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塔吉锅版剁椒鱼头

   来源：料理馆    阅读: 2.6W 次
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塔吉锅版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鱼头 2个
姜 6片
蒜 1头
大葱 1根
小葱 2根
油 适量
生抽老抽 适量
冰糖 一小把
花椒大料桂皮香叶 适量
啤酒 适量

塔吉锅版剁椒鱼头的做法  

  1. 准备好鱼头

    塔吉锅版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 没想到要写菜谱，所以没拍，借用吃完的照片说明一下。
    1、塔吉锅内倒油，油烧热一边放冰糖炒糖色，一边放入所有香料炒香。
    2、将姜片葱段铺在锅底，两个鱼嘴相对摆好鱼头，淋生抽老抽剁椒啤酒
    盖盖，中火1-2分钟，小火4-5分钟

    塔吉锅版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 开盖，撒小葱香菜末，淋自制辣椒油，上桌啦！

    塔吉锅版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 吃鱼直播……

    塔吉锅版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 美味自不言说♥

    塔吉锅版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
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鱼头 塔吉 塔吉锅版剁椒鱼头 锅版 好吃

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