨鱼🦑肉400克白猪肉80克马蹄30克红辣椒5克芹菜10克木薯粉40克冰粒(如果墨鱼冻到有点冰沙的感觉来打可以不下冰,效果更好)100克......
10-03
红烧大墨墨
用料墨鱼只姜片红烧大墨墨的做法捕获另一只大墨墨上火,直接烤熟即可小贴士配合冰饮料食用更佳!......
07-01
烧墨鱼小美
用料墨鱼1只姜3片蒜5瓣八角3个桂皮1块香叶2片老抽10克生抽10克冰糖10克油5克料酒30克烧墨鱼小美的做法爆香姜葱蒜3分钟v速度1食材放入腌制15分钟5分钟v小勺加水盖过墨鱼,25分钟v反转小勺最后10分钟开盖收汁。别太干。......
07-01
泡椒墨鱼仔-美善品
鲜香微辣,里面的配料更好吃😍用料墨鱼仔200克大蒜4瓣姜2片胡萝卜1/3根食用油20克料酒15克小米泡椒5个泡椒水30克盐少量莴笋1/3根青椒(可略)1个红尖椒3个香菜2根泡椒墨鱼仔-美善品的做法1.将食用油,胡萝卜片,大蒜片,生姜放入......
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清蒸大墨墨
用料墨鱼1只清蒸大墨墨的做法捕获新鲜大墨墨一只放适量葱花,蒜泥小火微热,蒸约15min......
07-01
墨西哥捲餅(小美版/美善品 TM5/TM6)
难度:难准备时间:30分钟总时间:2小时30分钟产量:16块用料小麦饼皮用料:面粉500克猪油100克盐2茶匙热水250克玉米饼皮用料:玉米面粉300克盐1茶匙热水400克酪梨沙拉醬用料:香菜(只取叶子)5支洋葱(切块)100克辣椒(去籽,切段)2个蒜1瓣番......
01-01
小美 墨西哥小面包
只需一发的墨西哥小面包,很适合“懒”妞儿!用料面包原材料:高筋面粉250g低筋面粉50g鸡蛋1个淡奶油60g牛奶100g糖粉30g金燕酵母5g盐3g总统黄油30g酥皮原材料:软化的总统黄油(注意:不是融化的黄油)20g糖粉20g低筋面粉20g全蛋液......
07-16
墨墨的一人食:放置式美食可盐可甜烤鸡翅
老阿姨有一个小烤箱(后面就会发现有多~么小),为什么像老阿姨这样的大忙(lan)人会买烤箱呢?之前老阿姨的朋友说,烤箱真的是只需要放置,等时间到了,食物就好了!虽然时间不一定短,但是操作真的太简单!做着自己的事情,等时间去做好食物,......
11-12
墨鱼烧肉(小美版)
墨鱼炖五花肉自然是入口即化的鲜香,可是我也会想要尝尝墨鱼烧五花肉的浓香呀!用料五花肉300克干墨鱼1只冰糖5克老抽15g生抽20g料酒50g水300克墨鱼烧肉(小美版)的做法中等大墨鱼一只提前一天泡发,洗净切块,大概160g左右。五......
09-10
泡椒墨鱼仔,泡椒墨鱼仔,神奇的搭配:泡椒+墨鱼仔=奇异的美味
用料墨鱼仔250克泡椒8克料酒10克姜10克葱20克盐2克芹菜80克干辣椒3个美美椒粉2克小炒鲜10克文蛤精2克泡椒墨鱼仔,泡椒墨鱼仔,神奇的搭配:泡椒+墨鱼仔=奇异的美味的做法泡椒、小葱、芹菜、干辣椒切段,姜切丝,都切成长条状墨......
05-01
大烤墨鱼(小美版)
用料墨鱼1只老抽2勺生抽2勺冰糖10克姜3片大蒜若干八角2个桂皮半根香叶2片玫瑰豆腐汁2勺白芝麻少许大烤墨鱼(小美版)的做法详见上图文字说明出锅,摆盘,撒白芝麻开吃!......
04-20
墨墨奶茶
天气不好,煮杯奶茶用料纯牛奶根据喝的人数添加红茶根据喝的口感添加绵白糖根据喜好甜度添加墨墨奶茶的做法纯牛奶,绵白糖,红茶白糖入烧热的锅里,熬焦糖焦糖好了,加入牛奶,看喝的人数加,加红茶,根据口号喜好加,大火煮开,小火熬煮......
10-12
小美版 墨西哥面包
墨西哥面包,最喜欢就是上面那层酥皮了,脆脆的、香香的。以前做墨西哥面包觉得很麻烦,现在有了小美版,简直就是太简单啦!(请先看完食谱再开始操作)用料面包胚牛奶125克鸡蛋1个淡奶油50克高筋面粉300克糖粉30克酵母1茶匙黄油30......
06-25
青椒墨鱼仔(小美版)
其实放了三种辣椒,辣椒节青辣椒和糟辣子吃着和餐厅里爆炒的感觉没啥区别,下次试试高温模式用料墨鱼仔200克约14-16只青椒50克蒜4瓣姜15克糖5克盐1/2茶匙约2克花椒5克糟辣椒15克约一勺或辣椒面20克生抽15克油70克五香粉1......
05-18
小美版 墨西哥卷饼
喝粥的时候总喜欢配一点面食,比如韭菜盒子、馒头、葱油饼什么的。这款卷饼比前面说的那些面食都容易做,也不怎么花时间。而且少盐少油,吃起来没有任何负担。做午餐、晚餐可以卷各种炒杂菜。做早餐可以直接做成鸡肉卷。总......
12-17
墨鱼大烤(小美版)
用料墨鱼3只(处理完共500g)姜3片蒜5瓣冰糖30克黄酒30克香叶1片八角1个桂皮1块老抽10克生抽10克南乳汁30克油5克墨鱼大烤(小美版)的做法蒜、姜入主锅3分钟/120度/小勺爆香放入墨鱼、南乳汁5分钟/v/反转小勺加入桂皮、八角......
12-30
美美姐之墨西哥鸡肉卷
一直准备做给爱的人吃,今天动手,很快半小时搞定用料鸡脯肉一块面包糠适量黄瓜一根西红柿一个生菜叶若干番茄酱适量美美姐之墨西哥鸡肉卷的做法鸡肉切条用胡椒粉,生抽,盐和少许料酒腌制二十分钟面粉适量加入鸡蛋中成面糊鸡......
07-17
美味墨西哥nachos😃
好像叫nachos,我也不太确定😂,但是很爱吃😜作为早点或聚会零食极完美用料牛肉末250克黄彩椒1个西红柿1个白洋葱1个香菜若干根小米辣3个蒜3瓣玉米片若干盐少许黑胡椒粉少许柠檬半个美味墨西哥nachos😃的做法玉米饼切成三......
02-21
美善品~~~墨鱼大烤
我煮菜一直喜欢收汁干点,这样味道可以完全包裹在主食材上,味道会更好。腐乳汁我采用了台湾江记的辣豆瓣腐乳汁,带有点小小的辣味,味道真心不错。PS:我2014年购置的是老款用料墨鱼一大个腐乳汁15克生抽10克老抽10克老酒15克......
03-22
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