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塔吉锅麻辣鱼

   来源:料理馆    阅读: 3.34W 次
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塔吉锅麻辣鱼的做法步骤图,怎么做好吃

自从买了这个吉锅后,发现这真的是母女三人用餐的神器,省时间份量不大,一锅出来菜和肉、或菜和汤都有了。备注:本人不是卖广告哈!

用料  

4小条
萝卜 半根
火锅料 一勺
葱姜 少量

塔吉锅麻辣鱼的做法  

  1. 萝卜切片(建议用白萝卜,因为我们家女儿喜欢吃胡萝卜,所以我用了胡萝卜),锅底刷油,铺上萝卜片。

    塔吉锅麻辣鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将鱼铺在萝卜片上面

    塔吉锅麻辣鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入火锅料,如果不吃辣,可以只放姜葱不放火锅料。
    盖上锅盖,大火烧开,看到锅盖边有水汽冒出来即可关火。关火后不要开盖,10分钟即可。
    在烧鱼的同时,旁边开锅煮面条,鱼好了后将鱼和萝卜盛盘,剩余的汤汁刚好做拌面
    后面忘记拍照,不好意思。

    塔吉锅麻辣鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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